08
JUN
2019
【新竹美食】你的关东煮专卖店 - 日式精致关东煮 │梅子汤泡饭 │ 荞麦冷面 ~上班日午餐推荐不用再微苦恼啰
by 瑞秋儿
每天越接近中午时刻,就开始烦恼着午餐该吃什么好
如果不想天天都订便当,就只能向外觅食啰
但公司附近范围内的餐厅,也都快吃腻了呀
你的关东煮专卖店
位于竹北成功二街上,距离园区的车程其实也不算太远
午餐到这边觅食也是很不错的唷
店内的环境宽敞舒适,就连椅子老板都有精心挑选过
老板说会将店名取为你的关东煮
就是希望以「你」的角度来看待店内的一切事物
并且打破一般人对于小吃店的刻板印象
就算是小吃店,也能吃得舒适干净唷
而且店内的服务好先进,还有提供信用卡及行动支付耶
碗盘餐具及酱料采自取方式
另外也有提供儿童座椅及儿童餐具
虽然是关东煮专卖店,但店内还是有提供茶泡饭及冷面等餐点
这边放上菜单给大家参考一下
餐点内容会随季节而有所调整喔
梅子茶泡饭 NT.180 / 套餐价NT.230 (附白萝卜、板蒟蒻及三样小菜)
看似简单的茶泡饭,里头却藏着老板对于食材及口感的坚持
食用前,先将罗臼昆布汤均匀的淋至米饭和配料上
稍微浸泡一下,便能感受到米饭与高汤都带着微微的梅子酸甜气味
店家使用的米饭是有机米, 吃起来的口感Q弹、黏度也很适中
而且还有满满的吻仔鱼铺在上头
再搭配日本米果,让整体更增添视觉飨宴呀
就连梅子也是使用老板特别挑选过的纪州南高梅
不仅果实大粒且果肉厚实柔软,最特别的是它的浓郁香气及口感细致
老实说,瑞秋儿其实不敢吃吻仔鱼 ,因为有一种很难以形容的味道
不过这里的吻仔鱼吃起来非常鲜美而且没有腥味唷
连我平常不敢吃的人,都吃得津津有味呀
整体口感带着酸甜顺口的梅子滋味,而且非常清爽开胃
是一道很适合炎热夏天的餐点
荞麦冷面 NT.120(季节限定)
荞麦面是非常有特色的茶色面食
经过冰镇后的面条,吃起来Q弹带劲不软烂、口感超清爽
建议可以先品尝原味,再加入一些调味酱料,品尝不同的口感风味
将荞麦面浸入咸甜的酱汁中,让面条吸附满满的酱汁,感受最纯萃的荞麦香气
品尝完原味后,可以在酱汁中放入青葱、芝麻或山葵拌匀
呈现出的又是另一种风味口感唷
荞麦冷面,也是夏天限定的餐点
吃起来的感觉其实有点类似台湾凉面
但在口感上却远比凉面来得清爽开胃喔
亲子鲑鱼茶泡饭NT.90 / 套餐NT.140
你的关东煮,也有提供外带服务
使用的是干湿分离的包装方式,就算是外带也能保有餐点的美味
看这满满的鲑鱼上头还有鲑鱼子,竟然只要90大洋,CP值也太高了吧
店内提供20多种关东煮品项,价格从15元~150元不等
而且关东煮食材,都是每天新鲜现煮的唷
这次瑞秋儿点了,汤包贡丸、桃太郎竹轮、牡丹竹轮
原味天妇罗、鲜虾天妇罗、越河蟹爪丸子及帝王蟹棒
吃关东煮当然少不了酱料这个好搭档呀
店内提供梅子酱、关东煮酱及胡麻酱三种酱料
个人觉得梅子酱的口感还挺特别的
吃起来就是带有梅子味道的甜辣酱且有点微辣感
如果喜欢咸香滋味,可以试试看口感滑顺且浓郁香 醇的胡麻酱
汤包贡丸
外皮Q弹内馅饱满扎实且多汁,食用时切记要小心呀,因为真的会喷汁唷
越河蟹爪丸子
这个蟹爪丸子的口感也很特别,是用鱼浆包里住蟹肉,吃起来鲜美多汁
而且可以直接拿着蟹爪食用,就连蟹爪内都有蟹肉唷
帝王蟹棒
这蟹棒的分量真的很霸气,肉质饱满扎实且鲜甜Q弹
来店用餐,老板都会先盛上一碗的关东煮汤,不仅暖胃也暖心呀
青梅果醋-季节限定 NT.30
喝起来酸甜顺口,不像一般有些果醋会酸到难以入口唷
而且中午用餐时段优惠价只要20元喔
吃饱饭后来一杯青梅果醋,不仅去油解腻又能帮助消化
你的关东煮专卖店,用餐环境宽敞明亮,就连椅子坐起来都很舒适
店内使用的是日本瓷器,重量非常轻盈,在拿取的时候也很轻松
从小细节就能感受到老板对于顾客的用心呀
而且为了的顾客用餐安全,店内也有投保安全险喔
餐点的价格个人觉得还算蛮亲民的,而且餐点份量也很十足
不论是作为午餐、晚餐或消夜,都是很不错的选择唷
【店家相关信息】
地址 : 新竹县竹北市成功二街17号
电话 : 036688229
营业时间 : 周一 ~ 周日 11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 23:30
其他 : 路边停车或附近停车场,内用加收10%服务费
以上纯属个人试吃心得,实际口感会依个人喜好有所不同,仅供参考!