讲到日式料理，除了寿司生鱼片，我最喜欢的就是寿喜烧!

久久就会想来吃一次，特别喜欢寿喜烧酱那种甜甜咸咸、然后可以把肉、蔬菜煮得好入味的口感!

 

不过自从有小孩之后能外出吃饭的机会超级难得，所以每次的餐厅选择都必须很慎重，

绝不能白白浪费这自由的时光呀哈哈哈

 

   

 

 

位在台北中山站附近的どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物 就是一个超适合朋友、家人，甚至是情侣约会吃饭的好地方!

而且是正宗的日式寿喜烧，也是第一家的海外分店喔!

除了有日式餐点的精致感，他还可以吃到饱!寿喜烧酱汁加上满满的肉吃到饱，还有饮料也可以无限续点，光想想都觉得饿了!

 

 

 

 

どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物 位在大楼的2楼，一走进去就感觉到氛围真的很日式，是日式小庭园吗~~~

 

 

 

柔和不失明亮的灯光，配上干净的木窗和和布幔，从装潢到服务人员都给人一种精致感，

 

 

 

 

看起来有点像是和室设计，不过还好不用脱鞋子喔!

 

 

 

 

半开放式的隔间设计，很像是小包间，还能保有小隐私的感觉，每桌的空间都很大又舒适，

恩，这一餐就是一个好的开始! (觉得满意)

 

   

   

 

有分大小桌，所以即是团体聚餐也很ok，

还有贴心的挂外套区，超喜欢这个灯~~觉得好美!

 

 

 

 

 

 

 

第一次来先听服务人员介绍一下菜单

 

 

 

どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物 主要可以分成两类：寿喜烧锅 和 涮涮锅

涮涮锅有四种汤头可以选择：昆布／辛辣／豚骨／柠檬，寿喜烧则是单一的寿喜烧酱汁，

搭配不同肉种有不同的套餐价位，但都是可以吃到饱的~~满满的肉呀，但是同桌的都是要选同组价位喔!

 

 

 

✔澳洲黑毛和牛+美国肩胛牛+美国雪花牛+国产梅花豚 NTD $ 1880

✔美国肩胛牛+美国雪花牛+国产梅花豚 NTD $ 1480

✔美国雪花牛+国产梅花豚 NTD $ 980

✔国产梅花豚 NTD $ 880

 

还包含了前菜七道、旬野菜盘、饭面(中华面/乌龙面)、鸡肉丸子、季节风味霜淇淋。

 

另外加购$199，就能非酒精类的饮品喝到饱，酒精类饮品则是采单杯计价。

 

内容根本超丰盛的，从肉、菜、饭面，到饮料、甜点通通都有，感觉今晚要吃到撑了(我先把裤子扣子解开)

为了这餐好料，我中午可是吃超少呢哈哈哈

 

 

一开始都会有服务人员进行桌边服务，最先会先上杯温热的牛蒡茶，很好喝耶~~

 

 

 

 

 

 

有没有看到餐具们一点也不马虎，都是漂亮的

 

七道前菜来啰，有蒟蒻丝马铃薯炖肉片、茶豆、酱烧玉米笋、韩国泡菜、藕片鸡肉、季节前菜

 

 

 

 

每一道都是小小的，让你尝的口感，分量刚刚好，

 

 

 

我超喜欢藕片鸡肉和酱烧玉米笋，莲藕+鸡肉的口感意外的好，玉米笋则是超级甜的、咬起来又好清脆，非常好吃!

 

   

 

 

 

旬野菜盘也有够彭湃，足足有13样，几乎想得到的蔬菜都有了!

 

 

 

 

这就是我们点的雪花牛+梅花豚，肉盘超大的~~肉片也算是蛮大片的，诚意十足

雪花年鲜红的肉片还带着一些油花，分布我觉得还蛮平均的；而梅花豚肉则是圆润大片、纹路漂亮。

 

   

   

 

 

 

这两壶就是和风寿喜烧酱+昆布高汤，之后可以依照自己的口感自己调整汤汁的浓郁。

 

   

 

  

餐点上齐之后会由服务人员来帮你开锅，

热锅后用融化的牛油带出香气，再加入葱段、洋葱炒香，完全就像我在家炒菜的顺序阿哈哈

 

 

 

 

 

再把肉片加入一起炒一炒，最后才是加入寿喜烧酱汁去煮滚，

 

 

 

 

 

此时香气已经四溢，肚子超饿~~~

还好雪花牛不用煮太久，一下子就能起锅啦~~~

 

 

 

被寿喜烧酱汁吸得满满的，咬起来很有嚼劲，油花的部分不会觉得过油，

 

 

 

此时沾点蛋液，恩~~好好吃!

 

   

 

梅花豚的话要建议大家煮久一点，我觉得梅花豚更好吃耶!!!

肉质很好嫩又鲜，吃起来更滑嫩好入口，梅花豚我们利马又加点了一盘~~~真的超推荐一定要点梅花豚喔!

 

 

 

 

 

肉吃得好饱，要来点蔬菜类垫垫位

看着香菇躺在寿喜烧酱汁中觉得好期待，因为香菇吸完酱汁一定很好吃阿，而且又那么大朵~~(我是香菇爱好者!)

 

 

 

どん亭 Don-tei 的寿喜烧酱汁不会过于死咸，反而带的甘甜味，怎么吃都不会腻。

 

这个板豆腐也超级好吃，煮久了也不会散掉口感还是很好，我们又加点了四块，太好吃了

 

 

 

 

 

这个菇也超特别，咬起来脆脆的耶~~~一定要吃啦!

 

 

 

どん亭 Don-tei 的桌边服务真的很贴心，吃到一半怕我们觉得油腻，还有上茶服务，

服务人员专业的沏着茶、热着杯，为我们送上一杯去除油腻的玄米绿茶。

 

 

 

 

 

 

 

让我们继续奋战第二回~~哈哈哈

 

 

 

最后我们才下了乌龙面和中华面，怕米饭会太占胃的空间所以我不敢点哈哈哈

乌龙面很好吃，就是日本那种粗粗的乌龙面，很Q弹忍不住会咻咻咻的一直吸阿哈哈~~~

 

   

 

吃到饱的用餐时间是150分钟，2个多小时非常足够耶!

我们就足足吃了四盘肉、整个菜盘还加点豆腐，还绰绰有余呢～~

尤其梅花豚太好吃，我们吃了三盘!!!!!哈哈哈哈哈超疯狂(还是太会吃?!)

 

最后的甜点是芒果优格霜淇淋，酸酸甜甜的，唉唷~此时就想说下次带孩子来吃，他们一定会很喜欢的!

 

 

 

 

不好意思~~妈妈先来享受了喔哈哈哈哈

 

   

 

整顿吃下来，在どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物 吃得好满足喔，完全可以吃得超饱

不仅味蕾被喂得饱饱的，环境也安静舒适，服务人员也超亲切贴心又专业，心灵也度过了美好的一晚(因为都没孩子吵吗?哈哈)

 

 

 

席间我掉了2次筷子，明明那时候服务人员没有在附近，但他们依旧用超快的速度来帮我补上新的筷子耶!

代表他们都在默默关心着客人的动态呀!! 一有什么动静马上出现!

 

非常推荐大家，想找一个聚餐/约会的好地方，或是跟我一样久违的想吃个美食，就来どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物吃寿喜烧!

 

   

 

どん亭 Don-tei 寿喜烧/上极锅物

台北市中山区中山北路一段152号2楼

电话：02 2581 5997

营业时间：11:00~23:00

官网：https://www.don-tei.com.tw/

粉丝专页：https://www.facebook.com/donteitw/