10
DEC
2019
[台北] 东门甜点/东门下午茶的最佳选择:松薇食品有限公司 PINE&ROSE
by Aileen
((本文为松薇食品有限公司PINE&ROSE体验文))
每次到日本都觉得他们的甜点特别的厉害,每次吃到的日式洋菓子都又漂亮又美味。
总是想台湾有哪里可以吃到这么厉害的甜点,这次到东门的「松薇食品有限公司」,
意外的发现价格合理又美味的日式洋菓子,下次和姐妹要约下午茶又多了一个好去处。
位在东门丽水街里的「松薇食品有限公司PINE&ROSE」交通上其实还蛮方便的,
从东门站捷运站出来后沿着丽水街步行约8~10分钟就能到达,是个十分清幽的地方。
「松薇食品有限公司PINE&ROSE」的外观看起来不太像是间甜点或是下午茶店,
所以我们来到这里时还小小的疑惑了一下,再加上他叫食品公司,就更让人疑惑了。
不过…真的推门进到店内后,会发现这里真的是间非常优雅又舒适的甜点店。
这里的食谱与配方上都有得到老师的授权,就连食材、原物料和烤炉都是来自日本。
所以这里做出来的洋菓子都充满浓浓的日本风味,就连店内的装璜也都很有日式风格。
店内的师傅也都是专程到日本学习回来的,全为了能做出「最接近日本の洋菓子」。
「松薇食品有限公司PINE&ROSE」店内的座位并不算多,不过环境非常的舒服。
走的是一种低调优雅又简约的感觉,和姐妹相约来这里喝下午茶真的非常的舒服。
整个店内我特别喜欢这个窗边的座位,坐在这里吃个蛋糕、喝杯咖啡,
让自己放空一下,那种感觉真的非常的舒服,可以把烦恼的事暂时抛到脑后。
可惜的是我们来的时候这区的座位已经坐满了,所以只有在要离开的时候拍张照。
不然…我还蛮想要坐在这里好好的放空、享受一下,我真的好爱店内的这个角落哦!!
考量到现在的人手机不离身,所以店内还贴心的每个座位都设有插座,
让来用餐的人可以随时充电,另外也有提供免费的WIFI让家可以上线。
我觉得这样的设计对来东门逛街的来说真的非常的方便、非常的贴心。
可以在这里放空喝下午茶的时候,除了帮自己充充电之外,也帮手机充充电。
来这里喝下午茶有低消限制,每人低消是200元,其实点杯咖啡、点块蛋糕就差不多。
这里的饮料有咖啡、气泡饮和茶,我们想说要搭配蛋糕最好的选择就是咖啡和茶,
所以分别了杯拿铁和红茶来搭配蛋糕,想要好好的享受一下优雅又自在的下午茶。
蛋糕的部份全都在柜台的蛋糕柜里,大家可以在这里直接做选择,然后点击饮料。
他们家的蛋糕种类真的很多,而且每一款看起来都好美、好好吃的样子。
说真的~~~有选择性障碍的人来这里,一定会和我们一样不知道要如何下手才好。
因为每一款蛋糕看起来都超美的,而且感觉都非常好吃的样子,让人难以决择,
我们也是站在蛋糕柜前看了好久,再加上请店员介绍才决定了上面这四款蛋糕。
舒芙蕾巧克力($120)
会选择这款「舒芙蕾巧克力」一开始是看他的外型非常的特别,感觉好像耶诞树,
再加上他是巧克力的口味,天气冷冷的就会想要吃一点巧克力,所以就选了这款。
这款的巧克力真的很香浓,是带点微微苦味的香甜巧克力,再加上带点微酸的奶油,
所以吃起来不会死甜,反而有一种清爽的感觉,搭配上美式咖啡一起品尝,超棒的。
草莓戚风蛋糕($180)
最近已经进入草苺的季节,所以店内有推出好几款的草莓蛋糕,看起来都好好吃,
因为这款「草莓戚风蛋糕」看起来还蛮美味、特别的,所以特别选择了这款来品尝,
这款蛋糕吃起来口感十分的松软,入口之后带有淡淡的伯爵红茶的迷人香气在里面。
上面微微酸甜的草莓,让整个蛋糕充满了迷人的香气,再加上细致又滑润的奶油,
听说这个鲜奶油是用日本北海道进口鲜乳以及面粉所做出来的,吃起来十分的清爽。
所以这款「草莓戚风蛋糕」真的好吃的不行,我觉得女孩应该都会很喜欢这款蛋糕。
雅($180)
喜欢抹茶的人就一定不能错过这款名叫「雅」的蛋糕,这款的抹茶香气真的很浓,
入口就有非常浓郁又雅致的抹茶味在口中散开,那种味道真的非常的优雅又迷人。
说真的…这款蛋糕的抹茶香气一点都不输给我在宇治吃的,抹茶味真的十分的棒。
百香野莓慕斯($160)
喜欢酸甜口感的人就一定不能错过「百香野莓慕斯」,这款女孩们应该都会很喜欢。
因为一入口就是浓郁又迷人的百香果香气,接下来野莓的酸甜口感中和慕斯的甜腻感,
会让人忍不住一口接一口的吃,再搭配上玫瑰锡兰红茶,真的是超梦幻的下午茶呢!!
除了蛋糕柜里那些漂亮又美味的日式洋菓子之外,店内还有各种口味的磅蛋糕,
也都非常的美味,推荐大家来这里一定要试吃看看、买回家和亲朋好友们分享。
因为他们家的磅蛋糕搭配咖啡真的超棒的,我好喜欢他们家的巧克力磅蛋糕。
吃起来巧克力香气十足,口感又十分的绵密、扎实,会让人忍不住一口接一口。
这次到「松薇食品有限公司 PINE&ROSE 」来喝下午茶,我真的非常的惊艳。
因为他们家的蛋糕起来的香气和在日本品尝的一样,但没有在日本吃那么的甜腻。
好吃到我觉得会让人怀念,重点是价格还蛮亲切的,我觉得cp值算是蛮高的。
下次和姐妹相约来东门这里逛街,我们又多了一个可以喝下午茶的好去处了,
对了~~他们家的蛋糕可以订购外带,像是生日蛋糕和节令蛋糕看起来都超棒的。
所以我默默的在想耶诞节交换礼物趴时要订他们家的蛋糕,和好姐妹们一起分享。
松薇食品有限公司 PINE&ROSE
地址:台北市大安区丽水街28-1号
电话:02-23569938
营业时间:12:00~20:30
fb:https://www.facebook.com/Pine.n.Rose/
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