DEC

2018

【观玲老师超爱吃】我终于也『Les Piccola』了！料理这么认真的餐厅不能只是狂拍照打卡，要拍快点然后趁热吃，享受每道营养均衡的料理！

by 观玲老师

上回去卢亚新品发表会来到『Les Piccola』，活动中巧遇好友─Leslie，我还问她说：「妳的餐厅到底几时开幕呀？」她居然说：「这就是我的餐厅呀！」哈哈哈我瞬间应该有翻白眼吧！其实『Les Piccola』已经开始试营运，而我人就在Leslie的店里，哈哈！立刻约了上周五跟另一位同名好友─Leslie老师，重新一次拜访Leslie的店！

『Les Piccola』

订位电话：(02)2341-0999

106台北市大安区金华街164巷5号

每周二至周五，11：00 - 18：00｜周一公休

每周六至周日，10：00 - 22：00

从东门站5号出口出来，直走经过永康公园就会来到金华街的『Les Piccola』，就在164巷的巷口，是三角窗店面。

右边就是板娘Leslie，然后是Leslie老师跟刚好来外带咖啡的浿机，店里这阵子充满圣诞节的氛围。

店里的色调以咖啡色及绿色为主，主场景就是这花砖吧台跟高脚椅座位，然后到处是大片的绿叶跟蕨类，还有很多各种材质的鸟类装饰品，也有点雨林的氛围。

板娘已经帮我们准备好窗边位置，其实这边的坐位区属于狭长空间，所以每个座位都在大落地窗边。

最里面的座位区有点包厢的感觉，有沙发区，墙上都是主形象─绿叶。

我们约了午餐，而且很信任老板跟板娘对美食的要求，加上我很要求营养均衡，所以对菜单特别期待，来之前可是完全没做过功课，交给Leslie推荐。

菜单的名字有的很容易懂…有的不容易懂哈哈！我还说：「Leslie…这些怪名字不会都是妳取的吧！」结果是老板取的哈哈！像是“招牌海鲜炖很多饭”、“胶原蛋白的秘密”、“主厨今天才说”、“榨了一整颗柠檬的日月老茶厂柠檬红茶”等等，到底是啥呀？

这是目前“第一轮”的主食菜单！大家看到了有很多的生菜沙拉！是的！生菜沙拉的量非常多。而且美食上桌时、我跟Leslie老师其实还在到处自拍，老板就很急着问Leslie说：「他们跑去哪了？菜都上桌了还不快点回来，菜凉了就不好吃了啦！」，其实我想每位做料理的人都是一样的心情吧！尤其是看到大家都先狂拍照拍到菜凉了才开动，厨师的心应该也凉了吧哈哈！(所以我都会尽量拍快的但还是一定要拍！)

【英国咸派与蛋】NT260

反正我在外面吃饭都一定要有肉、有菜、有蛋，所以常常会选有早午餐的餐厅，但说真的大部分的早午餐都非常粗糙，只是将食物弄熟就这样，好吃的不多，尤其是“蛋”！这道料理的蛋从头到尾都是软绵绵像布丁一样，凉掉也不会结块，也不会渗出水来，上面还洒了一点起司跟海盐，主厨来打招呼时我也没时间问他怎么料理的，因为老板一直说：「快！趁热吃！」，好像妈一样！

然后我真的好爱吃咸派，这块咸派里的主食材是各种菇类，香菇也是能增强免疫力的食材，我特爱！沙拉淋的是红酒醋，还会洒一点食用花，基本上我不觉得『Les Piccola』是网红打卡店，但也许也是啦！但料理是认真的，吃完这道料理已经很满足。

【经典海鲜蛋煲】NT280

这一道为了征服蛋控的一道料理，其实我就是蛋控，但当天被咸派给收买了！所以这道是Leslie老师点的料理，嫩嫩的欧姆蛋、满满起司内馅，旁边不是咖喱喔！是浓郁龙虾汤，再加上新鲜蔬菜！我下次再去征服它！

