在忙碌的时候，最希望有那么一刻，若有甜点配上一杯茶~
是多么C’est si bon的事情！！！

这次又要和大家介绍一款浪漫又非常好的年轮蛋糕~~
没错，就是奇美食品最新力作的烘焙新品牌
c’est si bon幸福颂

 

「C’est si bon」法文原意是「多么美妙的事情」
承袭着爱与幸福，坚持品质与职人精神，是要把幸福传颂给大家
在每㇐个值得庆祝的时刻，
有C’est si bon幸福颂 的陪伴，让你的生活加㇐点甜。

老实说，每个女孩儿都有甜点胃，只要吃到好吃的甜点~
好像什么事情都可以放下~~ 
但光是好吃是不够的！！在讲求食品的安全及健康，
从原物料开始C’est si bon幸福颂都一一帮你把关！！ 

来自全世界的食材严选好物~~
日本熊本面粉/日本上白糖/日本海藻糖/法国铁塔牌Elle&Vire鲜奶油/澳洲无盐奶油/法国AOC兰姆酒/法国香草油
个个食材都是精挑细选！！

其中日本海藻糖，天然糖类甜度低，为一般砂糖的0.45倍，
还有米其林指定使用的法国铁塔鲜奶油、LV级香草油，都是非常严选的食材
即使品尝甜食也能健康无负担喔~

这次体验了浪漫软式年轮和雪霜熔岩奶酪年轮蛋糕
不管是内在还是包装，在在看得出对产品的用心！！
幸福颂的包装盒非常的有质感
非常适合作为年节赠礼、伴手礼、弥月礼…等

 

浪漫软式年轮 420元 

我想年轮蛋糕不仅仅用料严选，烘焙也是一大学问~~

C’est si bon幸福颂远道日本承袭职人烘烤工艺 
350度高温下㇐层㇐层的慢火烘烤  
30道繁复工序、30层完美展现精细绵密口感
看起来朴实但不平凡的职人坚持

 

精准拿捏每一层面衣一致的厚薄度
每层都非常的平均的职人工艺！
光是视觉上就是艺术级的飨宴

吃进口中是带有些微湿润度但扎实不松散，
甜而不腻口~
微微的香草香气及微微的兰姆酒香气
混合著面粉香在口中跳跃~~

再搭配上一杯红茶润口~~真的会大喊C’est si bon
整个心情愉悦的满满的幸福感

当然啦！除了单吃品尝原味的纯粹口感~
浪漫软式年轮除了单吃也可DIY与蜂蜜、果酱或冰淇淋搭配！
别有一番风味！！

 

  

而另一款幸福口感年轮蛋糕~~雪霜熔岩奶酪 480元 
真心大推~~

以香醇法国顶级鲜奶油与kiri奶酪入馅
不甜腻的完美呈现的，中间有着绵密细致的奶酪

 自然雪花与朴实老树质感的纹路
这款雪霜熔岩奶酪也有13道工序叠叠堆栈 
一样是职人工艺的展现！不得不佩服

  

外层是略比浪漫软式年轮更厚一些的糖霜~
但建议一定要配中间冻奶酪一口放入嘴中！
浓厚奶香气味，微酸的奶酪滋味融入上了糖霜的蛋糕~
让整个达到平衡~微酸的奶酪中和了外层的硬糖霜
不会过甜，很容易一口接一口的吃掉一半XDDDD

单单冷冻吃法就非常令人满足，还可以冷藏吃、微烤吃
三吃方式每种口感不同~~都有不一样的滋味感受！
让味蕾一次得到前所未有 的满足感！ 

一块蛋糕、一杯咖啡、一段时光
 微上瘾的午茶时光，享受美好片刻  

让C’est si bon幸福颂的幸福气息～
在平凡无奇的生活中找到一点甜！ 

  

C’est si bon幸福颂

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