今天要带大家到新北市淡水区「 富基采俪婚宴会馆」呷好料～

餐厅专营喜宴宴会料理，以及台式桌菜小吃热炒，

并有各种活跳跳的海产，现捞现吃，不用跑海港，也能吃到新鲜美味哦！

富基采俪婚宴会馆附设免费大型停车场，可节省寻找车位时间，

一楼贴心提供无障碍空间步道，往二楼还备有无障碍电动椅，协助上楼哦！

进到餐厅一楼，迎面而来的就是气派的接待台，

制服笔挺的服务人员，笑容满面地迎接我们，并确认订位状况。

富基采俪婚宴会馆用餐区，主要规划成宴会厅及包厢，

轻柔的音乐流泻，装潢华丽大气，风格高雅贵气，灯光柔和。

用餐空间大而宽敞，虽然看起来是连通的大空间，

但其实设计上颇有巧思，有移动式隔板，可将空间区分开来当成包厢使用，

很适合喜宴、家族或公司多人商务聚餐，可依客人需求而调整。

由服务人员带位，首先送上一壶绿茶，

香醇顺口，可免费无限续壶，不需额外的茶资，这点还不错，

而且加茶很勤快，根本不用自己开口，服务人员都会过来主动加茶。

在用餐前，须先到点菜区－「生鲜本舖」点餐，

这可是餐厅特别设计打造，水族箱、海鲜台，

其上陈列多种新鲜鱼类及五色蔬果，缤纷而美观。

大型水族箱里面有各式海鲜悠游其中，鲜度可说是百分百啊～

大海虾、生蚝、扇贝、螃蟹、龙虾等，体型饱满，色泽鲜亮，

餐厅特别与渔港配合，新鲜直送，品质及鲜度有保证。

客人可以到这儿挑选喜欢的海鲜，论斤秤两的点餐，

由大厨直接将这新鲜活跳跳的海鲜，拿到厨房料理，

再选择喜欢的作法，就可以开心上桌等着享用美食啦～

▼处理日式料理，凉菜类的半开放式厨房，让人吃得更安心。

▼冰箱内有各种饮品、酒类，亦有现打果汁，任君选择。

奇异果凤梨汁

现打的奇异果凤梨汁，喝来清凉消暑，

酸甜可口，清爽解腻，连平时不吃凤梨的朋友，也说好喝呢～

麻辣臭豆腐

假日只要单点小吃，就会送一份麻辣臭豆腐哦！

米血柔软好吃，臭豆腐香臭四溢，让人口水直流。

综合生鱼片＋生蚝

生鱼片有三种鱼料，大小厚度给得都不错，

肥美的生蚝，硕大而饱满，搭配些许的芥末，

完整衬托出生蚝的清甜丰润，冰凉滑嫩，

毫无半分腥味，海中牛奶之称，当之无愧。

清蒸活虾

鲜虾大小适中，色泽鲜亮，头尾完整而身型饱满，

鲜度绝佳，肉质鲜甜有弹性，好吃。

干煎九孔鲍

鲍鱼超大一颗，媲美手掌般大小，非常的肥厚饱满，

干煎过后也不缩水，软滑细嫩，满是浓郁的海之鲜味，好好吃～

蒜酥软壳蟹

软壳螃蟹整个都可以吃！裹以蒜酥，搭配四季豆、青葱等，

很新鲜，虽然是油炸，但完全不腻，呈现酥脆鲜嫩，

浓郁鲜美的滋味，在口中绽放完整的海洋风味。

干煎母卷

母卷每只都头好壮壮，而且都有满满的卵，

色泽红白相间而鲜亮，干煎后肉质厚实，

口感弹牙，滋味鲜美甘甜。

凤梨虾仁炒饭

金黄色的米饭，粒粒分明，上方装饰着青葱、蛋丝及三色豆，

加入不少虾仁和凤梨，传来阵阵浓郁的美味鲜香，

米饭松软略带嚼劲，是我喜欢的口感。

炒水莲

清爽的水莲，不会炒得很油，吃得到脆脆的口感，

搭配香菇、肉丝、蒜丝及辣椒点缀，营养满分。

帝王蟹火锅

帝王蟹、鲜虾、蚵仔、蛤蛎、金针菇、香菇、美白菇、

青江菜及花椰菜等，满满一锅新鲜配料，收集了海味精华，

成就鲜美绝伦的美味火锅，让人难以抗拒，好吃又好喝～

鲜蚵继光饼

圆形继光饼，加上满满的蚵仔、鸡蛋与青葱，

蚵仔颇为饱满，鲜美可口，饼皮软Q，搭配烤得金黄的特制芝麻面包，

每一口都让人满足，而且非常有饱足感唷！（搓肚子）

季节水果－西瓜

饭后吃点水果，帮助消化吧！

后记：

富基采俪婚宴会馆除了有婚宴、春酒、尾牙等包套菜色，

亦有各种活跳跳的海产供应（时价），不管是10人大桌菜、6人小桌菜，

以及2～3人小家庭单点的台式桌菜小吃热炒都能满足！平价美味～

很适合婚礼宴客、春酒尾牙、亲友宴客、小吃、年节家庭聚餐，

生日宴会，生日当月举办寿宴餐叙，还可免费招待红蛋面线呢！

淡水富基采俪婚宴会馆

营业时间：每天10:00～22:00

电话：(02)2620-1988

地址：新北市淡水区中山北路一段285巷5号

官网：https://parg.co/RB1

FB粉丝页：https://goo.gl/Kqbya8

停车：附设免费停车场

---

奇摩首页文章

 

​