台北东区居然吃的到桶仔鸡，这么方便怎么可以不跟大家分享，记得多年前桶仔鸡超夯，可是品质很不一，『鸡老爷药膳桶仔鸡』的桶仔鸡每月热卖超过500只，沙拉造访前还先做了一下功课看了"请问你是那里人"的节目，其实报导过的媒体有很多间，大家对于在东区就能吃到好吃的桶仔鸡都很兴趣，现在就跟着沙拉的脚步一起来看看吧

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『鸡老爷药膳桶仔鸡』位在捷运忠孝复兴站3号出口步行约2分钟可到达，SOGO百货对面巷子，交通相当便利

店里挂着灯笼、字画，感觉很古典，却放着流行时尚的摇滚乐，走混搭风，很适合各年龄层

这一区座位区很适合团体聚餐，虽然是开放式的，但有与其他座位隔开，有独立的小空间

  

要不是我今天要拍照，我还想坐外面吹吹风，这几天的天气真的很舒服 

 

有飞镖机，有兴趣的朋友可以试试

 

提供软性饮料及酒精饮料，各式啤酒、韩国烧酒选择很多呢(未满18岁请勿饮酒)

提供的料理种类很多，串烧、韩式料理、烤物、烤海鲜、炸物、老爷推荐的各式锅物、桶仔鸡、小菜、汤品，真的要多来几次才可以吃一轮 

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随餐附赠一壶茶水，好清香的花草茶香，搭配待会的食物很清爽，我已经很久没有在居酒屋喝到茶了，『鸡老爷』的老板还是很贴心的 

  

先来个鸡老爷推荐麻油手工面线，一上桌就马上闻到麻油的香气，真的有纯

搭配口感绝佳的手工面线，吃起来温润滋补，简单就是美味

 

鸡油拌饭

好久没有吃到鸡油拌饭这么单纯又古早味的米饭了，来『鸡老爷』必吃桶仔鸡，鸡油拌饭也少不了，特选蓬莱米米饭淋上特调的鸡油酱汁，吃起来香Q够味

烤海鲜

盐烤凤螺也是端上桌就闻到香气的，烤熟的凤螺散发出海鲜的鲜味很独特，一定闻得出来 

吃起来口感札实，有着胡椒淡淡的香气，是一道不错的下酒菜 

 

烤白虾

每次虾子都水煮，好久没吃到烤虾了，比起水煮我更爱烤虾，虾子的鲜甜都锁在肉质上，比水煮更有味道

 

明太子干贝

口感饱满甘甜，铺上明太子酱，吃起来口感绵密极致鲜甜

 

烤物：甜不辣、鸡屁股

每次吃一整片甜不辣时还会沾到脸上，切成小块的甜不辣，方便食用

细细品尝他的甜不辣可以看受到鱼浆的海鲜鲜味，富有口感不会有软烂的口感

烤鸡屁股

女生偶尔可以吃一下鸡屁股，补充胶质 

烤松阪猪

这也是我喜欢的肉品之一，松阪猪吃起来口感脆脆的有弹性，觉得松阪猪不管用什么烹调方式都好吃

 

孜然羊肉串、盐烤牛肉串

羊肉竹签上用做记号，其实看的出来也闻得出来不一样，孜然粉香气十足，上桌时很好辨别

孜然羊肉没有太明显的羊膻味还不错

 

盐烤牛肉串

简单盐烤可以吃出牛肉的原始甜味

 

蒜香猪肉串

这个赞，超爱蒜头..等辛香料这有合我胃口，可以吃到蒜粒不是蒜泥或蒜酱而已喔

 

葱花鸡肉串

鸡肉串撒上葱花挤上黄芥末，咸香滋味，一点都不腻口

吃了那么多肉一定要来点蔬食，烤杏包菇、香菇是不错的选择

菇类都很含水，尤其是杏包菇，每次吃杏鲍菇时都觉得他有肉的口感，我喜欢^^

  

日式炸豆腐

表皮炸得金黄酥脆，里面入口即化，搭配柴鱼片一起吃，展现多层次口感

 

药膳烧酒虾

放在砂锅中的烧酒虾上桌时还滚烫着，随著白烟散发酒香，爱吃虾的我们口水都要流出来了

  

