去台北的时候误打误撞晃到一直都很喜欢的flipper's台湾店

之前去日本的时候也有吃它的散步甜点

Ψ:FLIPPER'S STAND．奇迹的舒芙蕾专卖店．外带松饼甜点超好吃

 

 

位于中山站诚品南西店内的flipper's

才开店没几分钟就已经许多人在门口等候

 

现场候位须扫描店门口海报上的QRcode

用手机输入基本数据就可以登录完成

之后等待服务人员叫号就能入座

 

满幸运的排到第一批的候位

等不到10分钟

 

 

趁其他人还没有入座时

赶快拍几张店内照XDD

 

店内低消为一人任一餐点（或饮品）

个人觉得这样很合理

 

点餐方式由服务人员至桌边询问

吃完之后再拿白单去结帐

 

 

一看到期间限定就直接点了

草莓牛奶舒芙蕾松饼NT.360

 

 

除此之外还点了一杯静冈抹茶拿铁NT.140

 

 

层层堆栈的草莓搭配上牛奶酱以及草莓酱

酸甜交错再加上白巧克力碎片、糖霜

配上松软口感的厚松饼

就像在冬季找到恋人的甜蜜感觉

 

 

没三两下就把松饼分食完毕

个人觉得flipper's必须趁热吃

因为蛋白霜制成的舒芙蕾冷掉容易腻

 

 

也不建议一人点一份松饼

除非是咸的口味和甜的口味各一

否则只能说是一种「成也萧何败也萧何」的概念

 

虽然说主打的就是细致蓬松、充满蛋香的口感

但也是因为这样软绵、香气十足的口感而容易显腻

好矛盾啊

 

 

离开之前又拍了一张LOGO

顺便把小Ｑ版一起放进去照片

（APP操作请看♥:zepeto旋风．制作专属自己的小Q版．APP全接口攻略、快速上手）

 

总而言之

还是非常推荐没吃过的朋友吃吃看flipper's啰

期间限定草莓牛奶松饼供应至2019/01/17

 

FLIPPER'S 台湾 ‧ 诚品南西店 官网按我
地址：台湾台北市中山区南京西路14号３楼

营业时间：周日至周四：11:00-22:00、周五至周六：11:00-22:30

 

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