06
NOV
2017
❤️Bonjour~德尔芙~板桥大远百超人气餐厅 ❤️人气必点狂推-在德尔芙享用铁塔下午茶时 也别忘了来杯云朵欧蕾 让心情漫步在云端~
by 棠小璇
Bonjour~❤️法式浪漫 爱恋德尔芙 嘴刁的部落客们又挖到一间大获全胜的餐厅~❤️
法国巴黎街头般的优闲~『德尔芙咖啡』,de rêve 是源自法文”梦想”之意,环绕落地窗享受新北视野! 空间舒适宽敞具有巴黎时尚感,店内提供的餐点以义式料理、轻食餐点、经典排餐为主…等。尤其是精致的甜点更让人回味无穷~
鲜少到新北市用餐的我,被FB上德尔芙餐厅刊登的美食给"扫"到~照片里法式风格铁塔造型的下午茶,更是让我魂牵梦萦! 马上邀约了几个部落客好友~在某个阴雨午后,我们齐聚于此,迎接这美丽的欧风盛宴!
雨天的午后,一点也没有消磨我们的兴致! 约定在十一点百货才刚开门,就杀进德尔芙大快朵颐! 几个许久没见的女人,一见面就聒噪的聊个没完~当然...聊天的过程中,吃美食的嘴可也没停过! 讲到德尔芙大远百店,其实我们跟这个地点还真的是非常有缘~位于同一个地点的上一间餐厅,也曾在我的接洽下完成了一波很受好评的部落客公关活动~ 在餐厅"易主"时,他们家的公关还特别告知我们歇业的消息...这让当时参与活动的部落客都感到惋惜! 没想到 这次居然旧地重游~且依然是在我的接洽下完成,在确认是熟悉的地址后 ,我们几个都打从心底会心一笑~而且很妙的是,今天受邀的部落客 居然是同一批人! 这难道不是注定的缘分吗?也未免太神奇了!
环绕窗景让人用餐心情放松愉悦~ 如果遇到新北市府广场活动!这里更是居高临下观赏的好地方!
在同一个地点,不同的店家,享用后当然心里也免不了会比对一下两间的餐点差异~这两场都是我主办的~当然必须公正! 也不能因为人家歇业就说不好吃啊! 所以.....这真的让我面有难色....必须很中肯的跟大家说阿...两间的餐点真的都很特别 ,也分属不同国度的料理,所以也没有所谓的优劣之分~但站在客群广度与份量而言...德尔芙餐厅可就略胜一筹,旗开得胜啰! 但此话怎讲呢? (( 有看到我在滴汗吗? ))
话说德尔芙的前身也是一间欧式餐厅~(其实也没有完全撤掉喔~还在隔壁当好邻居) 那间店的下午茶也是非常的精致好吃!而且是属于比较大人系带有酒味的甜品! 但主餐的部分...就比较偏向轻食类女生喜爱的口味~份量当然也会比较"精致"一些~ 所以客群会比较局限在女生~讲到二月才在这里开立分店的德尔芙餐厅~我想丢掉包袱毫不吝啬的美言!!! 它真的不仅仅是略胜一筹~ 在行进的每个餐点配置上...德尔芙甚至已经到了大获全胜的状态~ 不仅甜点好吃 饮料好喝 连主餐都非常非常的澎派~,整个是男女通杀长幼皆宜的程度! 份量超大的主食,绝对不会让同行的男伴有吃不饱的问题唷! 所以不论是情侣约会 闺密下午茶 或家庭聚会 德尔芙都会让人有宾至如归之感! 最后我也要提到:一间店除了餐点好吃,服务也很重要! 德尔芙全胜的另一个关键就是每个服务人员都亲切贴心与笑脸迎人~让来这里用餐的宾客,不只是能享用好吃的餐点,还能享受优质的环境与愉快的用餐心情。
一日的开始~来杯现榨蔬果汁吧!!!
我很欣赏德尔芙对每个细节的注意,MENU的设计像报纸~而这盒内的造型刀叉,俐落中也带有设计感很令人喜爱!
南瓜浓汤:
浓郁的南瓜汤~ 尤其在这样阴冷的天气, 一大早就能喝到如此温润香甜的汤品~~多幸福啊~~ 一扫阴霾!!!
威尼斯海鲜沙拉:
爆料爆料!!! 这沙拉是怎么回事? 料多到虾子都爆出来了啦!!!