烧酒虾很入味，虾肉也很细致，好吃

 

接下来这锅是冬天必备：麻油鸡汤锅

严选顶级黑麻油，特别香醇，喝起来很温润，这里面不只有鸡肉，有一个菜盘的食材

像是高丽菜、火锅料，可以当火锅吃

 

冬天吃完这锅整个都暖起来了，昨天牛牛喝完还流了一点汗真舒服，补身又暖身

麻油鸡汤锅里面有加入米酒，稍微煮一下酒味就比较不会那么浓，我个人觉得还好，一上桌我就马上喝了一碗热汤

  

今天的重头戏，市区很少卖的"桶仔鸡"

招牌药膳桶仔鸡，现烤须等20分钟

盘里附上洋葱、鸡油、胡椒盐

胡椒盐有特调过，鸡油是精华不要浪费一定要沾一点

贴心附上生洋葱，若觉得油可以吃点洋葱平衡味蕾，昨天没吃完打包，妈妈吃鸡肉配洋葱还特别跟我说，这洋葱怎么那么好吃

对的~~我当时也有感觉，他有洋葱的辛辣，但不会过辣还有点甜味，也不会像进口的洋葱粗粗的口感

跟桶仔鸡肉搭配一起绝配 

 

来自屏东的土鸡，先以中药卤制，再冷藏36小时，最后再烤，鸡肉完全吸收中药卤汁，非常入味

 

不用担心卤过再烤肉质会变柴，牛牛在拆解时肉汁狂滴，肉汁完全锁在里面

鸡肉好不好吃吃鸡胸肉就知道，虽然不是用柴烧，但他还是有独特的香气，我们都非常满意

上桌时是全鸡，会附上绵手套和抛弃式手套，可以自己DIY当手拔鸡吃

不想动手服务人员也可以帮忙喔

看我们家牛牛多贤慧，把肉拆的多漂亮，他偷偷跟我说他前一天有先做过功课，心机好重喔 

看看这肥美的鸡腿，真是太好吃啦!!

最后一定要点的饭后甜点"日式烤麻糬"

淋上炼乳沾点花生粉，完美，QQ的烤麻糬我的最爱

 

『鸡老爷药膳桶仔鸡』的餐点表现我们都很满意，难得在文章中看到我用"很"好吃的字眼

吃的东西太主观了，同行要三人以上说好吃我才会用"很"，只有我一个人说好吃是不够的

 

『鸡老爷』的店主曾经待过知名日式餐饮集团，在食材上的挑选可以感受到他的用心及对食材上的坚持，值得一试

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鸡老爷店面活动

当月寿星消费满2000元，至FB拍照打卡按赞，并拍下店家使用拍立得留念，出示证件后就可以免费送一只价值650元的桶仔鸡给你庆生，整个墙上满满的聚餐照片，好欢乐喔

而且当月你爱来几次就来几次，有人一个月居然来了好几次，好好利用寿星优惠吧

周一~周四生啤酒买一送一，不分时段，就是中午你想喝都可以(未满18岁请勿饮酒，禁止酒驾)

地址：台北市大安区忠孝东路四段40巷15号

电话：02-2731-5157

营业时间：12:00~14:30、17:00~00:00

粉丝团：『鸡老爷药膳桶仔鸡』

安装"Telegram"也可以加入沙拉的帐号一起聊：https://t.me/play17pla

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延伸阅读

中山区美食/寿星免费吃鸡『鸡老爷药膳桶仔鸡(林森七条通店)』居酒屋/串烧/宵夜/捷运松江南京站

 

-------抽招牌药膳桶仔鸡---------
台北东区居然可以吃到桶仔鸡，想吃不用跑郊区了
店内还有串烧、炸物、麻油鸡锅，选择很多
活动方式：
1.沙拉饭团按赞+抢先看
2.公开分享本文
3.告诉沙拉你想和谁一起去『鸡老爷』吃好吃的药膳桶仔鸡
奖项：
麻油鸡汤锅*5名(价值650元)
招牌药膳桶仔鸡*5名(价值650元)
公布日期：11/15
使用日期：11/20~12/30
使用方式：请提前1天以上电话预约用餐

当次消费低消300元，不含酒水饮料

抽奖网址：https://goo.gl/RzSnbW