上一次来飨宴麻辣火锅是好友聚餐， 
还记得当时是冬天，大伙儿提议吃麻辣锅， 
初访的印象不错，虽然现在是夏天， 
偶尔还是想回味一下麻辣锅， 
于是又想起久久没吃到的飨宴了...

 

 

飨宴的环境宽敞，走道之间的动线不错， 
入座后服务人员会稍作介绍。 
这里是采用吃到饱的模式，一个人359元。(+10%清洁费)

 

汤头有六种：招牌麻辣、醇骨火锅、泰式酸辣锅、 
东北酸菜锅、韩式泡菜锅、汕头火锅。

肉类有八种：梅花猪肉、猪五花肉、牛培根、 
沙朗牛肉、霜降牛肉、小羊肩肉、花雕鸡腿肉、 
樱桃鸭胸肉。 

 

 

我们选择招牌麻辣与东北酸菜做成鸳鸯锅， 
肉类的部分先填写单子，随后会由服务人员送上， 
每次限点4样(一份5片)。

走到食材区，眼睛被某台机子所吸引... 
咦～怎么有冰淇淋机！！！ 
店家竟然进了一台约20万元的机子， 
等等一定要留胃来吃这个！ 

 

 

看到整排的海鲜与内脏，真是太开心了！ 
对于肉类不是很爱，所以主打肉肉吃到饱的并不吸引我， 
海鲜与内脏类就真的是我的爱， 
赶紧先夹了腰子、猪肝、猪心、蚵仔、花枝、鲑鱼...

 

身后的冰柜是蔬菜、牛筋、牛肚、火锅料、手工饺， 
喔～对了！这里还有两样特色丸子一定要试试！ 
一个是手工花枝丸，一个是手工鱼浆丸子， 
据说花枝丸是拿国宴等级的，而鱼浆是跟丰发黑轮进的。 

 

 

麻辣锅的汤头是用多种中药材熬制而成， 
店家强调他们的汤头都是大骨熬煮， 
不添加味精或浓缩精粉，喝起来比较健康养身。 

我觉得这次的辣度好像比较淡， 
询问了一下才知道，原来店家会依照季节调整辣度， 
冬天口味比较重，夏天会较淡一些。

东北酸菜锅是选用山东大白菜以天然方式发酵而成， 
他里面有丰富的乳酸菌，喝起来酸酸的， 
香气迷人，相当开胃，适合炎热的夏天。

 

 

看到猪肉牛肉没有太大兴趣， 
倒是花雕鸡腿肉引起我的好奇， 
之前吃过的火锅店好像比较少见到这个， 
试吃了一块鸡腿肉后，哇～这鸡腿肉好好吃！ 
没想到他一点也不干柴，口感鲜嫩有弹性， 
还带有一点点花雕酒的香气， 
本来不吃还好，一吃就迷上了，推荐一定要点来吃吃看！

 

 

飨宴的海鲜都蛮新鲜的， 
尤其是看到那个蚵仔这么大颗， 
就让人很有食欲，手工饺类也不错， 
手工饺子的成本不便宜， 
我们自己煮火锅时会专程去市场买， 
所以一看就知道店家是不是用便宜货。 

 

 

如果想吃饭，这里也有白饭可自行淋上肉燥。

 

吃的差不多了，该是进攻甜食的时刻了！ 
之前吃过豆花觉得不错，这次还是要来个两碗， 
看到明治冰淇淋决定跳过，因为等等要吃霜淇淋。

霜淇淋机每天出的口味不一样， 
今天是巧克力的，旁边还有饼干可搭配食用， 
本来看到巧克力口味有点兴趣缺缺， 
试吃一小碗后，发现搭配饼干还不错， 
于是又再去弄了更大一份来， 
与其说想吃冰淇淋，不如说是喜欢那个饼干～XD 

 

 

飨宴麻辣火锅最吸引我的就是海鲜， 
现在又多了冰淇淋，更是加分。 
如果不太吃辣的人，我会推荐东北酸菜锅， 
现在天气很热，吃点酸酸的会比较开胃。 
最后请留点胃吃豆花跟冰淇淋， 
对我来说，餐后甜点跟正餐一样重要， 
美味的甜点，才是完美的Ending。

 

 

飨宴麻辣火锅

地　　址：台南市东区中华东路二段46号 
电　　话：(06)274-0559 
营业时间：平日11:00-14:30，17:00-01:00 
　　　　　六日11:00-01:00

------------------------------------------------------------------

痞客邦火锅祭12月开跑！大家快跟草莓一起参加火锅评比，选出心目中最好吃的锅！活动奖项超棒的唷！
痞客邦火锅祭⎢全台最强火锅评比

2019/12/16~01/15 痞客邦火锅祭提供全台最强火锅评比，快去替你最爱的火锅店评分，抽日本来回机票，
更可以享有八折吃锅优惠、火锅来店礼、火锅祭暖心包...等周边好礼！

痞客邦火锅祭：http://bit.ly/32AVlJb