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荣登两年米其林一星餐厅就在『The Okura Prestige Bangkok』饭店内25楼的『Elements』餐厅，真的太让人惊艳了！

『Elements』餐厅它是结合日式&法式的料理，创意的让人每口都难忘。 其实我挺爱吃这样的创意料理，有时候一口吃进去后你的口中开始翻搅着到底是什么特殊味道？为什么能做出这种口味？你的脑中会有很多问题想问主厨（举手遮腋下发问），你可以感受得出来嘴里每一口咀嚼着主厨用着心血做出的料理有多么美味。

 

比如当你吃进嘴里后会先品尝到日式的料理的熟悉味道，最后冲上来的却是法式口味，当两则结合在一起却是毫无违和感，意外的混搭成功，所以我才会忍不住一口接一口的边惊呼边吃完它。 据说『Elements』这里的菜单都会更换，但其中会有几道菜是历久不衰的，我必须要说我一开始对鸭肉主菜很不看好，但它竟然是比A3牛肉让我更加难忘，在这里我要跟鸭肉说声抱歉！

 

这里有两种套餐，分别是六道菜是4000泰铢及七道菜4400泰铢，若要更换A3牛肉需另外加价800泰铢，酒水另计。

如果不想看我写太多废话那就看我说废话吧(误)，文末有放我去吃的视频可以直接看啦！

↑这里是半开放式的厨房空间。

↑窗边的座位感觉很棒

↑这里晚上气氛很好喔

↑一人四小口开胃菜，每一道口味都很不一样很特别！

↑开胃菜都是一小口一小口的，而且会让人觉得：「可恶，开胃菜就这么好吃了！」

↑开胃气泡饮料，非常酸唷，爽口！

↑最推这个奶油砖，是用昆布做的喔，好好吃

↑这个可颂太邪恶了啦！

↑面包想吃多少都能加喔，超好吃的啦

↑服务生帮我淋上以味噌口味为主的酱汁

↑这一道很特别，上面薄博的是鱼肉，下方是生蚝肉，完全就是结合日式法式的日式法式的口感，好搭好搭喔！

↑上面的泡泡把料理遮住，吃每一道料理都像是在猜游戏的感觉，但都每一口都很特别好吃喔！

↑这道菇类料理不知道为何却吃出有人参味道耶，奇妙！

↑服务生会看你的菜上到哪一道后，厨房会紧接为下一道做准备。

↑干贝料理，有没有觉得每一道都摆盘很美啊！

↑鱼肉下面是健康谷物，搭配起来很融洽。

↑鱼肉配上几滴柚子油，天啊，好好吃喔！

↑这一道我很意外，我以为是鱼跟虾的组合，结果没想到居然是五花肉跟虾耶，这个也很好吃！

↑接着要开始上主菜了，我就来一杯红酒吧，因为我点A3牛肉！

↑换A3牛肉需要另外加价800泰铢喔

↑太邪恶了啦！

↑油花就这样喷在口腔里，好好吃喔！

↑这是另一个朋友的主菜，鸭胸肉！

↑但我偷吃一口发现这比A3牛肉好吃耶，下次若再去还要点这个主菜

↑旁边还有一个盆栽，啊，不是，是配菜啦！

↑这是主菜里面的固定牛肉，熟成牛肉炖煮很久入口即化，还算不错！(但我心已被鸭胸肉给绑架了啦)

↑甜点来啰，我以为纸不能吃耶，其实可以唷，全都送进嘴哩，一次混合在口腔里，太特别了啦！

↑这甜点是要人如何吃掉，都用那么精致漂亮！

↑最后还有这个品牌最厉害的一口小甜点，建议大家如果还吃的下一定要吃喔！

 

整体用餐气氛很好，我观察一整晚发现很多外国人及女性闺密们来光顾，服务更是不用说了，除了有饭店内基本服务水准外，餐厅内的服务更是让你感受到内外场服务生的专业度，眼观八方的工作人员会细心观察你的餐点用到什么程度，不会导致让你等餐等太久，这种小细节的地方就能看出餐厅的服务精致到什么程度，真的是很不错的用餐体验。 约你的另一半或是姊妹们来用餐吧，它真的是难得在曼谷好吃的米其林餐厅。

 

 

另外同场加映，也来说一下入住饭店心得吧。

因为是日式饭店服务管理系统，所以在接待客人上面完全没有一丝马虎，我仿佛觉得一秒到日本的感觉啊，什么事情都做得很精细，连服务品质也是。

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↑24楼的大厅柜台

↑房间内还会给你一些色纸，如何折纸鹤，好日系唷！

↑房间算满大的，仔细看都不难感受到这日系的服务规模！

↑一样是桌上有水果跟迎宾甜点！(甜点师傅一定很忙碌XD)

↑喜欢它的浴室，空间很大！而且跟日本一样，上厕所的地方是另外独立设计的喔！

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↑晚上在米其林餐厅吃完后房间内已经帮我开床了，好贴心！

↑还有浴盐可以泡泡澡一下澡，舒服！

↑拜托大家吃早餐一定来选日式早餐！(可选西式与日式，入住时会询问你)

↑真的一切ㄉ走日系风格，瞬间一秒到日本的感觉啊！一早就吃的很幸福耶！

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【Okura Prestige Bangkok 曼谷大仓威望酒店】

地址： 57 อาคาร Park Ventures Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰国

电话： +66 2 687 9000

官网：https://www.okurabangkok.com/zt/default.html

 

 

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