下班后想小酌再回家，大家会想去那里，居酒屋、餐酒馆、酒Bar，沙拉要跟大家分享的酒bar是你一个人想喝一杯都不会觉得不自在的好地方，很隐密，不论是三五好友或一个人都很适合聚会聊天的好场所，现在就跟着沙拉的脚步一起前往吧

『洞香春』位在捷运中山国中站步行10分钟，交通便利，小酌后可搭乘大众运输工具回家

『洞香春』的招牌小小的，小到不小心就错过了

从外面看进去很像一间花艺咖啡馆 

门口有立牌盐酥鸡.深夜食堂

 

入口处g.植生墙也是好拍的IG打卡点

G. Taipei卖的是咸酥鸡、现榨果汁，店内的感觉让人很舒服放松

很多店白天卖一种东西，晚上摇身一变会变成另类餐厅，『洞香春』不一样，他是隐密的店中店，G. Taipei一样卖咸酥鸡、果汁 

想进到『洞香春』就先穿过G. Taipei，从这扇门进，里面的环境和外面截然不同，真的是喝酒的好去处

进门后牛牛"哇~"一声，跟外面真的完全不同，金碧辉煌的吧台，呈列着一系列"噶玛兰"威士忌

还好我来早了，6点半还没有食客上门我可以好好的拍

越晚越多人，只是刚开幕不久怎么大家都会知道这么神秘的酒Bar，太厉害了 

为了想看"bartender"调酒，一楼舒适的小沙发我就先霸占啰!!

通往B1的入口让我觉得好像要进入古堡般

装潢摆设有像在酒窖里品酒，地下室的座位区就很适合三五好友的聚会，舒适的沙发就像回到家一样放松，喝杯酒赖在这里都不想起来了 

B1座位区有电视播放热门MV，带动一下热闹的氛围

 

『洞香春』有别于一般酒吧，不单单只是炸物、开胃小菜，他有吃的饱的料理，没有固定的纸本菜单，今天来有什么就吃什么吧

鲑鱼沙拉

清爽无负担的鲑鱼沙拉，为今晚美食飨宴拉开序幕

烟熏鲑鱼沾上沙拉酱汁吃起来滑润细致 

 

台式咸酥鸡拼盘，喜欢吃炸物的沙拉看到这一大盘好欣喜

里面有两种口味的咸酥鸡、百页豆腐、四季豆、甜不辣、杏包菇..等

真是下酒好菜

比较特别的是用"马祖酒糟"腌渍的咸酥鸡，外面比较少见，多了一份独特的香气 

 

咸酥鸡都上桌了，一定要来一杯了

很特别的酒卡，可以依照自己的喜好勾选酒的基底、甜度，性别...等，完全可以客制化，贴心服务(未满18岁请勿饮酒)

坐吧台可以看到"bartender"专注的调出一杯杯不同的酒品
  

 

以威士忌为基底的调酒，酒味较为浓厚，虽说这杯较适合男生，对沙拉来说这比较有像在喝酒   

优雅DOLIN

DOLIN有三种口味，堪称是法国尚贝里最具代表性的经典香艾酒品牌之一，多林香艾酒以典雅平衡的酒质闻名世界

可以单独喝或搭配各式莓果、气泡水或通宁水以Highball呈现

来个正常版的环境亮度，这样是不是更有喝酒的气氛

优雅DOLIN

草本香气扑鼻，花香、蜜桃、坚果的香气和谐，清新自然，很适合女孩儿(未满18岁请勿饮酒，禁止酒驾)

 

有了美酒与美味的开胃菜，再进入主餐，酒BAR不只是提供下酒菜并提供吃的饱的料理

招牌东坡肉饭

ㄟㄟㄟ~~深夜食堂出现东坡肉饭会不会太犯规

 

有在发露沙拉的朋友就知道，平常这类QQ的肉皮、猪脚、东坡肉就是我的最爱，每周必吃

看起来油亮油亮，本来想要不要请老板给我辣椒，吃第一口发现不腻后就不用啦!!

味道很古早味，吃就知道连米饭都有用心在煮

无骨牛小排

若是说在宵夜也能吃到顶级又好吃的牛排，那真的是第一名了 

取自牛只最精华的部位，油花分布均匀 

肉质鲜嫩细致，沾一点玫瑰盐就很美味

若我不说你一定不知道这是在酒吧中，很有质感吧

装牛排的大理石盘子我也很想要一个

 

下班后、半夜、一个人想喝酒，不知道要到那儿去『洞香春』是你不错的选择

『洞香春』一间有温度的酒吧，我有酒...你有故事吗?

 

地址：台北市松山区复兴北路313巷36号(店中店，请在往里面走一点)

电话：02-2717-0700

营业时间：18:30~02:00

粉丝团：『洞香春』

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