23
SEP
2019
[北海道] 余市平价又美味．CP值超高的「柿崎商店海鲜工房」
by Aileen
来到北海道的余市，想要吃便宜又美味的海鲜料理就一定不能错过柿崎商店。
柿崎商店就在余市车站的对面，是连当地人都十分推荐的美味料理餐厅，
基本上柿崎商店是当地人会去采买生鲜食材的在地商店，二楼是海鲜工房食堂。
也因为楼下就是商店，所以食材都是最新鲜的，而且价格了十分的平易近人，
很多当地人都很喜欢来这里用餐，每到用餐时间这里常常都是大排长龙。
而且有不少部落客也都很推荐这间食堂，还有不少人是专程来这里用餐呢！！
柿崎商店海鲜工房的位置其实还蛮明显的，因为他就在余市车站的对面而已，
而且附有停车场所以自驾停车十分方便，就算不是自驾，搭车来用餐也十分方便。
柿崎商店的一楼生鲜超市非常适合带婆婆妈妈们来逛，这里应有尽有十分好逛，
而且价格也很经济实惠，只可惜这些生鲜食材大部份都没有办法带回台湾，
不然看到价格的时候，我还真有想要买回台湾的冲动，因为价格真的很亲切。
我们到的时候发现往门口已经有排了长长的队伍，所以我们立刻决定先去用贞，
等到吃饱之后下来超市好好的逛，买一些零食、饮料回饭店晚上聊天时边吃。
柿崎商店的翻桌率其实还蛮快的，所以我们没有等待太久就进去用餐，
进到二楼食堂可以发现在入口处的两边展示柜里摆了满满的料理模型，
每一道料理看起来都好好吃、好美味的感觉，重点是价格全都经济实惠。
像余市这里特产的鱼，超大一尾竟然只要780日圆，真的非常的夸张。
我们看到完全无法相信怎么可以这么便宜，这个食堂超适合小资女啦！！
来到柿崎商店不用担心不会日文要怎么点餐，只要对着展示柜指想要吃的料理，
很轻松的就可以完成点餐这件事，所以在点餐这部份完全没有任何的障碍。
点完餐、付完钱之后，店员会拿到餐点的票券给你，接下来只把票券放在桌子上，
等到店员叫到票券上的号码，举手让店员看到你坐在哪里，店员就会帮我们送餐。
在送餐的同时就会把票收走，我觉得这个方式其实还蛮方便又有趣的。
（（只是店员是用日文叫号，所以要注意听才能听出他叫的号码））
这里送餐的速度还蛮快的，我们坐下之后没有等太久餐点就陆续送上桌了。
第一个送上来的是有着满满蟹肉的丼饭定食，对了~上面的生鱼片是我们另外加点的，
不过…光是这个丼饭其实就已经让我们十分的惊艳，因为那碗丼饭的份量还蛮大的。
这个丼饭上铺了满满的蟹肉，还点缀了很多咸甜的鱼卵，蟹肉满到都快看不到下面的饭。
把蟹肉、鱼卵和饭均匀的搅拌后，每一口都可以吃到满满的海味，吃起来真的让人很满足。
我觉得喜欢吃螃蟹的人真的很适合点这一碗，因为这里的蟹肉真的非常的鲜甜、美味呀！！
跟着刚才那份定食一起送上来的生鱼片也是好吃到不行，店家都有特别处理、挑选过，
所以生鱼片非常的鲜甜、绵密，完全没有筋在里面，吃起来会有一种入口即化的感觉，
在吃的时候只需要沾一点点酱油就十分好吃，建议不要沾芥茉，会抢掉鱼片的鲜味，
这个生鱼片在吃的时候完全没有任何的腥味，爱吃生鱼片的人千万不能错过呀！！
上面这个鱼的定食我们这几天在札幌一直都有看见，感觉应该是北海道的名产。
虽然我不知道他是什么鱼，不过所以看到只要740元，二话不说的马上就点一份来试试，
因为在札幌市区我们看到这个鱼的定食价格都不便宜，大约都在1200~1400左右。
在这里吃感觉就十分的划算，当然要点一分来试看看啦！！((北海道就是要一直吃海鲜
感觉这个鱼的的作法有点像是一夜干，烤的咸香够味的鱼肉有种外酥内嫩的感觉，
鱼肉吃起来除了咸香之外，还有鲜甜的感觉，好吃到连我家不爱吃鱼的阿爸都说赞。
对了~~这个鱼超级大一只，爱吃鱼的人点这份定食真的可以吃的很满足，CP值很高。
这个竹鹤政孝定食我觉得也是来柿崎商店海鲜工坊必点的定食，因为整个CP值超高的。
不但有一整尾的鱼，还有一盘鲜甜美味到不行的生鱼片，最棒的是还有一小碗鱼卵。
这个定食的鱼肉和刚才那份吃起来感觉完全不同，这个鱼肉吃起来的感觉比较细致。
味道也和刚才的鱼完全不同，我觉得这款鱼肉也是好吃到不行，两种鱼各有特色。
一直都忘了说~~他们家给的白饭都给超大一碗，光是白饭就可以吃到非常的撑，
所以建议大家来之前要多留一点肚子的空间，才不会和我们一样没办点点太多来品尝。
对了~~这碗里面有蟹脚的味噌汤是竹鹤政孝定食附的，整个汤头十分的鲜甜。
只是汤里的蟹脚不知道是煮太久还是有经过冷冻的关系，所以吃起来都没有味道。
而这个饭团套餐则是我们为同行有小朋友点的，想说小朋友手拿着吃会比较方便，
没有想到最后竟然都是我们大人吃掉了， 因为这里的白饭真的超香甜、超好吃的。
饭团的口味分别是鲑鱼和梅子，鲑鱼吃起来咸香够味，梅子吃起来则是十分的解腻。
我觉得如果野餐的话，这两个饭团真的是个很棒的选择，给小朋友吃也很合适。
其实这并不是我第一次到柿崎商店来用餐，每次到余市我都会想要来这里用餐。
因为这里的食材新鲜，价格又十分的亲切，而且CP值真的非常的高，连当地人都很推荐。
大家有机会到余市来玩，一定要安排来这里用餐，我保证这里的料理一定不会让人失望。
柿崎商店海鲜工房かきざきしょうてん
地址：〒046-0003 北海道余市郡 余市町黒川町 7丁目25
电话：0135-22-3354
营业时间：10：00～19：00
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