13
MAR
2019
【网购甜点】起士公爵静冈极浓抹茶生巧克力,抹茶的苦香搭配白巧克力的甜滑,绝配!
by 假鼻子姐姐
还记得之前帮大家开箱过第55届金马奖指定甜点『流金花生巧克力』吗?
那次吃到的生巧克力夹花生酱的组合,一直让姊姊很难忘。
陆陆续续也帮大家介绍过不少次起士公爵家的甜点。
起士公爵家的甜点总是让人吮指回味。
今天帮大家试吃的是静冈极浓抹茶生巧克力。
咳咳!!!身为抹茶控的我,听到静冈抹茶四个字。
立刻就想掏钱,来,帮我包起来。
这款生巧克力的用料真不是盖的。
采用日本静冈抹茶粉、比利时纯白巧克力、法国雪啡奶油、纯浓牛奶提炼的鲜奶油。
如果有在做甜点的人,就知道这些食材真的都誓言选出来的。
静冈极浓抹茶生巧克力的包装跟金马甜点流金花生巧克力是一样的。
都是高尚大的金马盒包装。
外层都裹上了抹茶粉,看起来超诱人。
这侧面的绿实在太犯规了,会让抹茶控暴动!
试吃啰!!!
试吃心得:
本身姊姊是比较偏好白巧克力,因为印象中白巧克力都很甜。
但静冈极浓抹茶生巧克力含有抹茶粉,所以搭配白巧克力的甜,变得很综合。
甜中带苦的后韵,超级搭!
而且巧克力本身很香滑,放到嘴中就会慢慢溶化。
有些人不敢吃生巧克力是因为怕苦,或者是不喜欢吃抹茶的人,有一派也是怕苦。
但我觉得这款巧克力拿捏得很好,不会过甜腻,也不会太苦。
感谢起士公爵每次都做出这么美好的甜点。
去买https://shop.cheeseduke.com.tw/products/matcha-chocolate
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