15
DEC
2019
[美食]Oyami cafe令人少女心喷发的日系乡村风格 新埔义式餐厅必点韩式炸鸡泡菜意大利面 咖啡松饼品项众多的板桥下午茶
by Catherine&Celine
每次下班如果要去新埔捷运站的话都会经过一间非常可爱的餐厅Oyami cafe
Tiffany绿加上浪漫童话风格令我印象深刻
匆匆经过光看他的装潢我一直以为他就是间下午茶餐厅
最近才发现他不只有下午茶,也很适合聚餐、聊天
(人家不是写了他是义式餐厅吗)
Oyami cafe的店只是:新北市板桥区民生路二段232号之13
记得跟朋友约的时候我只说了新埔站3号出口出来一直直走就会看到
Oyami cafe的辨识度极高,又距离新埔站3号出口步行1分钟
是个非常好约的聚会餐厅
走入店里印入眼帘的是Tiffany绿吧台
店内以日系乡村风格为主题
而且布置得非常精致
二楼的座位更多
虽然都是白色基底的法式乡村风
但每个角落的感觉又不尽相同
安排在不同的座位都能有不同的感受
整间店简直就是少女们摄影的天堂
浪漫童话装潢就连上楼梯层间的墙壁也不放过
放满了许多少女心喷发的装饰
想必老板在收集这些装饰的时候花了不少心思
一入座便会送上菜单与茶水
茶水除了一般都会放柠檬片之外
仔细一看有间谍!! 还有葡萄柚切片呢
喝起来果香味也比较明显
一打开菜单就选择障碍XD
品项种类蛮多的
像这次来光是要吃晚餐
比较简单的就有意大利面、炖饭、轻食等可以选择
比较丰盛的还有烤鸡、比萨、牛排等等
更不用说还有下午茶甜点了,连饮料都有好几页
点完餐环顾一下店内环境
这次被安排在一个角落的位置
桌与桌之间还可以拉上帘子相当有隐密性
OYAMI 的冷热饮品分类上就有义式咖啡类、庄园精品咖啡类、
德国农庄有机花茶类、德国农庄有机果粒茶类,里头的细项更多
图片中的是OREO脆片香草那堤和幻彩紫罗兰
OREO脆片香草那堤巧克力完全没在省成本的下
巧克力味道浓郁自然不在话下
幻彩紫罗兰主要成分是碟豆花
会附上柠檬汁让你自己玩一下色彩的变化
缤纷鲜果茶甜度冰块可以调整
我自己喝得不太甜,一般手摇饮料店都喝三五分糖
但又担心水果饮品偏酸所以点了七分糖
想说若是太甜再稀释,不过这样喝起来其实刚刚好
是以百香果为基底的果茶,酸甜不腻口
上餐速度蛮快的
意大利面和炖饭可以+169元升级套餐
套餐会附每日主厨特选浓汤+餐前手工面包
当天的汤品有玉米浓汤和番茄牛肉汤(其实就是罗宋汤)
我觉得OYAMI光是附餐的汤品用料就很扎实
牛肉汤里面真的有块软嫩的牛肉而不是只有牛肉"汤"
沙拉也不马虎,除了蔬果种类丰富之外
使用炼乳代替一般的沙拉酱,还上面在撒上脆脆的麦片增添口感
搭配相当新颖,也更符合女生喜欢吃甜甜的滋味
韩式炸鸡泡菜意大利面
佐以蔬菜和番茄点缀,增添视觉美感
OYAMI的餐点可以说道道都是色香味俱全
上头附的8块韩式炸鸡已经料理得香香酥酥的
泡菜和韩式沾酱都藏在意大利面的底层
炸鸡没有沾到下方的沾酱的话是不太辣的
也可以淋上金桔汁提味
让同行不吃辣的友人也能够尝尝炸鸡的美味
意大利面的面体软硬适中
搭配韩式沾酱微辣的香气令人一口接一口
迷迭碳烤奶油半鸡套餐
烤鸡有附上韩式甜生菜
概念有点像是韩式料理在吃烤肉时拿生菜包肉吃
这份生菜有3~4种类,都很干净新鲜
单吃也很爽脆,没有生菜的苦味
(生菜可以续加点呦~~~)
餐盘上有手扒鸡用的手套
可以先都拨小块之后比较方便大家一起share
酱料有黄芥末、番茄酱和胡椒盐可以选择
其实烤鸡原味吃起来就有奶油香气
鸡肉吃起来也相当多汁所以我到后来都是包生菜吃原味
无骨牛小排
尽管主餐吃的是牛排,盘面上摆盘了许多蔬果点缀
让这一餐不仅仅只有吃肉,能够有均衡的营养
小番茄还雕刻成兔子的样子也太可爱了吧
令人舍不得入口阿!!!
小杯子里面附的是特制牛排沾酱,一旁有玫瑰盐和胡椒
可以先吃原味,再尝尝看特制的牛排酱
可以看到无骨牛小排的厚度实在是太犯规了
这次点的熟度是五分熟
外层吃起来有炭烤的香气
内层肉质软嫩鲜美
我觉得搭玫瑰盐就很好吃了
可以提味又不掩盖掉新鲜牛肉的美味
除了附餐的手工甜点,有另外点夏威夷松饼
夏威夷松饼一上桌就相当吸睛
一旁还有雕刻成玫瑰花的草莓
整个松饼的细节搭配下来其实超级梦幻的
手工甜点是奶酪+MAFEE 柠檬片
奶酪的奶香味浓郁
MAFEE 柠檬片是可以直接把柠檬片卷起来吃
挑战你的酸味极限~~~
夏威夷松饼是店内的招牌
他是水果相当多的日式松饼(附香草冰淇淋),口感绵密松软
水果采用新鲜草莓、香蕉、苹果、蓝莓
也因为都是新鲜水果,所以酸或甜都很真实的随产季反应
像这次吃起来蓝莓很甜、草莓很酸XD
不过可以搭配奶油、香草冰淇淋、莓果酱和枫糖等沾酱
尤其是香草冰淇淋吃起来很浓郁
随意交叉组合搭配都是不同的口味
有鉴于吃得下的份量有限
其他还有很多想吃的品项只能之后再多来几次了XD
Oyami Cafe 新埔店
营业时间:11:00-22:00
电话:02-22557733
地址:220新北市板桥区民生路二段232之13号(近捷运新埔站3号出口)