18
SEP
2019
长荣航空-台北飞巴黎 皇玺桂冠舱-酒单菜单分享
by 天天
这一次巴黎圆梦之旅,不只圆了巴黎梦也圆了搭乘商务舱的梦。
一直以来就耳闻长荣商务舱的服务水准,所以这次能搭乘到商务舱真的是超开心的!
接下来就让我来分享一下这次台北飞巴黎的皇玺桂冠舱体验啰~
由于皇玺桂冠舱可以提早登机,没人跟你挤位置放行李什么的,整个登机过程是非常悠哉的。
入座之后空姐会过来询问你需要什么迎宾饮料,这时候我当然毫不考虑的选择了香槟,
不过提供的巧克力已经从Godiva改成VALRHONA(法芙娜),一样也是香醇滑顺美味的巧克力。
贴心的空姐听到我的旅伴生理期来,还多拿了些巧克力给她呢,
不得不说商务舱真的是卖服务啊!
一入坐脚垫前面就已经放置了厚毛毯 ,旁边还有拖鞋座位上也有枕头了。
拖鞋也是主打吴季刚设计款,材质挺厚实的穿起来很舒服~
接着登机的差不多的时候,空姐会开始发送过夜包以及睡衣。
睡衣会依客人的身形需求提供不同尺寸,款式设计真的非常新颖,
可惜我还是习惯穿自己的睡衣才有安全感,所这个睡衣就没有开封了。
接着就是非常经典的RIMOWA过夜包,这次的颜色是新推出的宝石红,
里面备有牙膏牙刷眼罩以及法国品牌CLARINS的护肤品等...
过夜包内部的设计各有两边的弹性收纳网,日后要作为化妆包也是非常方便好用的,
而且不会因为软趴趴的放在包包里都被压得乱七八糟。
看完备品之后来看看座位空间吧~
由于我身材算是娇小的,所以整个座位对我来说真的超大的!
腿伸直都勾不到前面,不过对于身高超过176公分的人来说,可能就觉得腿部空间不足了。
当中最让我开心的就是收纳空间很足够吧!
下方有收纳的格子座位旁边也有,绿色的格子那边超适合放饮料在那边,
放那边就不太需要担心打翻。
另外商务舱配备了笔电可用的插座与双USB插孔,对于商务人士来说真的非常贴心,
阅读灯在这里也有一个。
商务舱配备的抗噪耳机,说真的这种耳机比耳道式的耳机戴起来舒服多了,
而且抗噪的效果也比经济舱的耳机好太多了啊!
果然耳罩式还是有差别的。
起飞后没多久空姐就会开始发送菜单与酒单。
因为我没有事先选餐,所以就直接享用皇玺桂冠舱的一般餐食,
有两种可以选择,看是要早点吃完休息的简单的星空套餐,还是慢慢享用的皇玺珍馔套餐。
下面的皇玺桂冠舱菜单分别是早餐以及随时随地都可以享用的点心,
但我真心觉得主餐就可以把你塞很饱了,根本吃不下点心啊QQ
酒品的部分非常多种类可选,不过我因为很爱香槟,所以一直点了香槟,
也因此很哀伤的没有喝到台虎精酿,
当我看到长荣的酒单上面有台虎精酿的茉莉花口味的时候我都吓到了!
毕竟台虎精酿好喝,但是也不容易买到啊~
之前跟小七合作的期间限定商品也是一下子就销售一空了,
希望也能借此机会让台湾的啤酒品牌在国际上打开知名度。
起飞后约一个小时就准备开始送餐,
一样会先询问需要什么餐前饮品,可以选酒类也可以选软性饮料。
这次我点的则是苹果汁,觉得跟经济舱的苹果汁喝起来差不多,但也是好喝的苹果汁。
开胃小点则会跟饮品一起送上,分别是「芝麻熏鲑栉瓜小点」「鱼子酱番红花洋芋泥塔」
基本上入口的感觉非常棒,就像是在一般餐厅享用餐点的口感一样,
有鲜脆与水嫩的感觉不会像一般飞机餐干巴巴的。
当然调味也是做得很不错的~
享用完开胃小点之后就会铺上桌巾送上面包,这时候我跟空姐再次点了香槟来佐餐。
面包的部分做得非常欧系,外皮硬脆内部柔软又有弹性,小麦的香味也非常棒!
