30

OCT

2018

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最近八比口福很好

保养美妆之余,上餐厅吃吃喝喝非常惬意

我觉得认真保养也必须饮食均衡!

因为营养不足造成的干枯不是保养就能解决(抖)

这天我造访了鮨老大

距离捷运中山站出口1走路10分钟左右

 

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这天刚好是星期五

所以马上决定来个周五女士畅饮

 清酒、啤酒、梅酒、沙瓦、HIGH BALL无限畅饮

 

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鮨老大店面不大

出发前先预约比较好

 

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除了吧台

也能指定桌子席位或包厢

 

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menu菜色种类丰富

根本不怕吃不饱 

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因为我比较早到店,店内没什么人

所以很快就出餐完毕 

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火焰鲑鱼五贯 200元

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这道必点!

火焰鲑鱼五贯以五种不同风味呈现~

这五贯不同风味,共同特征是握寿司上的鲑鱼外熟内生

(左至右)

焦糖 硬硬的焦糖凝结在鲑鱼上,咬下是略脆的焦糖与香嫩鲑鱼 

照烧 照烧酱与鲑鱼的组合超特别!风味独特

起士 鲑鱼上的起士片,入口感受到浓郁香气与嫩嫩鲑鱼 

鲑鱼卵 鲑鱼2.0!简称鲑鱼亲子丼(笑)口感鲜美

明太子 鲜明的明太子气息与鲑鱼无违和!甚至把鲜嫩的鲑鱼口感更升级了 

btw 盘子上的ワサビ哇沙米跟生姜很好吃 

 

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星鳗手卷 100元

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几百年没有点手卷了!星鳗手卷完全不让人失望~

星鳗口感柔软,混着粒粒分明的Q弹醋饭

海苔也还保持新鲜的脆度,一口吞下超满足 

 

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盐烤猪五花串 100元

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猪五花看起来粗旷

其实口感厚实充满弹性!与略柴的滋味迸发出迷人风情 

 

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烤起士鳕鱼堡 140元

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上桌的时候不知道这是什么

端详研究了一阵子才突然惊觉:这是鳕鱼鱼浆包覆着起士!

厚实有弹性的鳕鱼鱼浆包覆着口感香浓的起士

夹着海苔,入口只感觉好香浓好厉害!整盘扫光光 

 

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南蛮鸡 120元

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喜欢日本料理的人一定也喜欢点这个!

脆皮无油耗味,搭配口感鲜嫩的多汁鸡肉

再加上带着洋葱味的日式酱汁

南蛮鸡的美味只有入口的时候才懂 

 

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明太子玉子烧 140元

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看到这舖满了明太子酱的厚实玉子烧

怎么能不心动 >////////<

先感受到啵啵的明太子,然后是厚实软嫩的玉子烧

带着微微辛口,非常下饭也非常开胃 

特写很糊,非常抱歉(鞠躬)

 

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周五女士畅饮 500元

胶原蛋白白葡萄沙瓦

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因为餐点太丰盛

所以我只点了胶原蛋白白葡萄沙瓦

纯粹冲着胶原蛋白点的(笑)

到居酒屋当然就该点杯沙瓦,这样才符合Friday night 

 

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这一餐吃得超丰盛超饱!

桌子几乎放满了食物,然后埋头苦吃(笑)

上桌的每一道都是无懈可击的好吃

如果我哪天再访一定再点火焰鲑鱼五贯

五种风味的炙烧鲑鱼很特别,而且超美味!

虽然也很推明太子玉子烧

但是论特别,第二推荐烤起士鳕鱼堡 

香浓起士结合浓厚鳕鱼味让人回味不已 >////////<

鮨老大不愧是老大,每道都这么好吃 

 记得搭配酒类畅饮才更美味喔

 

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鮨老大粉丝页

02 2511 3508

台北市中山区天津街31号(捷运中山站出口1)

周一至周日 / 11:00am-02:00pm,05:00pm-09:30pm

 

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ciao ciao 

 

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