30
OCT
2018
【中山美食】随便点都好吃 酒类无限畅饮 ♫ 鮨老大 老大不是随便乱叫的
by Lifewithchennn
最近八比口福很好
保养美妆之余,上餐厅吃吃喝喝非常惬意
我觉得认真保养也必须饮食均衡!
因为营养不足造成的干枯不是保养就能解决(抖)
这天我造访了鮨老大
距离捷运中山站出口1走路10分钟左右
这天刚好是星期五
所以马上决定来个周五女士畅饮
清酒、啤酒、梅酒、沙瓦、HIGH BALL无限畅饮
鮨老大店面不大
出发前先预约比较好
除了吧台
也能指定桌子席位或包厢
menu菜色种类丰富
根本不怕吃不饱
因为我比较早到店,店内没什么人
所以很快就出餐完毕
火焰鲑鱼五贯 200元
这道必点!
火焰鲑鱼五贯以五种不同风味呈现~
这五贯不同风味,共同特征是握寿司上的鲑鱼外熟内生
(左至右)
焦糖 硬硬的焦糖凝结在鲑鱼上,咬下是略脆的焦糖与香嫩鲑鱼
照烧 照烧酱与鲑鱼的组合超特别!风味独特
起士 鲑鱼上的起士片,入口感受到浓郁香气与嫩嫩鲑鱼
鲑鱼卵 鲑鱼2.0!简称鲑鱼亲子丼(笑)口感鲜美
明太子 鲜明的明太子气息与鲑鱼无违和!甚至把鲜嫩的鲑鱼口感更升级了
btw 盘子上的ワサビ哇沙米跟生姜很好吃
星鳗手卷 100元
几百年没有点手卷了!星鳗手卷完全不让人失望~
星鳗口感柔软,混着粒粒分明的Q弹醋饭
海苔也还保持新鲜的脆度,一口吞下超满足
盐烤猪五花串 100元
猪五花看起来粗旷
其实口感厚实充满弹性!与略柴的滋味迸发出迷人风情
烤起士鳕鱼堡 140元
上桌的时候不知道这是什么
端详研究了一阵子才突然惊觉:这是鳕鱼鱼浆包覆着起士!
厚实有弹性的鳕鱼鱼浆包覆着口感香浓的起士
夹着海苔,入口只感觉好香浓好厉害!整盘扫光光
南蛮鸡 120元
喜欢日本料理的人一定也喜欢点这个!
脆皮无油耗味,搭配口感鲜嫩的多汁鸡肉
再加上带着洋葱味的日式酱汁
南蛮鸡的美味只有入口的时候才懂
明太子玉子烧 140元
看到这舖满了明太子酱的厚实玉子烧
怎么能不心动 >////////<
先感受到啵啵的明太子,然后是厚实软嫩的玉子烧
带着微微辛口,非常下饭也非常开胃
特写很糊,非常抱歉(鞠躬)
周五女士畅饮 500元
胶原蛋白白葡萄沙瓦
因为餐点太丰盛
所以我只点了胶原蛋白白葡萄沙瓦
纯粹冲着胶原蛋白点的(笑)
到居酒屋当然就该点杯沙瓦,这样才符合Friday night
这一餐吃得超丰盛超饱!
桌子几乎放满了食物,然后埋头苦吃(笑)
上桌的每一道都是无懈可击的好吃
如果我哪天再访一定再点火焰鲑鱼五贯
五种风味的炙烧鲑鱼很特别,而且超美味!
虽然也很推明太子玉子烧
但是论特别,第二推荐烤起士鳕鱼堡
香浓起士结合浓厚鳕鱼味让人回味不已 >////////<
鮨老大不愧是老大,每道都这么好吃
记得搭配酒类畅饮才更美味喔
02 2511 3508
台北市中山区天津街31号(捷运中山站出口1)
周一至周日 / 11:00am-02:00pm,05:00pm-09:30pm
ciao ciao