02
JAN
2019
【宅配甜点】起士公爵季节限定美人柑奶酪蛋糕,水果与奶酪的完美结合!
by 假鼻子姐姐
台南起士公爵的甜点每次都让人很惊艳。
尤其是他们家的奶酪蛋糕,评价都超好的。
而且起士公爵还会有季节限定商品。
今天帮大家开箱的就是季节限定甜点,美人柑奶酪蛋糕。
不是第一次介绍起士公爵家的甜点,但每次收到他们家的甜点,
还是忍不住会想称赞他们家的包装,看看这个蛋糕盒的配色,是不是很可爱啊!
美人柑奶酪蛋糕,是采用来自云林古坑「摇滚农场」30年老欉橘树制成的,
小农栽种时,减去除草剂,减去退酸剂。
让老橘树长出极天然美味的美人柑。
美人柑奶酪蛋糕有4吋、6吋的选项。
而且无奶油、无鲜奶油、无面粉、无玉米粉、无防腐剂、无化学香精,也没有动物胶成份。
使用的成分很单纯,没有奇奇怪怪看不懂的化学添加物。
成分:100%顶级凝脂奶酪、蛋、糖、美人柑
蛋糕上层就是酸甜的美人柑果酱。
看起来好诱人!
看到就快流口水了。
吃美人柑奶酪蛋糕的也有很多种吃法。
不同的温度也会有不同的口感跟风味。
冷冻吃起来像是冰淇淋,
冷藏就是绵密的奶酪蛋糕、
稍微加热会让香气更绽放。
看看这个蛋糕体的的侧面,超级绵密的。
试吃时间到啰!!!
果酱搭配奶酪的香气,味道很搭,而且又可以让奶酪的风味更有层次感。
蛋糕上面的美人柑果酱,非常好吃,可以吃得到果肉,
果酱一点都不甜腻,是天然果酱酸中带甘的滋味,
还带了一点橘子香味,仔细品尝还可以吃得到天然橘皮中的苦香。
因为这可是主厨使用美人柑的果肉+果皮小火慢熬出来的果酱。
果酱的酸甜感配上浓郁的奶酪,让整体的风味变得更清爽。
清爽的奶酪蛋糕,让人一口气可以吃下更多块。
趁着季节限定还赶快手刀下单吧!
起士公爵官网: https://shop.cheeseduke.com.tw/
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