OCT

2013

食记◎-- 【新光三越信义 A9】DAN RYAN'S 芝加哥餐厅之食在回顾

by 芙绯儿♥

Dan Ryan's 的主题是以1930 年代芝加哥人，事，物为背景，播放的音乐也是以1930年Jazz为主

坚持要呈现给客人大都市餐厅的风格

看到圣诞树这张是去年拍的
因为来过3次

于是来个整理笔记XD

这张照片是一进门口的左手边就看的到的像酒吧一样的桌子

前方的中间是电视

基本是播放球赛~毕竟这是美式风格的餐厅

为喜爱边吃餐点边看球赛的人而设置的

我们去是位于信义计划区的新光三越A9馆

当时红茶熊吵着要吃大牛排(小孩子逆?)

上网查找到这家，似乎不错吃

于是就在去年圣诞节第一次来~

被分配到的是在厨房窗的旁边
因为窗户都关着可以隔着窗户看里面的工作人员在做菜

满有趣~

大概是平日，所以不太有很多客人

很美式风格的装潢

还充满耶诞气氛XD

椅子是舒适的皮革设计

仿佛走进了20年代的时光隧道

其实满想靠落地窗边的

外面也有设置餐桌

专门给抽烟的人设计

不过那时是12月有点寒冷~~

连厨房的窗边都挂上银色的挂饰

还有榭寄生十足耶诞气氛

里面充满各式的动物标本(也不知道是不是真的?)

火鸡很适合圣诞大餐的意味

先上来的是开胃沙拉

翠绿的新鲜生菜配上凯萨酱

我也有XD

不过我喜欢千岛酱

凯萨对我这种对会挑剔的人不是挺爱的XD

餐前面包

口感松软有点香蕉蛋糕

但是吃久候嘴巴会干燥

抹点附加的奶油其实会比较好

还有小圆面包

但不推荐餐前吃这些，毕竟等等要吃大餐你还吃面包....wwww会饱的XD

还有草莓奶昔~

有点酸酸甜甜儿的滋味

给吃了咸咸的餐点时增添一点平衡感

上面的樱桃我们就放置play吧

洋葱汤

上面有一层起司

里面还有好吃的肉丸

这汤是红茶熊点的，我那时还以为是我的肉丸子意大利面分开装的(喷笑)

结果吃去大半才知道错了(喂)

他一整脸很悲凄地着我A________A

有点类似焗烤的香味

很浓郁的起司味道~~~洋葱其实都没有辣感了(因为都熟透了)

喝起来比面包还开胃

锵锵~~我的肉丸子意大利面上来啰!

满满的肉酱

满满的肉丸子

还有烤过香脆的面包

分量十足=_=!

上面还有很香的起司碎条

肉丸子的肉汁很充足~一咬就喷汁了

最后我三个丸子还剩一个丢给红茶熊吃

真的挺大的=_= !!!!

真的吃完三个的话我看面都不用吃了=口=....

吃起来肉质多汁又很有弹性，非常好吃！

红茶熊点的海盐烤牛排...?(忘了全名我没照菜单=_=)

恩很大一块

不过肉挺好吃的很嫩

也很厚

配上新鲜薯条与花椰菜等

还提供玫瑰盐可沾取

真的很好吃~可以试试看^^

只是怕不饱而以XD

红茶熊的套餐餐后点心是冰淇淋配上熔岩巧克力蛋糕

好的画面(痴了)

对女孩子来说巧克力+冰淇淋真的无法抗拒

而且红茶熊多半不吃XD 我就吞了它XD

巧克力部分很扎实的口感

上面的酱也不会太甜或太苦刚刚好

搭配上香草口味的冰淇淋，天衣无缝!

外层酥脆、内里软绵，吃下去整口都是浓稠的纯巧克力味道。

第一次用餐挺新鲜的，而且吃得算是不错

总体分数10分来讲是给了7分

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第2次来是吃中餐 (也还是12月)

不过我吃怕了意大利面(肉丸子真的很大份量阿)

点了清淡的班尼迪克蛋

餐前面包、沙拉一样所以就没拍了

他们的蛋饼也很大

美式餐厅的分量不意外

还有烤土司
跟马铃薯块

吃这"早餐" 可以当早午餐的份量了

蛋饼份量之多就占了半个盘子

不过我不是喜欢有加了香料的马铃薯块

于是几乎没动(好浪费>_<)

先吃了抹上奶油的烤土司

酥脆很香

忍不住拿起刀叉切开厚实的蛋饼，一切开来.....呜阿///////

蛋汁都流了出来

金黄色的蛋黄汁液配上我选择的内馅(老人失忆症发威我忘了我当时内馅是啥)

总之香味四溢

松软的口感实在让人食指大动

用吞的就滑进嘴里一点也不意外

红茶熊这次点的是烤鸡

扎实的烤鸡腿排

鲜嫩多汁的鸡腿排

不过其实肉并没有看上去的多...

因为实际上切开来后发现骨头占了大部分

把骨头挑出来后就看到少得可怜的鸡肉

对于红茶熊这大胃口的人来说

这分量并不够让他吃饱

而且参了香料的味道让他也有点不太喜欢

虽然这是他自找的=w=+(我就叫他点猪排牛排他就不要orZ)

饭后的柠檬红茶

点心是奶酪蛋糕配冰淇淋

奶酪蛋糕下面是有点像提拉米苏下的饼干底座

奶酪非常可口绵密也不会太甜~

地2次的用餐总感觉以10分来讲只有5分，而且多半是给了蛋饼跟点心

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