15
DEC
2019
【新竹美食】响烧肉 冷藏牛肉烧烤专门店 肉品摩天轮超梦幻 "和牛好响受" 竹北文兴路上烧肉店
by 泛doro
哇呜!
这不是下午茶咖啡店,这是竹北文兴路上的响烧肉。
肉品竟然能摆得这么梦幻!
还搬出了摩天轮根本超浮夸啊!
每次取下一种肉品摩天轮就会转动,
可爱造型完全掳获少女心啊。
无敌符合边吃边拍那种IG照的意境XD
响烧肉 冷藏牛肉烧烤专门店
03-6688101
新竹市文兴路一段232号
响烧肉位于竹北文兴路上,
店里旁边有一个私人停车场区域,
但若欲客满就需要附近找停车场停车。
店里由外到内都是日式的装潢风格,
日式木墙与木头色柜台呈现很有日本烧肉店的感觉。
柜台旁边摆放的是冷藏肉品
店里主打的是冷藏肉品非冷冻肉品,
听说吃起来会更好吃呦
店里的座位多是2-6人一桌,
左边的一排如果是多人聚餐的话还可以把拉帘拉开就可以多人聚餐了!
今天我们点的是双人和牛好响受套餐,
响烧肉提供多样的套餐选择以及单点的内容,
大家可以先至粉丝团看好菜单觉得喜欢再去呦!
烧肉以吸管的方式吸油,
店员特别说明注意待会烤肉时不要拿太高,
否则吸管很容易吃肉!
小菜的部分可以待会解腻时候食用。
中间的柠檬片是烤肉前涂抹烤网用的
桌上会摆上三种沾酱,
由左而右分别是柠檬汁 烧肉沾酱 与 海盐,
可以照着个人喜好做沾取搭配。
生菜沙拉我选择的是与胡麻酱做搭配,
爽脆的新鲜生菜与坚果及面包丁脆脆的一起吃很搭
这是双人套餐附上的两杯饮品。
登愣~
这是重头戏肉品摩天轮上场!
它好可爱还会转耶~梦幻指数完全上升!
这是我第一次看到烧肉店端出摩天轮上菜,
每个女生来用餐可以边吃边拍超酷!
海鲜煎饼上桌时趁热吃最好吃
如果凉了的话还可以放在炉网旁边作加热,
热热的软酥的味道里面还有小虾子 好吃!
马上就来看看摩天轮上的肉品有哪些吧
这个套餐里头可以品尝到三种和牛肉品及猪肉鸡肉,
最后还有一盘海鲜盘。
猪肉 与 鸡肉都是自己烤,
和牛则是由店员来帮我们服务,
深怕一个考不好把和牛给毁了!
看这犯规的肉质与油花看起来好棒啊
和牛好响受套餐里头的和牛三大肉品
包含和牛羽下 和牛上盖肉 和牛小排。
粉嫩的和牛烤完有汁吃起来软嫩,
不论是直接吃还是配白饭都超好吃的啦
吃完肉品后要来品尝套餐里头附赠的海鲜拼盘
海鲜拼盘包含九孔 一夜干 与 透抽。
透抽刷上店里特制的酱汁在放上烤网烤,
鲜美的透抽一烤好之后马上就被分食吃光光了!
整条一夜干放上烤炉烤超霸气,
这也是由店员帮忙服务超级专业!
一夜干烤熟之后店员还询问需不需要帮忙取下鱼刺,
马上点头说好!
真的贴心的服务好神喔
专业取下一夜干鱼刺完全贴心
但吃的时候仍需要注意细小的鱼刺唷
可以挤上柠檬大啖一夜干鱼肉的地方了
吃饱后有附赠一份甜点,当天提供的是红豆汤。
响烧肉 冷藏牛肉烧烤专门店
03-6688101
新竹市文兴路一段232号
店家粉丝团
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