19
MAR
2019
大溪老店必买美食|杏芳食品 原味奶酪球 抹茶天使蛋糕 /伯爵天使蛋糕,大人小孩都爱的团购甜点
by Berry妈咪
身为桃园人怎么能不知道大溪传家手工饼舖
杏芳食品市传承了六十载的手工饼舖
早期经营糖果为主,这几年转向手工甜点
不过每一种口味和甜点都是经过百次以上的研发测试,才精选出来贩售的
美食频道、艺人、部落客,都好评推荐的大溪必买网购甜点
职业妈妈要张罗孩子大小事,真的很忙
关于孩子课后的点心,我会选择口碑良好的、成分安心的,当然还是要好吃的!
杏芳食品已是老店,口碑七十年,累积不少忠实的顾客,甜点的品项也很多样化
只要在网络滑一滑,甜点就可以轻松购买完成,并且宅配到府,不用出门一样吃得到新鲜又好吃的美味甜点
是不是很方便啊!?
首推午茶甜点,原味奶酪球
甜点成分为蛋奶素,上层有着浓郁的种奶酪蛋糕,下层是带点咸香的起司饼干
这款吃起来口感不甜腻,层次丰富,是会让人想一口接着一口停不下来的甜点之一
孩子们最爱的就是这奶酪香,好香好浓又好好吃
味觉咸香之余,口中化开满满奶酪,搭配牛奶也是孩子们不错的下午茶
其实舍去便利店的零食,在点心上我们还是有很多营养的选择,奶酪球就是其中之一
天使蛋糕使用蛋白做成的蛋糕,口感绵密
吃起来不像传统蛋糕,干巴巴
反而蛋糕体有着松软的弹性,很绵密,湿度很够
里头加入的静冈抹茶,所以吃起来特别香浓
香浓奶酪内陷,为蛋糕的口感更加分
抹茶香气十足,不用飞日本也能感受到,日式风味
这个味道我特别喜欢,里面是采用顶级的锡兰红茶与佛手柑调配而成的伯爵茶
超级香~~整个蛋糕都是伯爵茶的香气,非~常~好吃!
内馅一样夹了香浓的奶酪馅,吃起来完全不甜腻,是茶点最佳好友
天使蛋糕的份量大小刚刚好,是小家庭可以两到三天食完的份量
不用担心份量太多,吃不完,冰箱冰太久XD
杏芳食品从奶酪球到天使蛋糕,都是孩子们的点心名单
而且不用排队,网络购物宅配就可以轻松送到家,对妈妈我来说,太便利了!