07
NOV
2018
「新北永和吃喝」日籍主厨的料理哲学@咚啪
by 雪人
今天带两小回永和 妈妈突然提议说要去外面吃
吃饱后可以顺路带两小去秀山公园晃一晃
爱吃的雪人当然恭敬不如从命啦
今天来的这间是在永和爱买附近的咚啪
名字很特别 是一间平价的日式料理店 据说主厨是日本人呢!!
今天带小孩回永和时 午餐没吃 到了傍晚 肚子超饿的
点完餐一心只想快点吃东西呀!!
因为肚子太饿了 先来点小菜垫垫胃
甜不辣跟唐扬鸡都很好吃
甜不辣应该是我这辈子吃过最好吃的前3名
第1名是新埔市场卖的鳕鱼甜不辣 超级好吃 买回家没人不说好吃的
唐扬鸡就跟在日本吃的口味一样 只是好像少了塔塔酱
蔬菜补充是一定要的
第一个上桌的是妈妈点的蕃茄鸡肉炒饭 主餐都有搭配一碗热汤 NT108
炒饭不油不甜 米粒分明 鸡肉份量也不少 盘子很有质感 吃起炒饭来 也莫名的有股文艺气息
亿仔坚持要点的炸猪排定食 NT228
份量其实还挺多的
亿仔一个人吃的超级开心 果然小学二年级的男生 开始 脾胃大开
伙食费注定是步步高升的现象
炸猪排 好像有点小片 个人觉得肉质有点过硬
不过一口咬下 仍有肉汁
还算挺OK的 但C/P值似乎还是石牌捷运站旁的和幸广更胜一筹呀!!
许巧巧点的吻仔鱼炒饭 NT108 附热汤
雪人不爱吻仔鱼 不过还好巧巧挺爱吃的 平常吃片土司可以吃个1小时的阿巧
居然只需要30分钟就可以吃完1/2 ......说实在的这炒饭份量真的颇大
菜色才刚上完 服务人员居然拿了两瓶养乐多要请两小
真是好贴心呀~~老板真是会作人 让我对这间店的印象大好!!
谢谢 愿意接待小朋友的餐厅~~
但另一方面我又脑补想说会否是两小音量实在太强?所以拿个养乐多商请小朋友降低音量????
个人感想
环境很舒适 服务人员说明的也清楚
食物份量也颇多 重点是料好实在
标榜是日籍主厨的店 可惜无缘见到主厨一面
吃着吃着 有回到日本的感觉
由其实那唐扬鸡呀!!!!!又酥又脆有肉汁!!!!老板再来一盘!!
推荐给大家啰!!
咚啪
新北市永和区民生路46巷56号 (永和爱买旁)
11:00-22:00
02-2940-6679