18
SEP
2019
「新北板桥吃喝」煨汤好喝到一碗接一碗@瓮中瓮炭火煨汤
by 雪人
本周阿公阿嬷出国旅游啰
下班后去安亲班接了两小 直接往阳明街觅食去
本来想吃我是板桥人推荐的咖喱饭 谁知6:30就已经客满
只好另辟战场 还好雪人的小笔记内就纪录着许多待开发美食
从阳明街走去四维路只需要几分钟 但是瓮中瓮在小巷中 还是靠着Google Map才找到
店内主打的就是炭火煨汤 种类繁多 饭面类的主要就是基本那几样
茶树菇鸡肉煨汤抢先上桌 满满的茶树菇 感觉很养生
满满的茶树菇
料多汤头很鲜美
而且标榜不加味精
给亿仔 巧巧喝了一口之后 两小惊为天人 然后就一人一半 雪人就没汤可以喝了
因为汤头鲜美 获得广大回响
所以紧急又加点了香菇鸡肉煨汤
汤里头添加许多枸己 难怪那么的鲜甜
所有的小罐煨汤都置放在大的瓮中 这就是店名瓮中瓮的由来
咖喱饭 雪人先点了小碗的 想分给两小吃 但一上桌 才发现真的有点小碗 下次应该要点大碗的才行
爱吃咖喱如命的亿仔 狼吞虎咽的吃完了
帮巧巧点的乌醋干面 这也是小碗的 但却意外的好大一份
上头也铺了满满的空青菜 这样一碗30元 我跟巧巧两人合吃
三角油豆腐跟卤蛋 卤得很透 一口咬下 不论油豆腐或卤蛋 都非常的入味
虽然今天没吃到新开的咖喱饭 但反而品尝了好吃好喝的瓮中瓮
爱喝汤的雪人真的超级推他们家的汤品
我觉得一口气喝个2-3碗 应该没问题~
超级推荐给大家啰~~
瓮中瓮炭火煨汤
新北市板桥区四维路291巷4弄5号
11:30-14:30 16:30-23:30
02-2259-3767