14
NOV
2019
【网购美食】七见樱堂手工巧克力甜点专卖-御铭酒造‧台湾酒糖巧克力:用味蕾环岛旅行!全台首创,台湾美酒创作主题|唐红手信伴手礼礼盒‧三明治饼:铁观音+文山包种(体验)
by 郑小柔Charlene
「七见樱堂手工巧克力甜点专卖」是个人喜欢的网购巧克力品牌~
数年前,七见樱堂刚成立时,对其精巧细腻的手工巧克力一试钟情,
现在更成为了台湾首屈一指的「日式手作甜点专卖店」呢!
七见樱堂近期推出,以台湾特色、认识台湾为主题的「御铭酒造-台湾酒糖巧克力」,
是全台首创,以台湾美酒为创作主题的巧克力,让你用味蕾,就可以环岛旅行啦!
另外,还有「唐红手信伴手礼礼盒‧三明治饼」,也是颇受大众喜爱,
来台湾旅游的观光客及国外朋友,也很推荐拿来当作带回家的伴手礼呢~
这些经典美味,都是我们这次要为大家开箱介绍的重点唷!
收到御铭酒造-台湾酒糖巧克力(六入)时,充满期待的拆开礼盒,
纯白色的小巧长方形礼盒,以讨喜的金色松紧带细心固定,
盒上固定纸,绘有台湾原创插画家-小良,特别设计的台湾限定,
最具代表性的特有保育类动物:台湾蓝腹鹇、石虎、猕猴及黑熊等,
非常具有意义,重点是画风超可爱的啦~~让人好喜欢呀!!
盒子左下方,隐约印制着一圈圈的涟漪,飘散着几朵樱花,
中间上方则是七见樱堂独家商标,完整的圆环绕着七瓣樱花,
搭配简单的中文及英文,落落大方,后方还有清楚标示产地、
营养成份、保存方式及有效期限,让人购买得更加安心。
打开盒子,迎面而来的是小巧可爱的DM,
里面介绍了什么是酒糖巧克力?以及六种巧克力口味的特色,
从小地方,就可以感受到店家的用心与细心呢~
一拿开DM的一瞬间,我瞪大了眼睛,由衷发出赞叹,
虽然早已看过网页介绍,但这远比我想像的更为美丽啊!
饱满圆形,以金箔纸包裹的五颜六色手工巧克力,
闪闪发亮,精致、细腻又迷人,六款都是台湾特色酒类:
葛玛兰威士忌(宜兰)、乃姬玉荷包酒(高雄)、58度金门高粱(金门)、
黑后风华葡萄红酒(彰化)、初雾清酒(台中)、最陆羽红茶酒(南投),
每尝一种,味蕾就立刻带你到台湾各地环岛旅行,
让人想要立刻塞进嘴巴,好好享受并品尝一番呢!!
葛玛兰威士忌(宜兰)
酒精浓度40%,外层为黑巧克力,夹层为糖衣设计,放入口中,
嘴里温度渐渐将巧克力溶化,甘苦缠绕在舌尖,浓郁厚重,
这时,里层包裹的葛玛兰威士忌瞬间在嘴里炸裂开来,
满是威士忌的所带来的风韵:热带果香、蜂蜜、香草、椰子
和棉花糖风味,丰富、多层次的酒香,细细品味,让人感到幸福呢!
乃姬玉荷包酒(高雄)
酒精浓度30%,这款我个人超喜欢~选用高雄大树乡所产的玉荷包,
由鸿兴酒厂经过天然发酵、酿造及蒸馏后,带出自然丰富又甜美的荔枝香味,
层次分别,浓郁的果香,让人一吃就觉得满心舒爽,甜美到令人心醉,好吃!
