02
DEC
2019
芦洲美食|Grasso胖肚子小餐馆
by shih
Grasso胖肚子小餐馆是飞妈怀小飞时很爱的店,虽然离我们很远,但每次去三重找朋友都会专程去吃,已经去过很多次,觉得店内的料理都在水准之上,随便点都好吃啊!
胖肚子位在芦洲长乐路上,从芦洲捷运站步行过去约10-15分钟。
开车的朋友,停在店对面的停车场、新北市芦洲国民运动中心地下停车场、鹭江国中地下停车场,都可以凭停车卷抵扣停车优惠40元。
门口有摇摇椅和摩托车可以让小孩乘坐,在等待餐点上桌的同时可以带小孩来玩。
胖肚子的用餐环境相当舒适,店内装潢得很温馨,在里头用餐很放松。
GRASSO胖肚子小餐馆主要提供意大利面、炖饭、PIZZA和排餐为主。除了单点还可以升级套餐,有三种不同的选项,我个人很爱他们的开胃菜、热配菜和热前菜,所以每次都会选择C方案。更多菜单可参考胖肚子电子菜单 http://t.cn/E2HoOEX。
黑板上都会有私房菜,不定期会更换,有来的朋友可以注意看看唷!
之前来都无法点太多,这次刚好小蛋生日包场,人多点了好多,让我有机会吃到更多口味,超开心的。接下来要来介绍我们这次点的餐点啰!
主厨私房汤,汤里的内馅很丰富,有面包丁、马铃薯、玉米、培根、黑胡椒、胡萝卜、洋葱等配料,奶香味很浓郁。
乡村烤面包佐陈年油醋(开胃菜),手工面包搭配十年陈年油醋超对味。面包很好吃,小飞一个人可以吃两块没问题。
白酒蒜炒当季菇(开胃菜),有洋葱、蒜头、香菇、杏鲍菇,这道我很爱,炒的相当入味,香菇脆嫩带汁蒜味足够,好好吃。
野菇焗烤田螺(热配菜),这道飞爸很喜欢,拿来沾面包更是好吃。
台湾小农奶油带皮玉米笋(开胃菜),这道是新品,玉米笋搭配奶油酱好好吃。
胖肚子脱裤鸡(热配菜),这道我2016年第一次来的时候就有了,那时候就超喜欢了,几乎每次来我都必点,趁热吃好好吃。
炸鳕鱼蛋佐大阪酱(热配菜),这道是新菜,我没吃到无法给感想。
自家梅渍农人炸香鸡(热配菜),这道我好喜欢,炸鸡肉汁鲜嫩,很Juice,搭配炸芋条,小飞超爱的。
广岛牡蛎炸弹佐柠檬塔塔(热前菜),日本牡蛎搭配进口生菜,柠檬塔塔酱很好吃。
地狱瓦高温喷烤松阪猪(热前菜),进口生菜、松阪猪有点Q弹的口感,搭配陈年油醋意外的好吃。
云林虱目鱼起士卷(热配菜),这道是新菜,炸的相当酥脆的虱目鱼中间有包有起士,连不爱吃鱼的我都很喜爱。
香煎鸡腿农场凯萨沙拉(热前菜),这道很大一盘,适合大家一起分食。采有机蔬菜搭配坚果、萝蔓、去骨鸡腿肉、干培根、凯萨酱,生菜鲜脆爽口,鸡腿排多汁鲜嫩,很好吃。
浓郁风味萝勒奶油嫩鸡蕈菇意大利面, 野菇、洋葱、鸡肉搭配罗勒和奶油酱,丰富的口感,小飞很喜欢。
匈牙利辣味嫩鸡番茄意大利面,鸡肉、青花菜、洋葱搭配上蒜头,喜欢辣味的朋友可以试试看唷!
绿色卷叶牛宝辣椒手工鸟巢面,蛋妈大力推荐,牛筋牛肚、洋葱、野菇、蒜头、美国芝麻叶、筊白笋搭配手工制作的面条,真的好好吃。这个可以请店家做不辣的,之前和小飞外婆来我们也有点,他也很喜欢。
柠檬海草虾栉瓜起司炖饭,这道私房菜是蛋妈大力推荐的,虾子都超大尾很新鲜,饭也很入味。
黑钻松露当季菇帕玛森起士炖饭,这道我也很喜欢,意大利夏季黑松露、黑豚肉、野菇搭配上帕玛森起士,可以吃到松露的芳香和起司的香浓,也是小孩可以共食的,Ray宝吃超多的,说好好吃。
传统红酒慢炖牛肋排起士炖饭,这道是我的爱,牛肋排很嫩很好吃,饭也超入味,我几乎每次来都会忍不住还是点这道。
黑噜噜海鲜帕玛森起士炖饭,自制黑墨汁、虾子、软丝、野菜、虾青葱搭配起司,用料实在海味十足,肥美软丝吃起来很过瘾,只是吃完会满嘴黑噜噜的,不太适合小情侣来吃啊!
熏鸡凤梨披萨,这道是属于小朋友的味道,小飞很喜欢。
挪威现流鲑鱼奶油起士披萨,生鲑鱼搭配野菇、奶油酱、洋葱、酸豆,是属于大人位的披萨。
我必须承认每次前面都吃太饱了,到了甜点都有点吃不下了。这里的甜点我觉得比起前菜和主菜略显一般,但也有一定水准。
我通常都是点法式香草烤布蕾,这个小孩也可以共食。
蓝莓起司蛋糕,上面的蓝莓酱偏甜,但起司蛋糕本体还不错。
巧克力布朗尼,现烤热腾腾上桌的布朗尼,切开会爆浆,如果可以搭配冰淇淋就更美味啦!
这里的餐点真的非常超值,用料实在不说,每道的份量又很足够,来这用餐必推升等套餐组合,开胃菜、热配菜、热前菜都好好吃啊!连不爱义式料理的飞爸都赞不绝口,直呼超值,推荐大家有到芦洲一定要去尝尝啊!
Grasso胖肚子小餐馆
地址:247新北市芦洲区长乐路70号
电话:02 2283 5666
网址:https://g.co/kgs/46iuEM
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