05
OCT
2016
[restaurant] 品尝食物的原味与家的温暖♥︎Zucchini节瓜小馆♥︎民生社区 (已歇业)
by Anne小安妮
节瓜小馆是我的爱店之一 只是迟迟没有分享给大家
今年五月马克选在这里求婚 节瓜对我来说又更具一层意义了
Zucchini是一间结合欧陆老派与创意料理的餐厅
主厨将过去在法国的餐饮经验结合台湾与国外当季的蔬果 秉持无添加与自制的精神推出每一道料理
每一道料理都能品尝出食物的原味与蔬果的鲜甜
每一次用餐完也会被询问是否合口味或有需要加强的地方 倍感窝心与这家店的用心
Zucchini其实与Cafe Ballet, Baby Kitchen, Ballet home是同家公司
店内摆设是代理日本Karimoku家具品牌 是安妮妈也很喜欢的牌子
简约的设计 和原木的材质我觉得很有温度 我最喜欢的是小沙发的组合
((题外话 这系列的家具在仿间很常看到 很多咖啡店都会选用 不过仿品很多真正的Karimoku在每件家具的侧面或底侧会有镶嵌上金色刻有品牌名称的铁片喔!
我很喜欢店内的陈设和日系的简约风格
很有家的感觉
不知道这些家具美国有没有 实在很想美国之后的家也能使用这些家具XDD
橱柜上也有代理的茶Smith以及杯盘等
很多人第一次来Zucchini是想用早餐与早午餐
不过这次跟大家分享的是晚餐
Menu随时会更新或依据食材做更动
晚餐价位稍高一些 不过如果想要宁静优雅地享用两人的晚餐 非常推荐
首先是手工面包
我很喜欢这种味道单纯外酥内软的欧式面包
搭配油醋和橄榄油简直绝配 可以连吃好几个都停不下来
前菜之一
白色的是Mazzarella起司 佐以百香果酱汁和番茄 黑色的巧克力饼干
口感很清淡的一道开胃菜
前菜二
章鱼脚配海苔酱汁 口味比刚刚那个稍微重一点
但是海苔酱啊~非常开胃 搭配烘烤得酥酥脆脆米香 超级好吃! 完全令人意犹未尽
海苔酱是主厨自制不是外面超市卖的那种 完全不会死咸 反而将章鱼衬托的完美
我们加价的南瓜浓汤
真正的名字是南瓜奇诺 摆盘是不是很像咖啡卡布奇诺
上面洒的是肉桂 第一次发现南瓜浓汤和肉桂这么搭! 香气逼人~
主餐一 盐曲鸡腿卷佐马铃薯泥
马铃薯泥是我吃过最绵密细致的之一 大推!
还一点也不干涩
主餐二 黑松露鸟巢面佐半熟蛋
松露的香气很诱人但也不会过于抢戏
最棒的是上头的半熟蛋 轻轻摇晃盘子还会抖动实在很舍不得戳破
最后将蛋汁混合面条的滋味有一点奶蛋香又有点松露香 饱足感很够味蕾又很享受的一道面点!
饭后饮料我们点了一冷一热的红茶 就是用店内代理的Smith
茶的滋味和香气偏浓
我觉得做成冷饮比较好喝
甜点之一 冰淇淋泡芙
泡芙是一口的小巧大小 底下还附了一块软饼干
甜点之二 强力推荐加价的百香果舒芙蕾
完全不输外面的舒芙蕾专卖店
外皮薄薄酥酥
内馅软烂湿润的口感 再配上酸酸甜甜的百香果酱 难以忘怀的好滋味
用来当今日晚餐的收尾再完美不过
关于求婚
听说马克当初在选择地点的时候几乎将每家在台北我们一起吃过的店都问过一轮了
最后选择Zucchini最大的因素是能够包场又能够提供美味及价格合理的餐点
非常感谢餐厅人员从前置准备到最后收尾的帮忙! 贴心到还神救援帮马克打领带>//<
当天有点像小party的形式 又好像在自己家办party一样轻松自在 大家也都非常尽兴
餐点有汤,前菜及小点大家share自取 前菜和小点做成一个一个小份的份量我觉得很贴心
主菜则是每人一道 当天有鸭胸 猪排 牛膝
((实在很想跟大家分享餐点照片 但是完全high到没拍照XDD
餐点的设计搭配马克完全交由Zucchini 关于相关问题及价位大家可以直接问餐厅会比较清楚唷
餐厅信息
地址｜台北市民生东路五段36巷8弄64号
电话｜02-2747-7100
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