26
NOV
2019
【育儿好物】超强育儿点心「好米芽」爆米面、爆米粒系列来了!这可不是普通的米饼!
by Birdie
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来看我跟双宝的分享文啦:
生到第二胎才认识「好米芽」,真的是有点相见恨晚的感觉啊!
从宝宝开始接触副食品,除了一般正餐的摄取外,可以玩又可以吃的米饼怎么选择是一门学问,
想当初为了帮黎黎酱找到健康又好吃的米饼,我们也花了好多时间尝试,当然也花了很多冤枉钱,
当妈的都知道,市面上贩售的宝宝米饼其实很不便宜欸,因为是要给宝宝吃的关系吧,
冠上「婴幼儿食品」几个字后的价格就很惊人......
其实如果真的是好东西,价格高当然可以接受,就怕买到贵的又来源不明的食品,
真的是花钱又不安心欸,现在食安问题这么多,妈妈们真的要小心选择啊。
这次要分享的育儿好物「好米芽」系列米饼,就是让我很放心的食品品牌喔!
「好米芽」就是台语谐音「好东西」的意思啊,这个台湾品牌创立宗旨就是要推广台湾在地的好东西,
精选台湾在地食材,结合在地小农与职人,把具有台湾特色的传统美食用新的面貌推广给大家。
从生产到餐桌,都是来自台湾最美好的人事物,层层把关、层层筛选,就是要让消费者好放心。
其实推广台湾在地传统美食的商家也不少,但有花心思钻研宝宝食品这一块领域的就少见了,真的好难得。
首先介绍的就是他们家最有名的无调味爆米面啦!
一开始听见爆米面这名称,我真的一头雾水,想说不是米饼吗?吃什么面啊奇怪?
后来才发现我孤陋寡闻了对不起......好米芽的无调味爆米面在宝宝米饼界早就是超红的明星商品了啊!
打开好米芽无调味爆米面的包装,跟一般米饼不同,一阵米香味立刻扑鼻而来!这是高下立见的意思啊!
爆米面的长相也比一般米饼来的朴实一些......哈哈哈没错,就是朴实两个字,有点大小不均、色泽不一,
但,这就是因为它只用单纯的食材制造而成的关系啊,
没有添加任何宝宝不需要的调味料或人工香料,所以才有这么朴实的外表。
好米芽的米饼系列商品,都是严选宜兰有机白米或糙米,
并聘请宜兰在地专门爆米师傅来爆米,使用的爆米机都会定期做卫生消毒控管,
都是在室内爆白米,不是在路边爆的那种,所以不用担心路边脏空气污染到食物。
无调味爆米面就是用百分百的台湾蓬莱米制成的米面所爆出来的,台湾的好米真的很香很香啊!
爆米面是好米芽的独家商品,把纯米制成的面条,利用传统爆米香的方式加工,过程完全无添加,口感酥脆像饼干一样。
拿到Logan眼前,他毫不犹豫就拿了往嘴巴塞了,吃得津津有味!
可能是大小很适合宝宝抓握吧,Logan总能很精准的自己伸手进袋子里抓取爆米面来吃。
看爆米面粗旷的外表,本来还有点担心才八个月的Logan能不能吃啊?
后来发现我多虑了,爆米面就像一般米饼,宝宝入口沾到口水,很快就化了,
看Logan自己吃得很有成就感、很开心欸。
然后还有就是爆米香系列的爆白米粒、爆糙米粒跟爆薏米粒。
爆米粒就是爆米香,对啦就是台湾传统点心爆米香啊!
那不是很硬吗?经过好米芽很有创意的改良过后,好米芽的爆米香变成很适合宝宝吃的小点心了!