不管是配上奶油还是橄榄油来做食用都非常搭,不过我个人更爱奶油搭配的口感,
软嫩的面包配上丝滑的奶油,小麦与奶香融合在一起醇厚的香气让食欲更加旺盛。
香槟使用的是2004年的库克香槟
属于果香味比较明显的酒款,单宁酸较轻入口也不苦不涩的,
气泡绵密的程度也是非常细致,喝起来的顺滑感如同高级丝巾在脖子上飘逸舞动的触感。
这款香槟的味道与前菜「嫩煎明虾与松露 鹅肝 慕斯彩蔬千层可丽饼」非常搭,
总觉得海鲜的鲜更能借由香槟的香氛衬托出来。
不过可惜的是明虾的味道不知道是不是因为在高空中影响了味觉,总觉得少了点什么。
接着是主菜我选了「炙烤春鸡佐香草布朗酱 卡拉马塔橄榄洋芋」
这道菜的调味似乎就有注意到高空味觉这点,吃起来味道就明显很多,
鸡肉的部分算是嫩又有肉汁的,并不会整个很干柴,以飞机餐来说算是超乎预期了。
整个份量其实很多,吃到后来我很难把全部都清光光~
再加上面包都可以在跟空姐续拿的,所以大家搭商务舱完全不怕被饿死啊!
就算这个吃不饱还有汉堡方便面可以一直点。
享用完主餐之后接着就是饭后甜点与水果了,这时候我也另外点了热茶来搭配甜点享用
这款甜点的味道非常有台湾风味-名为「夏日风情」
「夏日风情」是由人气甜点名店Yellow Lemon义籍主厨Andrea Bonaffini受邀为长荣航空打造的,
使用了台湾知名水果芒果来作为主角,搭配了椰子以及巧克力来点缀,
中间的芒果慕斯真的非常香浓,芒果的酸甜味不只吃起来连嗅觉都能感受到夏日情怀。
酒足饭饱之后,空姐就会来帮你铺床,来准备就寝。
不得不说这个床垫也太保暖,热到满头汗,最后我整个睡到都不想盖被子了。
另外我觉得很有趣的就是机舱关灯会呈现星空的天花板~
非常浪漫又有情调,而且星光的光点还会闪烁变化喔。
在点点星空下入睡似乎也能做个美梦呢~
另外座位的大小足够我侧睡换姿势什么的,
但总觉得如果是身高身形在高壮一点的话,可能还是会稍嫌不足。
不过认床认枕头的我睡不太着,一直睡睡醒醒的,所以在吃早餐之前就已经起床,
没有享受到温柔的唤醒服务。
准备要送早餐的时候,飞机的光线还是调在柔和的黄光,
也让这个早晨有着悠闲的步调。
在上早餐之前空姐先端了一杯热茶给我,我选的是伯爵茶。
还是很喜欢早餐配伯爵茶,佛手柑的香气真的超棒!
早餐先上了水果面包优格燕麦沙拉等~
整个早餐超级丰盛,你看到的这些还不是早餐的主食部分啊!
另外面包的部分也是一样可以续加的,还有可颂之类的可选择~
不得不说长荣航空的丹麦面包超好吃的啊!
由于早餐太多糖类了,所以主食的部分我选择了西式蛋包佐奶酪与培根。
总觉得这份餐点的口味比晚餐的主餐来的更好,调味的部分不会觉得太刻意。
享用完早餐就开始准备落地了,这时候机舱的光线才会全部调亮,
阳光洒落进来时也为了这趟巴黎之旅揭开了序幕。
整体而言长荣航空皇玺桂冠舱的体验是非常棒的,悠哉与慵懒的慢步调真的很舒服。
如果有机会一定还会想再次搭乘的。