每天到了中午用餐时刻，就是瑞秋儿烦恼的开始呀

常常总是要先在脑海中快速想一遍有什么可以吃

但不外乎都是一成不变的便当、自助餐或者是面食类等等

偶尔人家也想来个经济实惠的商业午餐呀   

享厨创意料理

位于新竹市东大路二段上

是属于日式清新风味的合菜料理

餐点吃起来清爽不油腻，菜色既丰盛CP值也很高

重点是，双人经济双合菜只要580元喔!!   

开幕期间，还有生啤酒买一送一的优惠活动唷    

* 酒后不开车，安全有保障，饮酒过量、有碍健康，未成年请勿饮酒 *

享厨创意料理，采用白底黑字的广告招牌，在远处一眼就能注意到它

享厨创意料理，1楼及2楼都有设置座位区

2楼座位区的空间比较宽敞一些，也有提供10人的大圆桌

店内采半自助服务，水杯及儿童餐具皆为自取

另外也有提供儿童座椅

享厨创意料理的餐点种类分为烧烤、炸物、热炒及汤品

每个类别的菜色选项都很丰富且多样化

除了单点品项外，还有经济合菜系列喔

不然每次跟大儒哥想吃合菜，都只能选择单点   

而且单点不仅菜色少、两个人吃其实也很不划算

这里的双人经济合菜只要580元，餐点内容也很丰盛喔   

桌菜的部分，依照菜单内容不同从5800~8800不等

另外也有提供无菜单料理，可依照预算帮妳搭配菜色唷

这次瑞秋儿点的是双人经济合菜，餐点内容有铁板红酒鸡

椒盐鲭鱼、明麻绿竹笋、腐皮鲜虾卷、炸手工福袋、蛤蜊蒜头鸡及甜点

原本菜单上的鲷鱼鸣门扬，瑞秋儿换成了腐皮鲜虾卷

若想更换原有的菜色，也可以询问一下服务人员唷

另外我们还单点了清炒时蔬及胡椒蛤蜊

铁板红酒鸡

 

将无骨鸡腿排以红酒腌制后再进行油炸

接着放到铁板上头持续加热并吸收酱汁

食用时，建议可以将汤汁淋至无骨鸡腿排上，吃起来香气更加十足

而且经过铁板加热后，鸡腿排吃起来其实也没有什么酒味

只带着红酒的甜味，鸡腿吃起来的口感外酥内嫩，也会不觉得很腻口

搭配底下的洋葱一起食用，口感会更加鲜甜清爽唷

椒盐鲭鱼

瑞秋儿觉得这鲭鱼的份量还蛮十足的

微焦的表皮散发浓郁香气

淋上柠檬再沾上椒盐提味，更显咸香口感

而且肉质细致又肥美鲜嫩唷

明麻绿竹笋

这道是属于凉菜料理，很适合炎热的夏天食用、非常开胃

上头淋得是明麻酱，是明太子及美乃滋酱调制成的特别酱料

酱料的口感清爽，不像沙拉酱那个容易腻口

更能品尝到绿竹笋的本身的鲜甜及爽脆口感

而且店家很贴心的将绿竹笋都切成适口的丁状，食用上非常方便

腐皮鲜虾卷

瑞秋儿觉得这是一道看似简单但却作工繁复的料理呀

要先将葱末、香菜、荸荠、香菇及鲜虾等食材包入腐皮

接着再下去油炸至酥脆，还得注意油温的温度

以免腐皮焦了，内馅却不熟

虽然腐皮鲜虾卷经过油炸，但外皮酥脆却不会过于油腻

而且内馅香Q，每一口都能吃得到虾子的鲜甜

不过建议要趁热食用，口感会更加美味唷

炸手工福袋

 

外皮是薄薄一层酥炸过的面衣

里头却有香菇、金针菇及鲜虾等满满的馅料

虽然经过油炸，但吃起来却不会很油腻

是一道还蛮特别的佳肴

蛤蜊蒜头鸡

这道汤品真的是瑞秋儿第一次喝到耶  

 原本以为汤头喝起来会很油腻，毕竟里头还加了鸡肉

但实际喝起来却意外的清爽鲜甜，也没有想像中的大蒜辛辣味

而且大蒜吃起来是很绵密鲜甜的口感

搭配上 蛤蜊的天然鲜味 ，真的是一道鲜甜又清爽的汤品

清炒时蔬

高丽菜不仅配色鲜明，吃起来的口感清脆鲜甜，而且也不会很油腻喔

胡椒蛤蜊

一上桌就能闻到浓郁的胡椒香味，让人忍不住食指大动

使用干烧的料理方式，保留蛤蜊的鲜甜美味

却又带着胡椒特有的香气

而且蛤蜊的分量其实还蛮多的

是非常开胃又下饭的一道餐点

享厨创意料理，店内环境明亮舒适，餐点种类多样

可单点，也有提供经济合菜及10人桌菜

双人商业午餐不仅餐点内容丰盛，价格也很实惠、CP值很高

而且整体口感清爽不油腻，是很日式的清新风味唷

【店家相关信息】

享厨创意料理

地               址：新竹市东大路二段168号

营业时间 : 午餐11:30~14:30 ；晚餐17:30~22:30

电               话：035352381

 以上纯属个人试吃心得，实际口感会依个人喜好有所不同，仅供参考!