是的~德尔芙的罐装沙拉相当出名~ 在FB上看到时我就爱上了他的呈现方式! 五颜六色的食材被装在瓶罐中,整个超可爱,让人很舍不得吃! 其中除了特选3-5种新鲜生菜,也搭配上鲜虾、淡菜、透抽及海藻! 吃之前再倒入清爽特殊的葡萄酱汁SHAKE! SHAKE !摇一摇就可以开动啰~~是不是很方便呢? 一旁还搭上了奶油佐面包 ,整个开胃~ 不太饿的用餐时间来上一罐也是很不错的选择唷!
这道沙拉口感相当清爽~鲜味配色让人看了就食欲大开,连不爱吃草的我也吃了大半~~ 在这与大家分享好消息~德尔芙为了拉近与您的距离~还不定期举办美食教学活动~来上课只需负担一点材料费,就能把美味带回家,与你的家人一同分享~~ 是不是超有成就感的呢? 喜欢料理的朋友可别错过与大师切磋的机会唷!!!
松露酱野菇脆饼:
这一道也好好吃~ 深受同桌好友BERRY的赞赏~~ 主厨以墨西哥饼皮卷入会牵丝的莫札瑞拉起司,烤到酥脆后再淋上可提味的高档白松露酱与义式油醋膏 ! 饼皮烘烤后的酥脆口感 就像零时一样的"涮嘴",清爽的口感让人忍不住一片接着一片~ 这道清爽的佳肴之后,将衔接送上味道较重的主餐...是不是很期待呢?
匈牙利红椒香烤鸡腿排:
早午餐罗列在木制占板上 增添些许玩味~ 份量给得大器,让妳吃完满满元气! 吃完饱到晚餐应该也没问题! Q嫩滑口的的欧姆蛋 + 香喷喷的炸薯条+ 丰富的食蔬+刚出炉松软美味的佛卡夏面包佐花生酱+ 烤到外皮略带焦脆入口却鲜嫩多汁的匈牙利红椒鸡腿排 ....救命啊! 那美味整个都溢出来了!! 让写文当下的我整个就是煎熬! ((强烈反应以后写食记 厂商必须配合外送这件事!!!XD))
辣味鲜虾焗烤饭:
新鲜草虾经过特殊酱料腌制入味后,加入焗烤饭内,放上大量起司烘烤。 那整层的浓郁起司 靠到金黄的表层,推叠着大器的食材用料,上桌后香气扑鼻~ 里面的焗饭湿度也将将好,伴随表层牵丝...牵丝...再牵丝的起司~让人整个魂都飞了!!
一口焗饭一口多汁肥厚的花椰菜! 呜撒~人生不就该浪费在美食关系上吗? 来到德尔芙...妳绝对不能错过这道超人气美味!!
美式碳烤猪肋排:
这道猪肋排是以特制香料腌制而成,之后再进入烤箱烘烤至外酥内软,一口咬下后香气十足,赢得了我们这群肉食女的满堂彩! 肋排的厚度扎实到夸张,肉质鲜嫩不柴,咬下后肉汁在口中蔓延出曼妙的尾韵~齿颊留香令人赞赏不以! 一旁还搭配了两组沾酱~但个人觉得吃原味就已经很棒了~
PS 以往揪男生来这种店,他们总是左闪右闪的说这种餐厅很娘!! 但...德尔芙告诉我们事情真的不是这样的! 看到照片中这份量!! 这爽度! 我敢 保证谁看了都会变得很娘....死都要跟!!!
蜜糖雪恋圆舞曲:
司体涂上香甜的枫糖酱,使用新鲜当季水果搭配浓郁的莫凡彼柠檬冰淇淋,酸酸甜甜的滋味让口齿残留着一股清香,再淋上酸甜的覆盆子果酱,绝对是必吃的一样甜品!
云朵欧蕾:
咖啡底使用日本原装进口UCC咖啡豆,最上的云朵是使用义式蛋白糖霜加上柠檬汁打至发泡后作微烤动作,口感就像棉花糖一样。
巴黎铁塔下午茶:
看到它端上来,我想很多女孩都要尖叫了吧!! 是不是太浪漫了呢? 10种精致甜点以及2种美味咸点,以巴黎铁塔造型呈现,浪漫的下午茶,是宾客们聚会的最佳选择。各式各样的小甜点满足了每个人的喜好! 让味蕾尝鲜~让心情如洒花般甜蜜~ 为今天的聚会画下最完美的句点!
INFO
德尔芙餐厅 板桥大远百店
新北市板桥区新站路28号7F
电话:02-2964-9698
营业时间:11:00~22:00
提供早午餐/沙拉轻食/排餐/千层面/冰沙果汁/蜜糖吐司
菜单会依季节而更动,有另外收取1成的服务费