嗨，我是MIU

最近有幸到南部走一回

可以说是一天把肚子撑到爆炸的美食之旅阿

(偷偷说，胖了一公斤...

 

这回来到台南，我当然是要把IG上的爆红美食都给吃到

每次在IG上看到就会流口水，肚子也不争气的咕噜噜叫

被我典藏的美食就是珍珠奶茶舒芙蕾

这回，排到地老天荒也想吃到阿

   

/ 王子神谷 おうじかみや-国华店 /

粉丝专页

营业时间：13:30-22:00

电话：0900150533

地址：台南市中西区国华街二段154号

查看较大的地图 

 

当天前往时，排队排到旁边巷子

我们排了大约30分钟，因为有影响到附近居民

所以改成发放号码牌的方式，让等待的人潮会比较散去

(当天等待时间约40分钟)

 

来个简单的美食小知识

什么是舒芙蕾？

舒芙蕾是来自于法国的甜食

是简单将蛋黄、面粉、牛奶在和打发后的蛋白混合后装入容器内烘烤

吃起来的口感会是绵密又蓬松，入口即化

 

直接进入不符责任食记时间

- 伯爵奶茶舒芙蕾 NT.100

    

我自己是两种都很喜欢，但是这款伯爵奶茶舒芙蕾

是比较不甜，偏比较成熟口味的甜食

连同行不爱吃甜的友人都说很好吃♡

伯爵奶茶酱可以吃到茶香味，还有奶油完美的比例

酱的部分不甜腻，跟舒芙蕾一起吃会天吃到伯爵奶茶酱的茶香味

之后舒芙蕾在嘴中化开后的鸡蛋味搭配着，真的很幸福啊!

份量两人一起分食会刚刚好，一人吃是偏小饱

 

- 原味焦糖舒芙蕾 NT.95

   

原味焦糖舒芙蕾这款就是女生会爱的甜食

在舒芙蕾上头淋上特调酱料，在舒芙蕾撒上砂糖再烤过形成一层薄薄焦糖

因为是甜食鬼，所以两份我都加了珍珠

原味焦糖舒芙蕾吃起来有浓浓的蛋香味，搭配上特调酱

是舒芙蕾的蛋香味再更升级版，甜味更有层次

会先吃到酱的甜味，之后舒芙蕾的蛋香味化在嘴中

最后两者MIX之后，香浓的化在口中阿♡

搭配上珍珠也好好吃，珍珠是Q弹的类型，两者搭配着吃不冲突

反而有相得益彰、相辅相成的好效果!!!

 

 最后不负责任小总结

我觉得王子神谷 おうじかみや算是我目前吃过CP值最高的舒芙蕾店家

目前手头上这类舒芙蕾小店家还有四家想去走访

希望都不要让我失望呢(笑)

王子神谷 おうじかみや的舒芙蕾价位落在95元以上，但是一份有两片舒芙蕾

以下午茶的份量来说是很足够的，不想吃太多就真的两人分食吧

舒芙蕾本体跟酱汁之间的搭配也非常相辅相成，要我等一个小时吃它也是甘愿的♥

不过唯一的小缺点是，动线规划有点乱，会让顾客不知到哪里点餐

希望下次再去光临的时候，我会吃遍国华街的美食

就以上简单分享

我们下次见。

 

   

 

/ 王子神谷 おうじかみや-国华店 /

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营业时间：13:30-22:00

电话：0900150533

地址：台南市中西区国华街二段154号

 

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本篇文章是以我个人使用状况作分享，供大家参考用

成分及内容皆为产品包装或官网介绍，实际效果依每人使用后为主。