21
JAN
2019
【甜点】一个人也能享用的轻盈系下午茶点♥起士公爵-微卡奶酪
by 李亭亭
当甜点出现的时候,完全就应证我是女汉子这件事
没事是不会想要去买甜食慰劳自己
下午茶优雅吃蛋糕? nonono~这种画面不会发生在我身上
唯一喜欢的蛋糕类型就只有一种----起司蛋糕
而且起司不够浓郁还不行
一定要浓郁奶香又不甜腻才达到我的入口门槛
加上这两年跟灌风一样胖了很多公斤
偏偏身边的闺蜜与我相反越来越瘦,快要逼死娘娘了= =
所以对于入口的蛋糕更得小心谨慎
让自己能在不发胖之余依旧能享受起士的浓醇香ㄚ~♥
对于一个只爱好起士蛋糕的偏执者来说
"起士公爵"是个耳熟能详的品牌
观望超久的,但迟迟没有时机吃到它
毕竟我的生日还没到阿
自己买个起司蛋糕来吃有点太罪恶了
好险好险"起士公爵"完全了解女子们内心的矛盾
这回的『微卡奶酪』终于能让我放心吃了
起士公爵-轻盈系甜点微卡奶酪
『微卡奶酪』一整盒共有5个口味
(纯粹原味奶酪蛋糕/枫糖蔓越莓奶酪蛋糕乙入/北国蓝莓奶酪蛋糕/朱古力圆舞曲/静冈抹茶)
小小礼盒口味全包,对于有选择障碍的人来说是非常好的设计
彻底满足我这无比贪心味又挑剔的味蕾~
与一般起士蛋糕很不同
『微卡奶酪』还有专属的小盒子
小巧SIZE刚好是一个下午茶份量
要吃的时候直接打开就能立即享受美味
不用分食也不用切开装盘,避免掉沾手的困扰
完全是上班族+懒人专属
而且~还是个能带着走的起士蛋糕~
*纯粹原味*
要吃到店家的功力,先吃原味就对了
第一次品尝时,我超惊艳
本来以为是自己太久没有吃到起士蛋糕有点过于夸张
但多吃几口发现一切都是真的~
连续四年获选金马奖指定甜点品牌的奶酪蛋糕の专家果然没在开玩笑
细致绵密的蛋糕体,用附赠的小汤匙就能方便取出食用
虽柔软却扎实
不会像轻奶酪蛋糕般过于松软
完全无法想像它可是无淀粉、无奶油的呢~
我习惯放在冷藏,享受那柔软滑顺口感
放在口中,细细品味的同时
浓郁奶香会在嘴里散布开来
无添加水让香气更加醇厚
热量更是市售奶酪蛋糕的三分之一!
简简单单没有多余调味
刚好的甜度伴随着奶香融化在口中
更凸显起士蛋糕用料实在
*静冈抹茶*
五款之中,静冈抹茶最有大人风味
也是里面热量最低的一款
我是个不太喜欢吃抹茶的人
因为很怕甜腻蛋糕与抹茶香气那过于矛盾的冲突感
可是起士公爵的「静冈抹茶」不仅保留抹茶那迷人的特殊茶香
大大降低蛋糕体甜度,把抹茶微微苦更加凸显出来
没有矛盾感,将抹茶作为主角
打造出清爽又迷人的抹茶起士蛋糕
也是我最喜欢的第二款口味
*北国蓝莓* + *枫糖蔓越莓* + *朱古力圆舞曲*
大多数女生应该会很喜欢接下来这三款
「北国蓝莓」、「枫糖蔓越莓」里面看得到果肉
用温润火侯煮出来的多汁浆果,随着蛋糕送进口中
吃起来嘴里散发着酸甜莓果香
为起士蛋糕增添一抹清香
而「朱古力圆舞曲」光是拆开包装就立刻闻到迷人的巧克力香
巧克力与起士蛋糕体完全结合
让蛋糕吃起来无比滑顺又清爽不腻口
一口接着一口,根本停不下来啊
这时候就觉得『微卡奶酪』一个份量太少了啦~
(但为了身材着想,还是只好乖乖地每次只吃一个>..<)
"起士公爵"无油、无淀粉的烘焙坚持
大大减少不必要的热量
加上贴心的小包装设计
完完全全替女生着想
可是.....
就是因为无油、无淀粉、无添加水的关系
大量地使用奶酪使蛋糕就充满丰富香味
让爱吃起士蛋糕的我一口接着一口
吃到欲罢不能,很想直接订个4吋的来慰劳自己♥
奶酪蛋糕の专家--起士公爵,你实在是太逼人了啦!!!
❂ 起士公爵官网