28

OCT

2018

添好运

添好运据说在香港据说在香港是非常有名的米其林一星餐厅,后来引进台湾后一直没有机会去吃,这次妈咪来台北就带她来吃这间.之前久久一直没有来的另一个原因是因为,那时刚开幕的时候,我路过板桥大远百分店想说要来买一个叉烧包回家当点心,看着大排长龙的队伍,我鼓起勇气走向柜台询问:『请问外带要排哪里?』店员:『小姐,不好意思,我们没有外带唷!』顿时我的心情跌落谷底,就一直把这间店放着,心中一直有个阴影.今天在妈咪的陪伴下,终于走进这间鼎鼎大名的港式餐厅.

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Menu一翻开就是热卖的Top10, 当然必点的就是酥皮焗叉烧包啰~以一般港点的价位来说是稍微偏高了一点,但是以米其林一星来看,我个人觉得超便宜超划算的.

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如果有选择障碍,这里也很贴心的帮大家分配三人套餐跟四人套餐,看起来都非常的丰盛,特别是杨枝甘露这名字也未免取得太好听了吧~

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还有轻盈的午茶系列,份量都是一人份的~

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还有台湾夏季限定的餐点,紫米薏仁椰奶光是看都觉得好吃.

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饮料可以尝试港式奶茶或是冻柠茶~

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还有各式各样的港点

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甜点类也是别出心裁:杨枝甘露、芋头西米露、 香花马来糕、 小心流沙煎堆、糖不甩.

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桌上有酱油及豆瓣酱等调味料.

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酥皮焗叉烧包 $128 绝对是店里的招牌,外皮焦脆像是波罗面包的酥脆表皮,带一点点的甜却又不会太腻.

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外观完全颠覆了一般我们对于叉烧包的刻板印象,可以看到甜甜焦脆的表皮,而咬下去却是满满的幸福感.

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内馅也是带有叉烧原有的一点甜味,叉烧肉扎实的口感在舌尖跳动着,跟酥皮有一种即融为一体又各有层次的口感.

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赛螃蟹春卷 $118 春卷的皮算薄,炸的火侯拿捏的刚刚好,外皮酥脆,也贴心的从中间切开方便入口.里面的内馅倒是没有吃到螃蟹,但有一只很大的虾子.味道较为清淡,所以我还沾了酱油吃.个人属于重口味的,但是一般人应该会是喜欢这样清爽的炸春卷.

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晶莹鲜虾饺 $138 港式饮茶里面我一定会点的就是这道鲜虾饺,吹弹可破晶莹剔透的外皮,隐隐约约都可以见到里面的虾子在跟我打招呼.

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一咬开就是虾子,味道尝起来也是属于偏清淡的口感,内馅是非常饱满的.

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鲜虾肠粉 $138 肠粉也是这里的招牌之一唷~ 妈咪喜欢吃虾,所以我们又点了鲜虾肠粉,其他的口味还有叉烧跟牛肉肠粉.而肠粉的皮算是轻薄,不会觉得吃了很多淀粉的感觉,最喜欢的是他的内馅都很饱满,酱料带有一点点的甜,味道超棒的.

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杨枝甘露 $128 听起来看似梦幻的名字,感觉就好像皇宫里面娘娘们爱吃的点心.坦白说真的是因为名字梦幻才点的这道.

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浓郁的芒果香加上西米露的滑顺口感,算是比较浓郁的一道甜点.

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里面还有芒果的果实,可以吃到纤维的果肉.

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第一次到添好运,好感度真的是100%,虽然份量都少少的,但是口感都很特别,尤其是叉烧真的是独一无二,在其他地方没有吃过的.而且更重要的是它的价位算是米其林餐厅来说超级便宜的.我们这样两个人吃起来才700多耶~而且非常的饱唷~原本还想要点个炒饭之类的主食,被妈咪制止了.这是一间会很想回味,路过就想要进来的餐厅,味道也都算清淡,很适合带长辈用餐的好地方.

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电话:(02)27729358

地址:台北市信义区松高路12号

克莉丝
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