02
MAY
2015
【Sweets】一口就能尝到饱满与绵密口感 ♫ CHEESECake1 精品级奶酪蛋糕
by Lifewithchennn
follow我粉丝页的人一定对这块蓝莓蛋糕很有印象
终于要来分享我的蛋糕心得啦
我平常其实很常吃蛋糕!
觉得买一大块,当成下午茶切来吃很方便
而且还很符合经济效益
收到了来自CHEESECake1 奢侈Blue Man觉得惊艳
虽然已经在网站上看过蛋糕的包装
但没想到看到蛋糕本人是这么的高级
让我想到我从国外网站订设计师精品开箱的刹那 XD
这一大块活色生香的精品蓝莓蛋糕名为奢侈 Blue Man
一块980元,上面陈列着9x9共81颗新鲜蓝莓
我切成3x3一块,切一块平均成本109元
跟去外面买的价钱不相上下 哈
而且包装感觉很有质感
每个细节都照顾到,不会让人觉得『随便或将就』的感觉
仔细地用印有logo的缎带包着
保存期限就写在贴纸上
就连贴纸贴的方式也很有质感
CHEESECake1最让我惊艳的地方除了包装
附上的蛋糕刀也让我心花怒放 >/////<
每次只要发现好东西,就会出现一种瞳孔放大的感觉
这把起司蛋糕刀也让我眼睛为之一亮
整体质感很棒的一把起司蛋糕专用刀
据说切蛋糕前先将刀子泡热水会更好切
不过我没泡热水就轻松一刀到底不沾黏
刀子上的细节处不多,却让人一眼看出CHEESECake1的用心
终于来到了开箱时刻
这一颗颗饱满鲜艳的蓝莓都来自智利
经过严格品管才在蛋糕上现身
官网上更幽默的标明:有密集恐惧症的您,请小心食用 XD
蛋糕外面用封膜隔住
让蛋糕在拆封前维持住仿佛刚出炉般的美丽模样
虽然这一块蛋糕980元不算很平价
不过看到了实品,真的让人发自内心觉得『一分钱一分货』
就连蛋糕附的纸盘也妥善地放在蛋糕底部
喔!对了
CHEESECake1竟然还跟我买过的那些设计师精品一样
附上了品质控管卡耶
切蛋糕前先ready好纸盘跟叉子
叉子好可爱
吃完蛋糕就这样子洗洗收着了
终于要开始切蛋糕啦
这是第一次用起司蛋糕专用刀
记得以前买奶酪蛋糕切完都沾得整把刀很狼狈 XD
一刀到底
就算切之前没先泡过热水
也只在蛋糕刀上看到一点点起司蛋糕痕迹
这块蓝莓蛋糕自从被我切了一块之后
除了将我收服,也马上席卷了我爸妈
很快地就消失在我家冰箱了 XD
很迅速地切好所有蛋糕
觉得这块奢侈Blue Man让人一点都不blue
蛋糕的视觉上相当掳获人心
包装设计上也让人感觉在开箱精品似的
加上附送的那把好精致起司蛋糕专用刀
整体品质无懈可击
奢侈Blue Man属于CHEESECake1 自然熟成系列
耗时52小时,以严格控管的温度及湿度下熟成
赤裸裸的呈现出天然奶酪最原始的香气
CHEESECake1所有蛋糕都不添加化学添加剂
坚持以食材原味调味出天然好味道
主厨旅居多国,以烘焙30余年的师匠技术搭配顶级空运食材
以欧式正统纯手工制成,使用无二单模制作
难怪吃起来让人仿佛着了魔似的
巴不得全部喀光光
ciao ciao