金猪农历新年开始，为大家分享关于冠军面包爱心公益义卖活动吧！

顶新和德文教基金会所成立的「将才学堂」，携手全台公益团体，

举办全国性大型烘焙竞赛－HOTE MASTERS将才学堂烘焙锦标赛，

最终由「屏东跃爱协会」【最佳含馅面包 - 绽放】、「高雄飞扬协会」【最佳圆顶吐司 - 红藜圆顶吐司】、

「台东孩子的书屋」【最佳在地点心 - 酒酿洛神夹心饼】脱颖而出，

并且邀请公益伙伴－「布列德面包」协助商品化上市与技术转移，

得奖的孩子，看到自己设计的面包，在面包店架上贩售，尽是满满难以言喻的成就感呢～

于2019年春、夏、秋季，展开各为期二个月店头义卖推广，

净利所得将全数捐给获奖公益团体哦！是个非常有意义的活动，

搭配＂周周送·好礼送＂抽奖活动，让人做公益也能享好康呢～

布列德面包深受北部人的喜爱，于双北开设十多家分店，

我们造访了位于天母创意市集旁的天母西店，

店址为台北市天玉街38巷20号，距离士林夜市也不算太远，

交通便利，  车水马龙，人潮川流不息，

面包店外观以黑白二色为主色，简约、俐落而时尚，

采用大幅光洁的落地门窗，清楚可见宽敞明亮的内装。

布列德食材的挑选以当季在地为优先，

每日提供手工现做面包，让人可以品尝到最纯粹的美味，

种类、口味众多，琳瑯满目，看来精致又美味，让人食指大动，

价格高贵不贵，平价好吃又卫生，我们家孩子也超喜欢呢！

▼布列德面包除了贩售面包、现做饮品外，还有室内用餐区域，

坐于窗旁欣赏街景，边享用美味面包，想必美好极了 。

最佳含馅面包 - 绽放

好大一颗胖嘟嘟的圆形面包，并撒上「旺」字应景年节气氛，

非常讨喜呢！外皮香韧，内里柔软有弹性，

入口满是玫瑰独特香气，黑糖风味衬托，若隐若现，

最吸睛的是内馅饱满的麻糬，轻轻一拉，拉的好长！也太有弹性了吧～

Q弹软嫩不黏牙，是一款口味温润，尝得出食材用心的美味面包。

▼购买一颗「绽放」面包，净利将全数回馈给「屏东县跃爱全人关怀协会」。

最佳圆顶吐司 - 红藜圆顶吐司

这款预定于夏季推出的吐司，

添加台湾原住民耕作百年以上的传统谷类－台湾红藜，

再加入高雄在地特产凤梨果干，香气浓郁，吐司柔软而细致，

绵密好吃，凤梨果干微酸香甜，红藜提味，软绵有嚼劲口感～

＊购买一份「红藜圆顶吐司」，净利将全数回馈给「高雄市飞扬褔利服务协会」。

最佳在地点心 - 酒酿洛神夹心饼

预定于秋季推出的在地点心，以台东特产的红宝石－洛神花，

搭配在地小米酒酿制，将其融入白巧克力中成为美味内馅，

外围再以可爱Q萌的长颈鹿花纹饼干包裹，

成为台东在地最具代表性点心，酒酿洛神花酸甜的口感，

在口中蔓延，让人难忘，充满幸福滋味啊！

＊购买「酒酿洛神夹心饼」，净利将全数回馈给「台东孩子的书屋」。

即日起至3/2活动期间，购买「绽放面包」+发票收据（每人每日限一次），

拍照打卡后，上传至将才学堂FB粉丝页，即可参加〝周周送·好礼送〞抽奖活动。

预计每周抽出8名幸运者，每周三于将才学堂FB公告，共计40名得奖者，可获赠公益团体的精美礼盒。

此次活动于布列德面包义卖期结束后，商品将技术转移，

回归公益团体自行制作销售，不仅可以让公益团体开辟财源，

也让得奖团队的孩子，获得实质鼓励，让孩子翻转未来，有自立的能力！

若是之后要购买面包，欢迎直接向公益团体订购哦！

吃面包也能帮助人，有您的一份心力，让世界更美好～～

▼短片欣赏

 

布列德面包（天母西店）

营业时间：07:00–22:00

地址：台北市天玉街38巷20号

官网：http://www.thebread.com.tw

ＦＢ粉丝团（点我链接）

 

其他门市据点：

永安店－新北市永和区中和路511号

德行店－台北市德行西路36号

八德店－台北市松山区八德路3段85号1楼

新店建国店－新北市新店区中正路217号

南势角店－新北市中和区兴南路1段75号

和平店－台北市和平东路2段183号1楼

剑潭店－台北市士林区剑潭路12号

亚东店－新北市板桥区南雅南路2段122-23号

芦洲民族店－新北市芦洲区民族路371号

新庄中华店－新北市新庄区中华路2段5号

新庄中平店－新北市新庄区中平路262号

万华青年店－台北市万华区青年路14号一楼

捷运芝山店－台北市士林区福国路79号（1号出口）

捷运大坪林店－新北市新店区宝安里北新路三段190号（2号出口）

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