好米芽选择台湾好米作为原料,通过自然压力膨发、让米粒膨膨膨、自然地膨起来变大颗,
除了吃起来地口感相当特别外,也留下了米谷原始的营养成分。
好奇妙喔,这种类型的宝宝零食我也是第一次看到,但其实它就是传统的爆米香的概念啊。
差别在于给宝宝吃得所以特别好融化吞咽,像爆白米粒最基本了,只要宝宝开始吃副食品就可以吃啰,
除了爆薏米粒会比较大颗,比较适合已经长出上下四颗牙齿的宝宝喔。
爆白米粒是选用著名的宜兰三星米,一年一收,米粒浑圆饱满,
口味单纯,无添加、无调味,白米又好消化,我觉得这是最适合宝宝第一次开始吃的爆米香。
爆糙米粒则是采用富含自然香气及多种天然微量元素的糙米,
糙米营养价值高,口感是比较粗,煮成稀饭或饭类,宝宝还不一定能接受,
但好米芽把它做成爆米香以后,宝宝就没有咀嚼或吞咽费力的问题了,
而且爆糙米粒吃起来比爆白米粒又更香喔。
爆薏米粒则是把薏仁直接拿来爆,看起来很像爆米花,很适合比较大的宝宝来练习咀嚼吞咽喔。
放饭啰哈哈!八个月大的Logan跟三岁的黎酱,都好喜欢好米芽的爆米香系列喔!
边吃边玩的概念......没关系顺便训练手掌抓握跟四肢协调哈哈!
看这满地上......有一种动物园鸟园放饭的感觉,噗!台湾好米的味道好香啊。
姊姊黎酱三岁了,果然比较喜欢吃爆糙米粒!
Logan则是爱吃爆白米粒,它就像小馒头一样很好化,但好米芽爆白米粒可是没有做任何调味的,健康多啰。
好米芽现在做了新的夹链袋设计,方便收纳保存,黎酱现在很会自己开夹链袋啰。
出门在外,我就会每个口味各抓一把放进夹链袋,这样拿给Logan吃也很方便。
然后还有一款是爆米花欸,这个好特别喔!就是一支活生生的玉米欸!
好米芽严选非基改玉米种子,与嘉义在地农友配合,采用契作方式种植,
种植过程中完全不使用化学农药,采自然农法的耕作方式,每一根有梗爆米花的品质都让人放心。
无油无盐,就让你吃最原始的香甜玉米去爆的爆米花喔。
烹调方式很简单,使用包装附的专属纸袋,稍微向内折好,设置800W加热一分50秒到两分钟左右就可以啰。
这个爆米花纸袋为微波专用纸袋,由 SGS 认证通过不含 PFOA、PFOS,可以放心使用。
这个很适合亲子一起操作,黎酱跟着我一起爆米花,听着微波炉里面哔哔波波的,她觉得好好玩喔。
爆完以后,还没打开纸袋就闻到超级香的爆米花香味了!
完全无添加的高品质爆米花登场!大人小孩都迫不及待要抓来吃,可是刚爆好要小心烫喔。
倒出来发现里面还留着那支玉米梗欸,真的好天然啊。
跟市面上的爆米花不一样,虽然没有调味,但就非常适合小朋友食用了,
外面卖的爆米花真的又甜又咸又油,对小朋友来说负担太重。
好米芽爆米香一系列产品真的都好天然又好好吃,就算是零食,也不该对身体造成多余的负担,这才适合给宝宝吃啊。
附带一提,爆米香系列因为没有不必要的调味,只吃天然米粒的营养,所以热量也相对低很多,
很适合运动健身的人拿来当解嘴馋的小确幸零嘴,或是妈妈自己拿来当零食吃喔。
我自己是很爱把爆薏米粒带去公司吃,不会油也不会腻,低卡却有饱足感,吃多也不会有罪恶感。
尤其OL下午嘴馋的时候真的很容易乱吃零食欸,吃好米芽爆米香比吃其他零食来得健康多了。
用心找好食材、用心制作好食品的好米芽,真的很值得推荐给大家。
尤其是要给宝宝吃的东西,成份来源真的要很注意。
好米芽的爆米面、爆米粒系列的成分都很单纯,就像我说的,很朴实,
但在这太混乱的花花世界,有时候朴实才是最好的选择啊。
你说是不是呢?爱流口水的胖Logan?
以上,谢谢收看。
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