【特制班乃迪克】NT260

班乃迪克蛋也是我去早午餐厅时一定会点的料理，因为对半熟蛋很着迷！但我常会问一个问题就是：「你们班乃迪克蛋下面铺的是什么面包？」，因为上次吃过一道班乃迪克蛋，下面铺的是好硬好厚好难切好难咬的面包，结果没吃完，然后有的会搭配像比司吉的面包就不错！但这道特制班乃迪克…底下铺的是像松糕或杯子蛋糕那种口感的食物，但又不是松饼喔！微甜口感，当蛋黄渗进去后又不会水水的，超好吃！但是我吃完的时候才想起没拍剖面给大家看！自己来吃吃看吧！而且沙拉的份量非常多，吃完非常饱！

【焦糖香草烤鸡 & 一点摩洛哥】NT420

这是一道鸡皮烤得脆脆香香，旁边又搭配了北非小米的料理，北非小米也是摩洛哥小米，口感粒粒分明，吃起来像在吃点心不像在吃米饭，我个人喜欢小米或黎麦这样的食物，包括黑米、糙米等等。北非小米还加上栉瓜、菇类、芦笋还有番茄干等！对了！这边的沙拉也会洒一点番茄干，我很爱吃番茄干，因为茄红素很多！然后大家一起分食这道料理。

【炙烧生牛肉沙拉】NT180

外食就是要补充很多蔬菜，但搭配炙烧生牛肉的沙拉倒是第一次吃到，除了炙烧生牛肉，还有番茄干跟一些新鲜草莓切片、蓝莓、玉米，淋上义式淋酱。反正这边的沙拉不会有美乃滋那种感觉会害人家发胖的食材。

沙拉真的很大一盘，所以基本上这个午餐摄取了非常多的青菜。

【招牌洋葱汤】NT180

这道汤我其实念念不忘！尤其是热呼呼的时候享用真的非常幸福！加上这几天终于开始像冬天了，更想要再喝一次这杯汤！刚端上桌时我们都以为是甜点。上面一层厚厚的起司，里面的咖啡色是真的将洋葱炒到焦糖化之后的颜色！吃的时候就是要将起司跟汤品一起喝！

汤底是熬制的牛骨汤头，喝的时候可以感觉到没有很多调味，喝得到洋葱焦糖化后的甜加上牛骨汤头的鲜，而且喝完嘴唇会黏黏的，可见这杯有多少的胶原蛋白呀！这杯汤请一定要点，难怪是招牌！我现在就想再喝一杯！

【榨了一整颗柠檬的日月老茶厂柠檬红茶】NT180

是的！喝起来就是柠檬跟红茶！日月老茶厂是南投鱼池乡的百年老茶厂，所以这杯茶非常单纯，简单，喝得到茶香跟柠檬香，没有想像中那么酸，但很适合搭配种口味料理一起饮用。

【主厨特制煎饼】NT220

不管你吃多饱，一定都吃得下这道甜点！你猛一看会以为它是松饼，但其实也不是，它有咸、甜两种口味，甜的叫“奶油蜂蜜香蕉起司煎饼”，很妙的点心！

一开始一定要先趁热吃，先切开后，淋上蜂蜜，然后发现中间有藏东西，口感吃起来很像炸过的香蕉，而且不觉得它很像放大的车轮饼吗？车轮饼也是中间有包馅的一种煎饼。然后热呼呼的时候吃有点像软软的舒芙蕾，但放凉后吃又会有点像松糕，口感完全不同！这一定要点！咸口味叫“煎饼小汉堡”NT260，我下次想试试！

【五月柠檬塔】NT160

最后又再追加这道柠檬塔，说真的！柠檬口味的甜点怎样都吃得下！这款柠檬塔一样、一上桌就要“趁凉吃”，它的酸度没想像中那么酸，反而有一般柠檬塔少有的香气，老板说原本用黄柠檬后来改成莱姆，所以香气较明显也没那么酸，然后上面白色的可不是鲜奶油，是健康的清爽优格酱，搭配柠檬塔刚刚好！这边还有个甜点招牌─“自家制浓口焦糖烤布丁”！是布丁控会特地为了吃它一口而前来的迷人小物！