12
NOV
2018
麻辣火锅鸳鸯锅推荐-齐味麻辣鸳鸯锅-中和店-捷运永安市场站火锅-板桥麻辣锅老店中和分店-在地老饕推荐
by ASIH阿血
吃火锅啦!!相约来中和吃麻辣火锅!捷运永安市场站步行10分钟。
这家在地人满爱的火锅【齐味麻辣鸳鸯锅-中和店】本店在板桥。
之前就听闻板桥在地人大力推荐,中和分店也满受附近居民喜爱阿!
藏身在住宅区,用餐时间满座耶!可见受欢迎程度不容小觑。
齐味麻辣鸳鸯锅主打麻辣鸳鸯锅,独特麻辣汤底满适合重口味的人!
招牌的鸭血口感像果冻般且非常入味!
单点式的火锅,满适合一群人一起来吃的!
中和店座位很多,也满宽敞的,还有小包厢可预定喔!
适合家庭聚餐、一群朋友聚会
桌与桌距空间也都挺宽松
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自行画单给店员就可
汤底可选麻辣、鸳鸯,推荐当然是鸳鸯来着阿!
因为他们不只麻辣的汤底是主打,高汤也是很认真熬煮的!
这边是单点式的,所以很适合全家大小、家庭聚餐、大群朋友一起来围炉
鸳鸯锅登场,清汤底是以昆布熬的汤底
麻辣汤底,是取自四川麻辣精随,再配合台湾人口味调制成的独门配方
我觉得他家汤底超适合重口味人!!
忍不住会叫碗白饭来配!
3个人今天战力都不怎么足,所以就胡乱点了一桌啦!!
有我最爱的牛筋$280、高丽菜$70、玉米笋$80、手工牛肉丸$180
猪肉片$280
综合菇盘$200
还有我最爱的 排骨酥$80
推荐可把蔬菜、菇类都丢昆布汤底这边
汤头会越煮越甜阿!
其实麻辣汤底重口味
几乎用不着沾酱啦!
但是爱酱人免不了还是要沾一下阿哈哈哈
酱料沾酱都自取喔!!
麻辣汤底的料也是给他很丰富!!
豆腐厚切又着实大块,而且孔洞很多,泡在麻辣汤体内非常入味!
相传这家就是这个『梦幻鸭血』果冻般的口感引人入胜,让非常多老饕们都心心念念。
果然一口吃下,这个口感真是给他超Q弹的!
而且鸭血虽然大块,里面也可都是实实在在入味
他们招牌的手工牛肉丸子我也是大推
除了份量多,口感扎实,还有肉很弹
(不得不说他们家点肉比点菜划算阿哈哈哈哈)
排骨酥炸过之后再去汤里翻滚,酥脆外皮经过汤汁洗礼后
变成软软嫩嫩的口感!!
个人非常爱排骨酥阿!!!
我们后来又加点了一分汤底+$120
喜欢吃鸭血跟豆腐的朋友可以跟我们一样加点喔!!
总结:
这家麻辣锅底口味满涮嘴的阿!很适合重口味朋友们!!
几乎不用沾酱就很够味啰!
另外以分量来说,感觉点肉比点菜还划算,所以,聪明的朋友们!
你们知道该怎么点了吧!!(揪咪)
齐味麻辣鸳鸯锅-中和店
地址:新北市中和区保平路370号
电话:02-2945-5759
营业时间:17:00–00:00<周一休>
※加锅底要加钱
※没有停车场,需路边停车
齐味麻辣鸳鸯锅-板桥店
地址:新北市板桥区民权路41号
电话: 02-8951-5525※可宅配汤底
(下午四点后来电订位)
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