很开心有这机会来台中参加豪山牌IH微晶调理炉食尚策宴体验会!!

在开始体验豪山牌IH微晶调理炉烹饪美食之前,

要先来了解豪山牌IH微晶调理炉有什么优点??

值得现代家庭选择厨房用炉时会挑选它...

   

起初我也不懂??不是用一般炉具大火快炒就能出一到美食料理了!!

恰巧我公司也有一台豪山牌IH微晶调理炉,

刚到公司时要煮午餐,却发现它不同于一般电磁炉

可以很快炒菜上桌,我就很好奇是什么原理呢???

趁这机会我也上了自然课哈哈～

 

 

IH炉的加热原理是利用感应加热技术，也就是用交流电产生交变磁场，

锅具在这个过程成为电阻，进而达到加热的目的。

起初我在公司使用ＩH炉时并没注意需要挑选适当的锅具~~~

没想到几次之后竟然故障了>’’’’<

到这里才知道在挑选IH炉的锅具时，可以依照以下原则：

适合用于IH炉之锅具材质有： 

(1) 厚底搪瓷铁锅、(2) 厚底铸铁锅、(3) 厚底且具有磁性的不锈钢锅

应留意并谨慎选购底部较厚或一体成形之锅具

 

 

还有啊～～买豪山IH炉具，都会送两个适用IH炉的锅子喔！

真的贴心～～～

 

再说为了居家安全跟厨房安全IH炉这点做到了！！

刚有提到IH炉的加热原理是利用感应加热技术，也就是用交流电产生交变磁场，

锅具在这个过程成为电阻，进而达到加热的目的....

所以只有锅具放在炉子上才可以导热，不用担心烫伤～～

 

超过270度，会自动断电，忘记关闭或中途离开都不会担心火灾

 

控制皮肤是触摸式的可以设置加热时间、并且另设儿童安全锁，增加料理安全度！！

 

 

体验活动现场有邀请邱宝郎师傅现场操作IH炉

做出几道美味佳肴,让我们见识一下IH炉的魅力～！！！

竟然连阿宝师傅都推荐！！

IH炉3000功率输出除了可以轻松炒出清脆好菜，也可以减少料理时间，省电省力！

9段式火力，让做菜时可以有更多更精准的火力段选择....

 

 

因为没有火又不知道锅子热了没？？？ 

可用水一滴下去马上蒸发....或是倒油出现水波纹～～～ 

都说明锅子已热可以开始炒菜了！！！

 

看邱宝郎师傅操作的很顺手,从一开始的洋葱汤,先将洋葱拌炒后熬浓汤,

虽然没有火但经过阿宝师傅触摸几段的火力,一样有大火炒菜的快感！

根本不输一般瓦斯炉啊！！！！

 

炒出的料理一样香味四溢～～而且少油烟！！更健康～

 

两口的IH炉同时使用,一边熬洋葱汤一边就来煎鸡腿肉～～～ 

煎鸡腿肉一样不会满身油烟味！！！

加上触摸9段火力可以轻松将鸡腿肉煎到外酥内嫩！！

缩短烹饪时间！！职业妇女随时快速出好菜哈哈哈

看完阿宝师傅示范的几道料理之后,整个颠覆我对电炉只能煮火锅不代替瓦斯炉的印象～

 

接下来换我们上场煮菜啰！！！

IH炉是无明火不用像一般炉火需要转来转去控制火候，

 

夏天厨房可以开电扇或冷气，不再担心影响瓦斯火焰，煮饭的人也不会太燥热。

我们在现场做料理,一次开五个IH炉做菜,一来不会闷热,二来不怕油烟味充满屋子！！

可以美美的打扮优雅的炒菜做料理＾＾

我们这群就是～～～～

 

煮完菜我最讨厌洗锅子跟擦拭瓦斯炉,每次看妈妈煮完菜喊我们吃饭,

自己还要把瓦斯炉擦干净才能吃饭就觉得好辛苦><

IH炉表面光滑平整，可以轻松轻松擦拭，不易留下污渍

清洁方便还能保持干净卫生呢！

 

即使在料理中也可以随时用抹布擦拭，不会被烫到，随时维持清洁与卫生,

料理后，用湿抹布擦一次、干抹布擦一次，即清洁完成，

约一个月一次，用厨房清洁剂清理，表面玻璃就可以维持清晰！

这点真的不假,我公司IH炉就算一个月没用也是干净如新！！！

节省很多擦炉子的时间！！！

豪山牌 IH微晶调理炉我蛮推荐以下三款喔~~

IH-2095 / IH-2895（这是豪山推出的耐刮款）

 

IH-2360

 

IH-2075

 

使用IH微晶调理炉煮菜真的预热很快~~~

所以在公司里要煮菜大多会用IH微晶调理炉

快速节省时间!!!!

   

也许刚开始会不习惯没有火的炉子炒菜!!

但是几次使用之后,就会觉得炒菜超方便超好用!!!

选对好炉下厨也能变成乐趣喔!!!

有兴趣的朋友可以参考以下信息:

豪山官网链接：http://www.hosun.com.tw/

有相关IH炉的问题，可以参考：http://www.hosun.com.tw/webc/html/qa/index2.aspx

也可以致电询问喔^^~~豪山免费服务电话：0800-035-568