抽奖活动[新店68食堂-年菜宅配、外带订购] 佛跳墙、大四喜拼盘、清蒸海上鲜、药膳虾、樱花虾米糕、招牌德国猪脚、XO干贝烩松阪、养生人参鸡汤~澎湃美味陪你围炉过好年！

 

抽奖活动进行中！活动办法请见文末！


时间过得真快又来到岁末年冬～不只是公司行号举办尾牙等活动～各家各户也开始张罗2019团圆饭该吃些什么！虽然外面卖的团圆饭永远没有家里做的更称心 但为了体谅家人辛劳，现在也越来越多人选择到餐厅、饭店或外带年菜，不知道大家有固定吃的餐厅或今年也想换换口味呢？新店地头蛇的我今天就要为大家推荐这间年菜口碑很好下港有名声的【68食堂】地点稍微偏远～但宅配直接克服交通问题，所以即便是台北人看完也可以赶紧填单！

好消息～现在赏文订购只要在2019/1/15日前完成付款就能享有除夕当天自取外带4999的优惠价喔～若可接受宅配，推广优惠价更惊艳！只要3680元唷！

若想吃得更澎湃【68食堂】也有其他料理可以加购唷!（订购单放于文末 赏文请手刀！)

 

住址:新北市新店区安民街85号

电话:02-86666698
(也太好记了！打完就发的概念ＸＤ）

FB:68食堂

 
 
抽奖活动进行中！活动办法请见文末！


【68食堂】是新店安坑以中式料理热炒为主的食堂也提供尾牙、喜宴以及外烩服务！很酷的是这里不只合菜也提供一个人吃的「定食」超平价与好口碑让原本的小店座位数以然不足！老板说他已经筹备着找新店面大家就拭目以待唷！

 

小小的店面有着喜庆的红～昏黄的灯光有种电影里边才有的古早年味！今天我们到访帮大家试菜就像提前围炉一样～好不开心！每一道料理也都份量十足一桌十个人吃得尽兴也聊得开心！现在就让我为大家一一介绍2019团员夜年度菜色吧！！！

 

 

大四喜拼盘

好喜气前菜，罗帜的美伦美奂仿佛进入桃花林般一山又一山～让整盘菜如景致般引人入胜！这一落一落的小山包含了鲍鱼、海哲皮、玉子烧及鸭肉卷！少见且充满蛋香的玉子烧马上吸引我的注意～一旁的鸭肉卷也是扎扎实实的手路菜～鲜美的鲍鱼与海蜇皮更是一家大小都会喜欢的～一上桌就筷子就没停过很受大伙的欢迎！

 

樱花虾米糕

有句话说「只闻楼梯响不见人下来！」我现在要推荐给大家的这盘米糕就是远远程来还没上桌...就让宾客先「闻」到了那樱花虾扑鼻的香气！身为米糕控的我马上就承上一碗来品尝～紧甲五告吼甲！油粒饱满香Ｑ不烂显现【68食堂】的功力！厚厚的米饭可以让全家人都来上一碗～份量十足展现了店家诚意！

 

68佛跳墙 (佛跳墙有含瓮，吃完不用退还)

围炉年夜饭一定要有这一瓮才够味！能让佛都跳墙的美味就是要像这样捞起来满满好料！才有年味，

随手一捞都是满满的料～排骨酥、芋头、鸟蛋、栗子、笋子、猪脚、鱼皮、干贝丝、香菇让每一勺都充满期待～有别于一般汤头～这里的佛跳墙的汤汁很有稠度～芋头香气让汤汁厚实～滋味是馥郁诱人～

 

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清蒸海上鲜

年年有余～这条鱼的味道如何也主导了整桌年菜的品质！以往我吃到的年菜为了快狠准几乎都是用煎炸的方式～【68食堂】却使用了慢火清蒸来呈现～大尾石斑肉质细软肥嫩～淋上葱油酱汁每一口都极鲜！这种品质真是吃到赚到啊！

 

XO干贝烩松阪（这一道不在年菜之列～是我另外加购的唷！）

我个人特爱这种清炒的料理～干贝松阪猪在彩椒甜度与ＸＯ酱的烘托下更显滑口～热腾腾的吃最是够味！丰富的蔬菜也平衡了年菜大鱼大肉的油腻！

   

德国猪脚

这一道是今天上桌后马上被众老饕评选为第一的菜色！【68食堂】的德国猪脚口味绝对让妳能体会什么叫软Ｑ中绵延着胶质的美好！那带有黏度的弹牙在口中幻化的甜度是绝对的销魂～单吃就很够味了～如果再沾上一点蜂蜜芥末...吼！这种美味只应天上有啊！这让完全不吃肥肉的我也瞬间爱上！后来跟板娘聊天的过程才知道这一道德国猪脚处理过程相当费时～必须先腌再卤再蒸最后再炸（听了我也是醉了）才能处理出金黄爽口、肥而不腻的口感！我真的要给它一个BRAVO!!! 个人觉得搭点红酒会更加过瘾唷～

 

 

鸡胇烩乌参

富含胶质的乌参与蛋白质多多的软嫩的鸡胇，根本是一道养颜美味！底层衬着爽脆的青江菜也请别错过啰！ 

 

养生人参鸡

前几天才跟卖蒜头鸡的朋友吵着有没有人参鸡汤！ＨＯＨＯＨＯ圣诞节刚过圣诞老公公就实现了我的愿望！这一锅蒸腾的香气清雅迷人～这人参香气光是用闻的就让人精神百倍吃喝起来更是暖心暖胃～炖到软嫩的土母鸡只要用汤匙就能轻易分解滑开～上选鸡肉肉质不柴软嫩好食～汤头喝起来弥漫着甘草枸杞的甜～【68食堂围炉年菜】从第一道到最后一道都给人很幸福的感觉～吃完抱着暖呼呼的肚皮更是一种圆满！！！

 

抽奖活动进行中！活动办法请见文末！

 

 

【68食堂】2019年菜宅配及外带订购单是分开的，有兴趣的话可以先参考看看或洽询店家！！除了年菜尾牙春酒的外烩服务也可以洽询一下唷～选择【68食堂】不仅能帮你搞定大小餐叙也能让过节过得很有年味！！！

  

本篇为个人实际造访品尝体验后的实记分享！每个人口味喜好不同也仅供参考！希望我的推荐可以让大家过个好年～先预祝你们新年快乐唷～～