07

FEB

2019

2.jpg

 

天啊~都快农历新年了

竟然现在才生出这篇,实在该打屁股 囧

上次初访幼濑明月是2018年10月的时候

现在再访已经2019年,时间过得好快 

 

DSC06465.jpg

 

 

这次再访的主角是奶福套餐

奶福套餐Menu-FW

 

幼濑明月因应新年新希望以及诸事大吉的盼望 

推出冬季限定奶福套餐

明月堂草莓大福搭配幼濑伍号文思飨红茶奶茶

大福象征着大大的福气,最适合新年了!

 

DSC06470.jpg

 

 

奶福套餐

285元(+30元换文思飨红茶奶茶)

DSC06437.jpg

 

大福象征着大大的福气,是日本正月应景食品 

明月堂草莓大福每日限量供应

 建议前日预购当天现点现吃最好吃 

柔软圆满的草莓大福看起来超诱人 >////////<

以传统日式制法杵棒槌打细作而成大福外皮

手作口感细致柔嫩不是黏成一团 

不含化学防腐剂,零油脂

 

DSC06440.jpg

 

以明月堂招牌的6种不同红豆馅,3种不同大福皮作法中精选

大福中的红豆内馅经手工熬煮而成

甜而不腻,绵密、粒粒分明、松软即化 

主角草莓超大颗超扎实!

切下去就直接切到草莓,整个很惊艳~

草莓酸甜新鲜,草莓季限量供应

赶快趁着草莓季预约幼濑明月草莓大福 

 

DSC06470.jpg

 

旁边附上非基改黄豆粉文地集包种茶末

文地集包种茶末滋味微苦,带着清香

明月堂草莓大福结合幼濑伍号风格

整个超文青啊(飘)

 

DSC06439.jpg

 

 

文思飨红茶奶茶

DSC06450.jpg

 

本来我不是很喜欢喝奶茶

后来这1.2年无意间喝到鲜奶茶之后

从此推翻了心目中的奶茶滋味:机械式的化学口感

加价30元升级文思飨红茶奶茶

茶香奶香交融的香气细致动人 >////////<

 

DSC06452.jpg

 

以茶叶界的LV青心乌龙茶种制成

结合日本北海道空运来台顶级鲜奶日本砂糖界的LV-三温糖

不但入口能喝到最高等级包种红茶的橙花香气

也同时品尝到温醇的奶香!

更与柔软圆润酸甜的草莓大福达成完美平衡 

 

DSC06456.jpg

 

 

同场加映(menu

以茶带菓

妙赏*桃|MIO*Blush 380元

DSC06441.jpg

 

 

桃羽二重(单点60元)

DSC06448.jpg

 

宛如脸红般的娇羞感 

丝绢般柔滑的白色外皮闪耀着珍珠光泽

裹着细致扎实的白凤豆沙馅

微甜不腻的滋味小清新

外皮有弹性好咬好切不沾黏 

 

DSC06449.jpg

DSC06471.jpg

 

 

牛皮(单点60元)

DSC06445.jpg

 

上次初访就上桌了

乍看之下不起眼,但是入口绝对让人惊艳 

你以为内里裹着普通麻糬

咬下后却发现口感完全超越麻糬!

细致度、绵密度甚至延展度都比麻糬更有质感 

而且完全不黏牙噢

 

DSC06446.jpg

DSC06474.jpg

 

 

红豆羊羹(单点90元)

以枫叶般的模样呈现

散发着红豆香气,不死甜

整体呈现出大人感的俏皮气息 

DSC06442.jpg

 

 

妙赏包种熟茶

(热冲/冷泡)(单点250元)

DSC06454.jpg

 

以茶带菓系列的中心思想是『一口茶,一口和菓子』

以五分火烘焙而成的半发酵茶品,气味浓厚

后味的果香,更衬托出台湾包种茶的温醇风韵

这是连米其林星级主厨也念念不忘的美好 

 

DSC06455.jpg

DSC06465.jpg

 

 

品尝了奶福套餐之后

不经意的发现幼濑明月新推出的茶香牛轧糖!

试吃就觉得茶香味浓厚

不是印象中的黏牙也不会甜到牙齿痛(笑)

 

1.jpg

 

这是试吃版的包装喔

实际的牛轧糖是下图这个模样~

 

2I9A6252ok

 

 

趁着金猪年还没过完

赶快到诚品南西店四楼走走~

品尝象征福气的奶福套餐

顺便再外带几颗美味和菓子回家细细品味 

因为草莓大福事先预约现场品尝才好吃

 请记得前一天先预约

 

 

延伸阅读

【中山甜点】百年台湾午茶时光! 幼濑伍号mix明月堂 ♫ 幼濑明月和菓子茶屋 YORAI MOON

 

 

幼濑明月和菓子茶屋 YORAI MOON 粉丝页

02 7736 2762

台北市中山区南京西路14号4楼

(诚品南西店4楼。捷运中山站出口1)

周一至周四 / 11:00am-10:00am

周五至周六 / 11:00am-10:30am

 

2.jpg

 

 

ciao ciao 

 

Lifewithchennn
105 人追踪

文章:848

人气:5524417