【FJ飞捷意大利生活馆】SILGA油脂分离锅 意大利锅具／烧烤专用锅

现在的人普遍都希望自己能够吃的健康，但又想要享受美食，

尤其是中秋佳节想要烤肉，看别人吃自己不能吃那有多难受。

【FJ飞捷意大利生活馆】SILGA油脂分离锅

意大利独步全球创新技术，凹凸锅面分离出油脂，保留食物原汁原味不油腻。

也适合直接上餐桌，使用电磁炉烧烤，又不会炭焦，轻松享受美食好开心!!

常常去百货公司闲逛的时候就有看到FJ飞捷意大利生活馆的各样锅具~

但常常就用着羡慕的眼神看着它，然后默默的飘过~哈哈哈，因为它看起来太高级了啦!!

没想到我今天终于拥有它了，它的银光闪闪让我内心澎湃了起来。

大百货公司知名老牌顶级锅具耶!而且意大利原装进口，保用10年长期保障，也太威了吧!

独家设计全世界独一无二的油脂分离锅，SILGA油脂分离锅你可以看见里面锅底特殊格纹锅盘，

凹凸锅面让你在烧烤食物时可以将油分离在底下，保留食物原汁原味不油腻，这锅子相当的精美。

弧形把手还有隔热的设计，好握好拿取。

18/10高级不绣钢，底部『铝层』厚达10 mm，超高火传热均匀, 不沾锅好清洗。

油脂分离锅底部有专利号标章， 认明此标章才是正版商品 唷~

锅盖是巴洛克圆弧锅盖，锅内空间向上加大强化热气对流，食物外酥内嫩。

锅盖的上方还有温度测量器，让你随时可以掌握锅内温度。

锅盖的高度，要烤一只鸡看起来应该没有问题。

使用方法还是要来看一下，才能正确的使用锅子。^^

1.先将锅内外的水分擦干。

2.小火热锅2~3分钟，洒点水在锅上，水珠跳动即热锅完成。

3.若烹煮有汤汁食物，例:丝瓜、蛤蜊、鱼、海鲜类、请铺上烤纸，避免汤汁被锅子吸干。

4.烧烤时，请盖上锅盖小火可保留食物原汁原味，不油腻。

▲烤虾▲

第一个我们就先来试试烤虾，我先将虾子去肠泥，在锅子中罢满虾子，撒上盐巴盖上锅盖即可。

我只能说烤虾的速度超级快的，大概不用5分钟就烤好了。

商品均匀受热，高温热气对流留住食物营养，让每一只虾子都鲜甜美味。

而且我没有翻面，虾子就是从底下熟至上面，均匀的每一只都熟了。

话说这盘虾子一上桌就直接被扫盘了，根本就等不到我的下一道菜煮好。

▲香烤鸡腿排▲

先将鸡腿加如蒜头，葱、盐、胡椒腌置。

将配菜甜椒、青椒、杏鲍菇切好待用。

鸡腿我买的时候有先请摊贩先去骨唷~这样吃起来比较方便。

照前面的使用说明先热锅后将鸡腿放置锅内，我是先将皮的那一面先烤，盖上盖子约10分后再反过来煎。

在煎的过程中完全是不用放油的唷~只要慢慢的烧烤，

鸡腿的油就自己的流出，分离出油脂，让鸡腿不会这么油腻。

​​​​​​​将鸡腿夹起你会发现天呀!!底下好多油唷!原来我们平常吃了这么多的油吗?!!

这样将油脂分离后，感觉健康许多呀!!

待鸡腿8分熟后我将所以有配料丢进锅SILGA油脂分离锅一起烧烤，

蔬菜类的熟成速度真的很快，也是没几分钟就都熟了吧!!

而且通过鸡的油让蔬菜吃起来也很甜美。

不得不说我觉得烤鸡腿超好用的，连我那挑食到不行的哥哥，都直说这道可以卖了，哈哈哈。

SILGA油脂分离锅将鸡腿烤的油脂分离，但还是保有鸡肉的原汁原味，

而且鲜嫩多汁，一口咬下满满的 juice !!

再来烤个鱼，将鱼抹上盐巴后，一样直接盖起烧烤，我本来有想要放烤纸，后来又偷懒，

烤鱼的时候建议还是要放，不然鱼会有点太干，加上又那时又在煮别的东西，太慢收锅了 ><

不过鱼除干一点之外，还是很好吃啦!哈哈哈。都是自己没认真顾好。

【FJ飞捷意大利生活馆】SILGA油脂分离锅

烧烤食物时，可以留住食物本身的鲜嫩多汁，锅内空间向上加大强化热气对流，食物外酥内嫩

就算是不会料理的妈妈们，也可以轻松料理，我今天几乎所以的食物都是用

SILGA油脂分离锅来烹煮，让食物去油更健康。

 

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