今天早上在公司实在是闷到爆炸 

职场生活会遇到的鸟事 我当然已经见怪不怪

但今天的心情实在很冤 所以午休就打算往员山路方向随意晃晃

有时候人在无意识状况下 就是跟着潜意识随便乱走

回神会来时 人已经走到新生街了 迷路了 有google 就不怕

既然都以来此 就看到啥就吃啥吧

抬头一看 发现这间洪记凉面  刚好天气热到爆 就来吃吃凉面吧！！

店内就是凉面 味增汤 紫菜汤 的选项

店内生意很好 很多人外带 柜台处都摆满了外带凉面呢

我点了一份小份的凉面 ＆ 紫菜贡丸汤

小份的感觉份量还蛮大的 不过也有可能因为我今天一肚子火 没食欲的关系 

 

凉面配上辣椒是一定要的呀 

搅拌均匀之后  立马来吃吃味道 

凉面最怕的就是酱汁太少 又没味道

可是洪记的酱汁味道适中 份量也给的恰当好处 

个人觉的酱汁 有稍微偏甜 但是热辣辣的夏天吃这一份凉面 真的很消暑

可惜肚子的火太烈 无法消火气

紫菜贡丸汤 

紫菜汤感觉跟味王紫菜汤包的味道完全相同 

连紫菜也是一样切的细细小小的 

今日的午餐合影 

凉面＋紫菜贡丸汤～～～

 

个人感觉是凉面不错吃 夏天吃真的很清爽又消暑

紫菜汤 好像有点咸 还是店家煮汤时添加的盐巴不小心失手了？？？

或许下次来试试味增汤？

 

 

洪记特制凉面

新北市中和区新生街32号

5:30-18:30

02 22238069