16
APR
2019
[首尔] 特别又美味的韩国石头烤肉~小猪存钱筒烤肉
by Aileen
韩国烤肉可以说是到韩国必吃的美食之一，没有吃到就好像没到过韩国一样，
所以带阿母到韩国趴趴走的第一餐，我们决定来先到弘大品尝美味的韩国烤肉，
这次我们选择的是在很多人推荐，在弘大已经有四十年的老店~小猪存钱筒烤肉，
之前和姐妹来韩国的时就想要来这里用餐，但是不知道为什么一直和他无缘。
所以这次带阿母来就特别把他摆在第一餐，这样就不用担心又错过这家店了。
小猪存钱筒烤肉就在弘大站8号出口，步行5分钟左右在一个三角窗的位置。
来到这附近只要找门口有很多人在排队又有小猪的店家，其实很容易就可以找到。
我发现这附近还有好几家看起来很不错的烤肉店，我觉得下次有机会可以去用餐。
我们到的时间大约是晚上八点半左右，其实已经过了一般正常用餐的时间。
可是门口还是有很多人在排队等待用餐，就可以知道这家店有多受到欢迎了。
在门口还可以看到很多电视台来访问过的看板，就连台湾的电视台都来访问过，
像是爱玩客和食尚玩家都有介绍过这家店，所以这家店的台湾客也非常的多。
我们前面的两组客人就都是台湾人，店内都三不五时就可以听到中文交谈。
来到这里第一件事就是要先找服务人员领号码牌，接下来会依号码牌叫号入座。
还好~因为已经过了尖峰时段，所以我们只等了约15分钟就有座位可以用餐了。
小猪存钱筒烤肉的用餐区其实并不大，所以每个座位间的距离都有点接近。
坐起来有一点点不是那么的舒服，感觉会有点拥挤，不小心还会撞到隔壁桌的。
坐下后服务人员会先帮我们送上装满石头的烤盘和菜单，让我们看看要吃什么。
大家不用担心菜单看不懂，现在他们家已经有提供中文菜单，虽然翻译有点怪。
可惜…我们因为一整个太饿，所以点餐时忘记要拍菜单给大家参考了。
他们家的烤盘还蛮特别的，他使用的不是一般常见的烤网，而是用满满的石头。
在送上烤盘后没多久，阿珠妈就会把小菜和沾酱给送上桌，并帮我们点菜。
因为我们还蛮饿的，所以一口气就点了牛肉、五花肉、猪颈肉、菇类拚盘…等。
对了~~这里的小菜都可以一直再续，可是因为店内的阿珠妈真的太忙了。
所以要续小菜或是包内的生菜都必须要等一点时间，大家要有一点点耐心才行。
不知道是客人太多还是怕我们等太久，这里的肉片送上来时都是半熟的状态，
只要再烤一下下就可以吃了，而且会有专人帮忙烤肉，完全不用自己动手烤。
我们自己动手烤阿珠妈还会不开心呢！！所以大家来还是乖乖的给阿珠妈服务，
等到阿珠妈把肉都剪成小块之后，我们再自己翻面就好了，省的被阿珠妈”青”。
肉片放在烤盘上传出的阵阵香味，真的会让人一直忍不住吞口水，真的超香的。
阿珠妈的动作真的很快，没三两下就帮把肉剪好，还交待再烤一下下就可以吃了。
韩国烤肉的沾酱和台湾不太一样，他们会把麻油加点盐和胡椒，一起沾肉吃。
不然就是把肉沾上一点包肉酱，加上一点蒜片、泡菜，然后包着菜一起吃。
大家可以试看看这两种方式来品尝韩国烤肉，我个人是比较喜欢菜包肉的吃法。
我个人还蛮推荐他们家的牛肉，吃起来肉质十分的鲜嫩，直接吃就很美味。
他们家的五花肉搭配上菜包肉的吃法，也是好吃到不行，吃起来完全不油腻。
让我们忍不住一口接一口的一直吃，连我家阿母都说韩国烤肉真的很好吃。
对了…小猪存钱筒烤肉每一桌都会附上一碗大酱汤，这个大酱汤也很好喝，
虽然口味有比较咸一点，不过…搭配烤肉一起品尝，我觉得还蛮去油解腻的。
基本上我觉得小猪存钱筒烤肉价位属于中价位，想要吃肉吃到饱花费不算便宜。
不过~~如果食量不大，或是单纯想品尝韩国烤肉的美味，我觉得还蛮不错的，
因为他们家的烤肉真的非常的好吃，而且还十分的特别，是用石头来烤肉的。
所以有机会再到首尔趴趴走，我会想要专程再来这里品尝他们家的烤肉。
小猪存钱筒烤肉(小猪储蓄罐) 홍대 돼지저금통
地址：서울특별시 마포구 어울마당로 146-1(首尔特别市麻浦区西桥洞331-1)
电话：02-323-6292
营业时间：16:30~03:00
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