08
OCT
2019
【体验品】你的每日手冲精品!湛卢咖啡-行家首选滤挂咖啡包
by 厌世网红
当当妈最爱喝咖啡了~
一天不喝会死的那一种!
从出社会后就开始嗜喝咖啡了~
(这应该是俗称的:咖啡成瘾症的人吧!)
不管是三合一还是滤挂式还是现煮咖啡,通常我觉得OK的大家也都可以接受!
所以要问我好喝的咖啡我最知道了~
今天就要来为大家推荐一款知名咖啡品牌「湛卢咖啡」出的滤挂咖啡包喔!
本次体验产品为:湛卢咖啡-行家首选系列滤挂咖啡包一盒(黄金印象)
基本上一杯好咖啡在乎的是他的浓、醇、香!
首先会先闻到咖啡香、看看咖啡色泽、喝喝口感~
浓度是我取决好喝的杰件~
喝咖啡就是要喝原味的黑咖啡才喝得到真正的浓郁香醇!
而这也就是品味的关键~
当当妈平常喝咖啡的习惯总是在早上或下午~
几乎是天天喝~
除了提神和放松心情之外、闻闻咖啡香也是我本人的喜好^^
偏好带有坚果香气像是榛果、可可香
或是花果香气像是莓果、柑橘香的咖啡~
而这款「湛卢咖啡-行家首选系列滤挂咖啡包(黄金印象)」恰好是就是我的天菜啊~
就像生活精品一般有着「低调奢华」的外包装
喝起来的浓醇香更是首屈一指、行家首选,这款滤挂包又被称为「贵啡包」
称为「精品咖啡」更是名副其实~
黄金印象
前调:莓果 / 中调:坚果 / 尾韵:柑橘、黑巧克力
以法国印象画派为发想原点,用黄金比例调和非洲、美洲咖啡生豆。
非洲豆的原始狂野勾勒出美洲豆特有的酸度,让咖啡在深沉调性里的口感展现缤纷多元另类风情。
莓果轻盈酸度,层次明显,尾韵有如包裹着巧克力的橙片,酸甜回甘,变化出清柔明快的特殊风味。
因为我喜欢喝微微带果酸但不要过酸的咖啡~
这款很适合我喔!
而且一包咖啡万家香
不但自己闻着咖啡香感觉精神提振了,连同事们也觉得纷纷跑来问这是那一家的滤挂咖啡呢!
当当妈一喝就上瘾了,希望他也可以成为你的每日手冲精品喔!
冲煮指南
1. 准备摄氏温度约90~95度热水
2. 沿滤袋标示撕开封口
3. 将两侧挂耳拉开架在杯缘上
4. 第一次注水到开始滴水为止,接着静待30秒
5. 持续分段注水,冲到咖啡液250cc(一般马克杯约8分满)为止
这样好喝的一杯手冲精品咖啡就完成喽!
精选风味细致的高海拔生豆,分开烘焙后再调和成「湛卢独家比例」,
风味交错堆栈,层次丰富,是湛卢引以为傲的顶级配方。
仿佛在云雾之中山棱线高低参差,此起彼落。
包装以黑色为底色,突显凹凸起伏的山陵线之美,同时更强调湛卢对于咖啡的淬炼与质感之美。
单喝或配点心都很对味~
湛卢有着理工背景的烘豆师团队,致力打造最佳烘焙曲线,追求咖啡豆的「甜蜜点」,
以找出咖啡风味最和谐丰富的焙度。
所以咖啡喝起来很柔和滑顺~
坚持只用新鲜咖啡豆,研磨后以氮气充填保鲜,延长赏味期。
打开确实有气体跑出来,接着满室咖啡香喔~
包装材质与产品均经过国际食品安全检验合格,维护食安不遗余力。
现代人讲求健康,如果不选择有严格把关的产品怎么行呢?
湛卢以杯测评鉴方式严选风味细致的高海拔咖啡豆。
风味层次富有变化是选豆的关键指针。
湛卢每支配方都有自己的概念与故事,风味辨识度极高,由资深烘豆师为每批烘焙豆配调整比例,校准配方风味。
不是每一杯咖啡喝起来都一样,你可以在品味咖啡的同时也「品味人生」~
湛卢咖啡-行家首选滤挂咖啡包是爱好咖啡的一个新选择~
当当妈大力推荐喔!
官方网站 https://www.zhanlu.com.tw/。
严选来自亚、非、美洲各地庄园级精品,湛卢咖啡从传统知名豆到行家竞标豆等数十余款,每季并推出顶级精品豆、特殊处理法、微批量等私房限量咖啡,提供咖啡同好品味鉴赏,让你随时拥有美好的咖啡时光。