26

AUG

2019

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第一次跟DoGa香酥脆椒的相遇是之前去台南吃文章牛肉汤

被显眼的DoGa香酥脆椒旗舰店吸引了目光

进去逛了逛试吃了香酥脆椒、辣椒冰淇淋一直让我念念不忘

虽然并不是我第一次吃到这类辣椒零嘴

但是DoGa的口味众多,除了香辣也可以别有一番风味

对不吃辣的朋友来说,也新上市了香酥果干系列

所以有台南玩还是可以把鲜艳有特色的DoGa香酥脆椒旗舰店排入行程

 

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第一次购买的话感到选择障碍是蛮正常的XD

其实蛮难想像辣椒搭上各种不同口味的味道

这时候他们也有出这种独享包的小包装

可以先吃吃看其中的五种口味

然后这只是DoGa香酥脆椒所有口味中的一半

如果有机会亲自到旗舰店的话可以试吃看看在选择

虽然之前我吃完还是觉得很难抉择,各种口味都各有特色XD

 

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独享包目前有川辣椒麻、泰式酸辣、墨西哥椒、香酥甘梅、新疆孜然

我自己蛮喜欢泰式酸辣跟新疆孜然的

之前觉得柠檬椒盐也好吃,觉得酸跟辣整个就是很搭

每一包独享包都有夹链袋式设计并附上干燥剂,不用一次吃完也没关系

虽然我之前都是买盒装的,个人是觉得独享包不够吃XDDD

 

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里面除了香酥脆椒之外还会搭配花生与碗豆

香酥脆椒本身是选用新鲜辣椒去籽

所以实际吃起来并不会像是直接吃辣椒的辣度

相信只要敢吃一点辣的人都可以接受

填塞芝麻和树薯淀粉,咬起来越嚼越香,这也是很吸引我的地方

经过油炸之后在进行各种口味的调味

调味很均匀,整包里面的口味吃起来很一致

其实没去了解它是怎么制成的并不会觉得是油炸的

因为吃起来一点也不油腻阿!!!

 

 

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香酥果干系列有蜜渍清柠、蜜渍香柚、香酥蒜粒、香酥菇菇

原本小担心一整包开封了没办法马上吃完

其实非常贴心的里面都是分成两小袋的包装

份量上还蛮方便当休闲零嘴吃的

 

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香酥蒜粒采用真空低温处理,将完整蒜头干燥

咬开来都还可以看到完整蒜头的结构

使用低油、低盐调味,保留蒜头的原味

吃起来少了蒜头刺鼻的辛辣味,酥酥脆脆的散发蒜头的香气

有点像吃牛排的时候炸过的蒜片

DoGa香酥脆椒把蒜头变好吃了!

 

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蜜渍清柠和蜜渍香柚的外包装有夹链袋

柠檬片吃起来酸酸甜甜的,酸度比较明显

整个柠檬直接这样吃也没有柠檬皮的苦味

可能因为是蜜渍的关系还带有一点湿润度

吃起来不会像以前吃过的柠檬片这么硬

 

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中秋节快到了来点柚子是很应景的

蜜渍香柚吃起来口感Q软

越嚼越有明显的柚子清香

中秋烤肉也别忘了去油解腻的这一味

好吃的果干系列让我无形之中就补充了很多维生素和纤维质

 

官网:http://www.doga.com.tw/

Catherine&Celine
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