58度金门高粱(金门)
酒精浓度58%,源自1962年问世的特级高粱酒,俗称「白金龙」,
又称"清香型"白酒,是到金门旅游必带的经典酒款,
巧克力里层还包裹着爽脆口感糖衣,呈现苦中带甘甜的成熟风韵,
带来怡人、甘润的微醺感受,让人欲罢不能,回味无穷。
黑后风华葡萄红酒(彰化)
酒精浓度14%,采用台湾唯一用来酿造红葡萄酒的品种:
黑后葡萄(彰化二林),外层是黑黝黝尝起来微带苦甜的巧克力,
里面温柔包覆着呈现艳红如宝石透亮的紫红色葡萄酒,
散发果香以及些许橡木味,温和的单宁,带来味蕾的平衡与优雅,
甘醇丰厚,微微的水果酸甜,包围舌尖的温和口感,后味芳醇温厚。
初雾清酒(台中)
酒精浓度15%,与日本酿造清酒技术合作,
由全台湾第一家由农会酒庄以益全香米酿造清酒,
入口时满是浓郁的酒香,香醇温润,清甜顺口,
搭配上巧克力特有的甘苦滋味,久久留香,真是绝配!
最陆羽红茶酒(南投),
酒精浓度52%,选用台湾南投在地生产的特等阿萨姆红茶制作,
香气浓烈、带有麦芽甘甜,拥有国外产地所没有的特殊气韵,
茶香与酒香融合,口感柔顺、层次丰厚,搭配上巧克力的浓情蜜意,
苦、甘、甜、香,比例正好,在口中瞬间融化,滋味繁复,层次分明,
能完全感受酒的香气与茶回甘的滋味,醇厚扎实,口感温和香甜,沁人心脾。
唐红手信伴手礼礼盒‧三明治饼(八入)
外盒底色为喜气的朱红色,搭配黄金字体,
饰以花纹、台湾黑熊、蓝腹鹇、101及茶壶等,带有台湾特色的图样,
有种活泼的贵气感,上方还有讨喜的金色松紧带细心固定,
并附上纸提袋,不仅自家食用,拿来做为送礼的礼盒,
也显得大方实在,设计得很不错呢~
三明治饼为一包包分开包装,吃多少开多少,
不像一些统一包装的他牌饼干,打开后很容易软化,
进而影响口感,这样的设计,实在是方便又实用啊!
独立包装以塑料袋封膜,保存得非常确实而严谨,
背面粘贴了两种口味的贴纸,分别为:台湾铁观音和台湾文山包种,
标示得相当清楚,并且附有干燥剂,以免饼干受潮,影响口感,
建议保存于干燥阴凉处,避免高温、潮湿或阳光直射。
台湾铁观音
饼色呈现金黄的琥珀褐色,散发铁观音特有的鲜明茶香,
香气较为浓郁而深厚,甘苦甜美的滋味,
比较偏向大人的成熟口味,吃了会让人意犹未尽啊~
台湾文山包种
刚打开礼盒,看到绿色,本来以为是抹茶口味,
结果是台湾文山包种茶,跟抹茶浓郁的香味不同,
包种茶的香气清淡雅致,若有似无,非常的引人入胜,
三明治饼酥脆,夹层是细滑苦甘的包种茶,在口中轻盈地化开,
淡淡的甘甜味,由内而外,爽口不腻,超级好吃!!!
后记:
七见樱堂手工巧克力甜点专卖近期推出:
「御铭酒造-台湾酒糖巧克力」和「唐红手信伴手礼礼盒‧三明治饼」,
以台湾特色、认识台湾为主题,尤其是酒糖巧克力,是全台首创,
以台湾美酒为创作主题,让你用味蕾,就可以环岛旅行啦!
非常推荐给来台湾旅游的观光客及国外朋友,当作带回国家的伴手礼呢~
两款都是经典的美味甜点,当作下午茶也很不错,刚刚吃了一份还不够,
让人不由自主地还想再吃,自然温和的甘甜香醇,让人意犹未尽啊~~
七见樱堂手工巧克力甜点专卖
官方网站:http://www.nksdchoco.com/
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