22
JUN
2019
【桃园美食】文七53 手工窑烤披萨×台菜创意料理,招牌麻辣臭豆腐、剥皮辣椒肉片pizza超有劲!
by T娜
在宁静的清水模建筑里品尝有温度的手工窑烤披萨
不花大钱也能享受人生的惬意!
私藏了好久的桃园美食清单文七53,今天来跟大家分享一下
先前去桃园一日游,偶然寻获这家很有特色的手工窑烤披萨店 #文七53
如果看外观会以为是豪宅或是建筑公司之类的
谁知道他们居然是卖手工窑烤披萨!!确实让人有种冲突的惊喜感
由于我一直很喜欢清水模建筑,他卖的又是我喜欢的披萨当然要进来一探究竟
很少有人能对披萨say no吧 ~
我们进来时只有一组客人,整个环境显得很安静舒适,是可以好好坐着休息沉淀
顺便欣赏一下店内的整个布置,不难看出老板精心规划的一些小巧思
这家店的披萨菜单非常独特
现在有近20道结合台菜创意料理可以选择 (我去的时候还没这么多)
像是麻辣臭豆腐、三星葱鸭赏、客家咸猪肉、姜丝猪肉等融合在西式披萨中
与市面一般常看到的大众化披萨口味不一样
真的很特别,光用想的就觉得滋味非凡了!!
而且单价不贵售价约$220-$290
附餐选择较少
想吃炸鸡、花枝圈这类的目前是没有,但有烤鸡翅、蔬菜盘
我们其实每种都想吃吃看,只是胃不够装
考虑一番后,我们点了剥皮辣椒肉片来吃吃看~
(它的招牌是麻辣臭豆腐,大家有兴趣的话可以挑战看看)
约莫等了20分钟,鼻子已经抢先闻到远远飘来的浓郁香气
手工窑烤披萨的木炭香气和牵丝的起司,真是又香又好吃~~
看起来很简单的一份披萨,吃起来却是十分丰富
尤其是Q软带肉汁的肉片搭配 剥皮辣椒,吃起来很有劲!
辣椒不会太辣,吃起来有肉片的甜香味和微咸辣味真的很搭!
让人一口接一口停不下来,不敢吃辣的人点这道也ok
吃饱喝足后,先不用急着离开
户外还有小空间,在这里可以享受一下阳光或是拍拍照
天气好的时候怎么拍都好看!
回到室内二楼
印入眼帘是一大片原木桌椅,大片落地窗投射出阳光的温暖
与一楼又是截然不同的风景
这里会不定期有聚会或是活动课程,能在这里上课感觉也好棒啊!
在这里能同时享用美味窑烤披萨、享受无压的空间,假日就该这样好好享受!
More Info
文七 53手工柴烧窑烤披萨 粉丝团 https://www.facebook.com/wenchi53space/
文七 53 地址:桃园市龟山区文化七路53号
电话:(03)327-1525
营业时间:周二~周日 11:00-20:00(售完即止)
价格:我点的剥皮辣椒肉片 $290 , 依口味手工窑烤披萨售价约$220-$290
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