14

OCT

2018

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纯白牛奶不再纯白,

因为加了一些黑巧克力进去,

最后开始巧克力牛奶新人生。     ... 男子E 2018.09.02

 

 

九月曾在男子的日常生活IG上分享过的仿颜料饮品,

就是来自曼谷的PRESSED CAFE 咖啡馆,

今年三月甫开业一张张将黑巧克力挤进牛奶杯里的照片,

随即占满了泰国IG的热门版面,

也让PRESSED CAFE成为不少旅人造访的小店之一。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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PRESSED CAFE咖啡馆不大,只有一整排靠窗与柜台几张座位,

一次大约只能容纳8-10位客人,是灰色调带点实验室厨房的金属风格。

 

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大家都是为了那一杯杯DIY巧克力牛奶而来,

七月平日的下午去,虽不用排队,但也是坐满了客人。

 

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冰箱里放满了一条条黑巧力酱

 

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▼Grey Latte (下图右) 

-

以咸焦糖、木炭、浓缩、奶油与牛奶调配而成,

喝起来是多了咸咸甜甜的咖啡牛奶风味。

 

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▼SUMMER GARDEN

-

仿保养品玻璃滴瓶的概念,将糖浆滴进接骨木花风味气泡水里,

放两片莱姆切片装饰,取名夏日花园喝起来也蛮清爽的。

 

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▼DIY ICE Chocolate 

-

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将黑巧克力酱随自己喜欢的浓淡加入,

喝起来是巧克力牛奶的风味。

 

除了黑巧克力外,近期看店家官方IG,

也多了红丝绒巧克力和特浓黑巧克力两种口味。

 

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INFO

PRESSED CAFE

地址 : 61/120 Rama IX soi 7, Huai Khwang

营业时间 : 周一 ~ 周五 : 07:30 ~ 17:00、周六 ~ 周日: 10:00  ~ 18:00

电话 : +66 96 834 8461

FB : PRESSED CAFE

 


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书籍简介 : 

288页里完整记录了我们喜欢的各种首尔日常,从人情咖啡甜点小店、

旅行途中不能错过的茶饭事、到令人想一再阅读的城市样貌,

若你喜欢我们曾经捕捉过的画面,喜欢我们曾经描述过的心情分享,

喜欢我们曾经写下的首尔,相信你也会喜欢我们的《这时首尔》。

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