17
NOV
2018
「嘉义吃喝」浓浓客家风味好吃又下饭@客家本色 嘉义店
by 雪人
带客人来嘉义 当然要带去吃嘉义饭
但是 请客人吃小吃似乎有点不太适合
雪人想到之前有经过的客家本色 想想客家菜也算是台湾特色饮食的一种吧
不管了 走 我们去客家本色吃客家菜去
平日店内没啥客人 不过店内布置跟雪人去过的台中店 差不多
今天就是 要把雪人爱吃的菜都给点他一轮
但是两位人客 很养身呀 太多菜怕吃不完 要求雪人别点太多
客家菜的代表料理 姜丝大肠
这到姜丝大肠真是有够酸 有够好吃
爱吃酸的雪人 根本懒的顾形象呀 吃饭皇帝大 吃饭就是要开心的吃呀!!
脆皮鸡 ~~客人觉的这个脆皮鸡 跟 板桥风华小馆的应该有差不多水准
鸡皮好酥脆 好好吃 不过鸡肉骨头好多 这只鸡应该 很瘦
吃了觉的油腻 旁边还有腌渍萝卜 可以清油腻
客人很满意
梅干扣肉+卦包 铺上花生粉 超级好吃
这道梅干扣肉 无论是搭卦包或是配白饭 都是超级下饭又好吃
嗯~~白饭又多扒了几口呀
油腻的吃完就来个高丽菜解个油腻
福菜排骨汤 汤头也是很客家风格 略为酸酸的汤头 雪人超级爱的呀
然后两位客人都是空盘出场 表示应该还算满意
不过雪人其实可以再多吃个好几道菜呀
饭后水果跟麻糬是店家附赠的
麻糬好好吃 如果吃不够还可以加点呦~~
客家本色在台湾有蛮多连锁店的 相信有一定的水准
爱吃客家菜的雪人 明明胖的要命 还是忍不住一口接一口
姜丝大肠 酸的有劲 第一道菜上来 让人胃口大开
梅干扣肉 搭配卦包&白饭都适合
脆皮鸡 鸡肉鲜嫩 鸡皮酥脆 好好吃
饭后麻糬也很好吃
超级推荐给大家喔~~
客家本色 嘉义店
嘉义市东区大雅路二段429号
11:00-15:00 17:00-22:00
05 271 2252