东街日本料理

位于新竹市民生路上，邻近巨城百货及烟波饭店民生馆

在新竹也算是颇有知名度及广受好评的日式料理专卖店

店内除了可单点，也有提供经济无菜单合菜(最低500元/人)

另外，周一   ~ 周五还有午间限定的定食套餐

其他时段来可是吃不到的唷

现在也有提供会议便当，不过目前没有外送服务

为了提供最新鲜的食材

店家每天都亲自到基隆港采购新鲜的鱼货

邱师傅说：「食材的选用是料理胜负的关键」

由精选食材料理出能征服老饕的美食

靠着对料理的用心与坚持，讲求美味、平价、新鲜且正统的日本料理

店内采用暖色木质装潢设计，给人一种典雅温馨的和风

一楼用餐空间，除了有四人座位区，也有提供大圆桌

料理工作区前，也有提供座位

二楼用餐区，主要是以包厢的型式为主

 

二楼，一共有四间包厢

每间包厢都是使用活动式屏风来区隔客人的用餐隐私

若有多人一起用餐的需求

屏风也都可以打开变成一个大空间

还蛮适合部门或公司聚餐的

 

瑞秋儿发现一楼的墙面上似乎有隐藏版菜单?!

 

这边提供完整菜单给大家参考一下

整体餐点价位，个人觉得还蛮平价实惠的

这次瑞秋儿点了，酱炒牛肉定食

生鱼片定食、炸虾天妇罗及日式炸吐司

酱炒牛肉定食 NT.280

这单人定食套餐其实很丰盛耶

除了主食之外，还有小菜、沙拉、茶碗蒸及味增汤

酱炒牛肉使用的是澳洲牛肉

其油花分布相当均匀且肉质软嫩不干柴

吃起来有满满的葱爆香气，带有点微辣感

肉片的份量也很十足唷

套餐内附的沙拉也很丰盛，除了生菜之外还有新鲜水果

酱蜜黑豆及黄帝菜

黑豆吃起来的口感松绵，还带着些许豆香及Q弹感

黄帝菜，口感清脆爽口、还蛮开胃的

这味增汤的配料也很丰盛，里头有鱼肉片及海带、更增添鲜美风味

茶碗蒸

茶碗蒸的色泽清雅且蛋香浓郁

吃起来滑嫩顺口且没有蛋腥味，里头还有蛤蛎、虾仁及肉等澎派配料

生鱼片定食 NT.380

综合生鱼片，一次可以品尝到海鲡鱼、鲔鱼及鲑鱼三种鱼片

除了芥末沾酱 ，店家也有提供现磨山葵

如果不喜欢芥末的呛辣味也可以跟店家索取现磨山葵喔

大儒哥表示 ~   

生鱼片吃起来不但相当有厚度，而且也很新鲜甜美

炸虾天妇罗 NT.150

外皮口感酥脆、虾身肉质鲜嫩

搭配上炸茄子及炸青椒让视觉更加丰富

拌着酱汁一起入口更美味，也可以降低炸物的油腻感

日式炸吐司 NT.90

自从上次品尝过炸吐司后，瑞秋儿整个就是爱上了它的口感

就连到日本料理店也都要点上一盘   

外酥内软的口感搭配上 花生粉与葡萄干，呈现出多层次风味

个人觉得很适合当作饭后点心呀

定食套餐还有提供餐后水果唷

东街日本料理，用餐环境舒适、食材新鲜美味且价格也不算太贵

餐点的种类与选择很多，也有提供经济合菜，还可以自行指定价位唷

餐点都是采现点现做的方式， 等待上餐的时间可能会比较久一些

若是尖峰用餐时段前往时，会建议先电话预约，避免需要等候太久

开车前往的朋友，可停在附近周边的停车场再步行前往

因为门口是没办法停车的唷

【店家相关信息】

东街日本料理

地址 : 新竹市民生路286号

电话 : 035328381

营业时间 : 11:00 ~ 14:00 17:00~22:00

其他 :   收10%服务费

停车信息   :   周边停车场(民众停车场、正翰停车场或巨城百货)

 以上纯属个人试吃心得，实际口感会依个人喜好有所不同，仅供参考!