19
FEB
2019
||吃。花莲|| 黑糖屋 多种好吃甜品的质感小店
by Cala
放假就是带着我家的宝宝到处吃吃喝喝啊!听说这间黑糖屋的甜点不错,早已经放在口袋名单中了,这天吃完晚餐就想来点甜甜的,就立刻出发前往黑糖屋了。招牌还蛮明显的,位于中正国小斜对面的转角。
我们来的时候刚好没人,好适合拍照。简单的木头桌椅,但是搭配整体的装潢与设计,呈现一种蛮有质感的气氛。
菜单竟然有两页这么多呢!有热的也有冰的,还可以根据自己喜好加料,算是蛮多元化的,价位也都是落在几十元左右。店内采取自行画好菜单,到柜台买单。
麻糬马卡龙实在太可爱了!三种不同颜色的麻糬,放在很有质感的餐具上,根本就是要人先拍照才舍得吃嘛~还附上木棒自己捣碎花生粉,增添了用餐的乐趣。老实说我是吃不出这麻糬是否有不同口味,但是沾上了花生粉就是好吃,QQ软软的口感搭配有颗粒的花生粉,真是绝配。
综合烧仙草的配料还真丰富,每种料都用一个小碗放着,看起来就好精致。有豆类、粉圆、花生、芋圆等,全部放进烧仙草中,吃起来每一口都有不同的感觉喔!
刨冰有三种底冰可以选,我选的是黑糖口味的,然后加料一种是10元,我选了芋头、芋圆和炼乳,这冰看起来很有日式的风味,淋上炼乳吃起来甜甜又有奶香和黑糖香气还真不错,芋头其实是芋泥,非常绵密而且吃起来就知道很浓的实在芋头味,芋圆也QQ的好吃,搭配这黑糖冰真是让人一口接一口,不过这个冰不知道是不是塑型的关系,觉得有一点硬,要花一点力气才能让他变成像刨冰的感觉,不然会整块很团结的像一个大冰块。
三份甜品总共165元,虽然比传统的甜品店大概贵个一点点,但是我觉得还蛮值得的。餐点本身的食材吃起来好吃,摆盘也很精致,用餐环境舒服气氛佳,而且用餐的选择很多,像我们很爱吃甜点的人,都觉得是间会再来吃的店家喔!
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地址:花莲市中正路239号
电话:03-8315527
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