04
JUN
2019
美食│瓦法奇朵餐厅 四川麻辣火锅+四川料理 就是要麻麻辣辣才过瘾 ＠台北车站
by 瑞秋X妮娜
话说台湾人真的十分爱吃火锅～春夏秋冬都可食
其中我颇爱四川这种麻麻辣辣的口味
之前去意大利也特别造访了当地一家很有名的四川料理店
然后～我们两人也即将到四川重庆旅游
可以大吃特吃四川料理啦！！
先说，我们两都不是能吃太辣的人
所幸麻辣火锅的辣度都可以调整
这家『 瓦法奇朵复合式餐厅 』的四川菜辣度也可接受
来看看我们的美食分享吧～
久违的来到台北车站，这边真的是学生时期常来的地方啊
美食众多，也是许多旅人落脚的所在
瓦法奇朵 店里干净、明亮
空间不算小，用餐的位置蛮舒适的
我们是吃双人火锅套餐+川菜，有很多种类美食可选择
单人的也有个人锅物唷～
这间是复合式的餐厅，所以除了四川火过和料理
还有：PIZZA、面食、意大利面、西式套餐、咖喱饭...
很适合一群人聚餐唷～可以选择各自想要吃的食物啊！
如果人数较多，大家想吃的不同
经常讨论要吃哪家就老半天，直接来这解决吧！
我们点的是四川麻辣锅和大骨清锅
这边的辣比外面更辣一些，所以平常点小辣的，建议这里要跟服务生说一点点辣就好
下图颜色的辣度是店里的小辣，非常红通通
火锅的锅子上面还有龙头咧！
清汤不是普通的白开水，是甘甜的高汤欧～
煮青菜和火锅料很好吃呀～也会喝上几口！
可以随时请服务生加汤，加的也都是高汤
最怕加白开水越煮越没味道的火锅了
温体牛肉
这间的牛肉也是新鲜的温体牛肉唷
稍微刷一下就可以吃
梅花猪肉
火锅不可少的切片薄肉
麻辣火锅中最少不了的就是豆腐和鸭血
汤底本身就有放一点鸭血唷，豆腐是我们点的
吸满了汤汁的豆腐真的好好吃啊~
火锅好朋友豆腐
腐皮卷
山药芋泥球
煮了之后会膨胀变大，QQ甜甜的，好吃～
我热爱的火锅料~蛋饺
一杯是蜂蜜柠檬，一杯是综合莓果
饮料蛮大杯的，好喝~
双人套餐菜色还蛮丰富的，还有附两碗饭
但还是忍不住另外点了火锅不可少的面食
冬粉，火锅不可少
王子面，难抗拒不点啊
如果点四川火锅，可以享有川菜半价欧
多人来可以一次吃到好多美食啊
这家川菜没有想像中来的辣
我平常吃一点点辣的也可接受
就是爱四川菜那种麻麻辣辣的味道啊
重庆干锅虾
肥美鲜美的虾子好吃欧
红油蒜泥白肉
一片白肉+黄瓜沾上香麻沾酱一起入口可以增加口感
黄瓜也很新鲜香脆欧
口水鸡
鲜美的鸡肉，麻却不会太辣
嫩牛红油燃面
份量蛮多的，牛肉鲜嫩
综合莓果奶茶冰淇淋
冰淇淋令人惊艳的很好吃捏~
想吃四川火锅四川料理的人
分享这家瓦法奇朵餐厅给你们搂~
台北市中正区信阳街29号（捷运北车公园路M8出口,麦当劳巷子进入）
周一至周日 11:30-22:00
电话 02-23110215
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