『加贺町精致涮涮锅(芦洲店)』沙拉对他很熟悉因为常路过，所以今天不用开导航熟门熟路就去了，太早到还没开始营业，去对面尼加拉瓜公园逛一下，再逛逛市场消磨时间前往用餐，『加贺町』位在集贤路上，捷运徐汇中学站步行5~8分钟可到达，公车"尼加拉瓜公园"站步行1分钟，骑车来路边机车格也蛮多的，交通便利

『加贺町』有一般座位区及吧台区，白天采光佳，店内还有一台电视，一个人来吃也不孤单.无聊 

 

『加贺町』菜单，每锅低消230元不加服务费，买餐卷打85折，没买餐卷的朋友也可以集点，集满10锅送牛、羊、猪、鸡任选一锅

主厨推荐CP值高且较多人点的海陆双并，有5种海鲜加一盘肉品(牛、羊、猪、鸡任一)

 

沾酱区，各式辛香料，该有的都有，一走靠近就闻到花生粉的香气

 

隐藏版的加贺町特制辣酱，虾皮炒辣椒，只有老顾客才知道的，可以另外跟店家索取，拌饭、拌面，加入沾酱都好吃，味道好鲜喔~

一开始会先送上一杯伯爵冰红茶，喝完服务人员会再帮你倒

吃火锅必备饮料，清凉解渴

 

柴鱼高汤不用加价，使用柴鱼、昆布、台湾米酒、香菇..等食材熬煮，无添加味素，吃完不会口渴

 

加价升级风味汤"鲜醇牛奶汤底"附赠一片起司

建议先放入菜盘中食材，等汤滚时再加入起司，避免沾锅

一开始沙拉有先喝牛奶汤底与后来加入起司片后，浓醇香大大提升，所以起司扮演很重要的角色呢，一定要加

 

每锅附菜盘一份

精选火锅料，高丽菜的份量也很多，芋头松软好吃，玉米也保有水份

龙虾沙拉带点芥末味我喜欢

好可爱的蟹爪

 

店内有几款日本进口的火锅料，都蛮好吃的，像是日本明太子鱼卵、日本龙虾肉、日本北海干贝、日本蟹棒

沙拉点了两种日本明太子鱼卵，有啵啵明太子的口感

 

虾味超浓郁的日本龙虾肉都是火锅料单点不错的选择，比我喜欢的蟹肉棒好吃

 

副餐我们选了冬粉、面，这个要最后煮才能吸收高汤的精华 

我们点了两锅，一锅是海陆锅，海陆锅有一份5种海鲜的海鲜盘及一份肉品 

 

海鲜有鲜虾、蛤蜊、鲜蚵、透抽、鱼片，从事水产工作的老板娘一定会把品质最好的留给顾客

超肥美，我想喜欢吃蚵仔的沙拉妈看到一定很爱

鲜虾有两种，个头比较大的是白虾、个头比较小的是蓝钻虾，但他的价格可是比白虾贵喔

店内还有个立牌借拍一下，皇家级鲜甜，鲜甜度是白虾*5、草虾*2，等同大明虾，我个人觉得他的肉质比起白虾真的比较细致

 

鱼片有诚意的给了鲑鱼、圆鳕不是一般的鲷鱼片

蛤蜊这么大颗沙拉我太欣喜了，好久没有看到size这么大的蛤蜊

好吃的都留在最后，蛤蜊不时的对我吐舌头

 

白胖胖肥嘟嘟怎么能抗拒的了呢

 

我觉得还没进到肉盘我就有点饱了

搭配的肉品我选了鸡肉，很少见吧!

平常我不是配猪肉就是配牛肉，今天配鸡肉是因为菜单上写着去骨鸡腿肉(自制)

就不是一般肉卷，而是到市场购买鸡腿，去骨后制成肉卷薄切，可以吃到最真实的鸡肉，这个我很OK 

鸡腿肉肉质细嫩，可以吃到原肉我们都尽量挑选，更能吃到肉品的原始鲜甜

手切黄金六两猪

这盘份量真的是超多，适合大胃王 

一片片手切松阪猪，有一定的厚度，吃起来有弹性，很有嚼感

吃完这份超饱，因为切的有点厚度，虽然在吃火锅但也有吃牛排的满足感 

店长激推

手工花枝鱼浆、手工虾仁鱼浆，太多了怕吃不完，就点了一支手工虾仁鱼浆

确认过是整只虾仁才点，满满一管80元，很佛心

 

每一口都吃的到虾子，小时候好喜欢玩这种DIY鱼浆，为用餐增添趣味性

 

单点麻辣鸭血

好柔嫩像果冻般，口感真的很棒，完全没有气孔，是我喜欢的，一份那么多块可以2.3人吃，喜欢吃麻辣鸭血的朋友必点

 

本来副餐我们吃不下，后来我们试了隐藏版的加贺町特制辣酱后决定把面给煮了，面条加上虾皮辣椒绝配啊~~

店家有外卖虾皮辣椒，可以询问

饭后甜点四选一：冰咖啡、热咖啡、甜汤、冰淇淋

甜汤：红豆紫米汤，红豆使用万丹红豆，颗颗饱满浑圆，要吃就吃最好的

红豆汤甜度适中，不会太甜

  

店主的家人在咖啡批发商工作，推荐这款优质的"阿拉比卡咖啡豆"，有非洲豆的柑橘香及哥伦比亚茴香，喝起来很香醇 

冰淇淋使用的是泰国圣堤亚冰淇淋，我以前很爱吃他的榴梿口味，草莓的也不错，奶味蛮重的

甜点四选一，想加点咖啡或是冰淇淋可单点

来『加贺町精致涮涮锅(芦洲店)』用餐，除了拿沾酱需要站起来以外，饮料有人服务，几乎都不用在站起来走来走去，若是聚餐我觉得这样很棒，一直走来走去会没办法好好聊天，推荐给大家喔

地址：新北市芦洲区集贤路360号

电话：02-2289-5252

营业时间：11:30~00:00

粉丝团：『加贺町精致涮涮锅(芦洲店)』

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