韩国首尔行最期待的就是这餐啦！ 首尔超级名店的黑猪肉 网络上一致好评推荐 济州Donsadon位于合井站附近， 正餐时间用餐的人会很多且多数都是韩国当地人， 否则不想排队的话就可能要晚间九点过后再去去！ 扎实的济州岛猪肉在烤过之后， 连肥肉的地方也变得Ｑ弹不油腻， 配上桌边可以无限续加的泡菜 洋葱 生菜， 大口吃肉大口咬下真的超满足！ 济州岛猪肉烤肉店제주돈사돈位于合井站与望远站附近， 当天是从合井站8号出口走过来， 大概是经过三个路口的时间就会到啰！   外头的棚子是给登记名字后，店外等候位的区域。 瞧这才六点已经座无虚席！ 真的没有夸张 生意很好！ 入座后店员会给一个塑料袋， 将包包与外套放入袋中并束好， 避免吃完烤肉所有东西都有浓浓的烤肉味啊！ 无法完全避免烤肉味， 不过用袋子装起来能少一点就少一点味道啰！ 以前好像是没有中文菜单的， 今年四月去店员就有提供中文菜单啰！ (菜单是2019April价格) 左上方的烤豚肉是最有名的！ 烤豚肉最少要点600g也就是48,000韩币 如果后续要再加点的话才可以选择第二个400g做加点 看起来是蛮贵的不过是济州岛本土饲养的猪， 而且吃了就知道牠值得这个价啊！ (此时分享文章看着图片又好想吃啊～) 菜单一面是韩文 翻过来另一面就是日文啰 在点餐后服务人员会送上火炉与桌边的小菜， 小菜都是可以无限续加 座位区的后方是开放式的厨房 生菜 辣椒 泡菜 洋葱等都是可以无限续加 600g济州倒黑猪肉豪迈地送上桌 服务人员桌边服务有专业完全不需要动手 肉盘送到位置上还会先给我们拍照 将豚肉一块块剪开， 将猪肉肥肉与瘦肉的地方放置在烤盘的不同区块， 服务人员默默地帮忙烤肉 每一块肉都仔细地翻烤， 烤好了就会告知可以开动了！ 600g的豚肉有两种部位 烤盘中心的是较厚的是颈猪肉， 三层肉就是围绕在烤盘外圈慢慢烘烤。 吃起来肉质弹性很好，没有骚味， 不管瘦肉还是肥肉真的都超好吃！   烤肉好吃！ 除了肉质本身很赞之外还要归功专业的工作人员， 相信自己烤的外，真的很难或根本烤不出来这样的口感啊！ 待肉都烤熟后工作人员会将店里的特制酱汁放置中间， 待会吃肉的时候可以沾着吃。 生菜包着肉加上辣酱蒜头泡菜包起来一起吃， 爽口够味的味道真的有够赞！ 三层肉肥肉是中又带着嚼劲， 肥肉的猪皮烤的焦焦的后吃起来是Q弹的口感， 肥肉不会有太过油腻恶心的感觉， 真的喜欢！ 这一餐真的超满足的～ 这猪肉真的不简单耶！ 猪颈肉没什么油脂但却这么的软嫩多汁， 完全不输给牛肉的口感。 吃起来完全不觉得油腻， 下次再访首尔一定还要再去吃！ 当天还另外加点马铃薯汤， 韩国道地的口味，有辣呦！ 合井站墙面上有众多人名人的签名， 不过我对韩国名人不熟 哪个是谁好像也认不出来XD 店里可以刷卡 吃完出来还有好多人在店外候位啊

济州Donsadon 猪肉烤肉店 合井站店 电话：02-324-7575 (周一～周六)17:00～24:00 (周日)16:00～23:00 (点餐截至闭店前70分钟) 交通方式： 地铁6号线 合井(Hapjeong)站8号出口，步行5分钟 地铁6号线 望远(Mangwon)站2号出口，步行6分钟

 

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